西餐制作和外卖打包。

#### 岗位职责 - 严格把控每道菜的食材搭配、口味、装盘及出餐速度，确保出品质量稳定。 . **厨房日常管理** - 安排后厨各岗位的工作排班，监督备料、切配、烹饪等流程，保证高峰时段高效运转。 - 管理食材采购计划，控制成本与损耗，合理利用库存。 **食品安全与卫生** - 严格执行《食品安全法》及厨房卫生标准，监督设备清洁与维护，确保后厨符合监管要求。 . **配合上级（总厨/店长）** - 及时汇报厨房运营情况，协助处理顾客反馈，参与营销活动中的菜品设计。 --- #### 任职要求 - 年龄 25～40 岁，身体健康，持有有效健康证。 - 中餐或西餐烹饪专业学历，5 年以上后厨工作经验，其中至少 3年担任**主厨、厨师长或执行厨师**职务。 - 具备良好的成本控制意识和食材鉴别能力，能独立完成标准菜谱制作。 - 性格稳重，责任心强，具备一定的团队管理和沟通能力。 - 能接受餐饮业快节奏工作，适应周末及节假日排班。 --- #### 我们提供 - 基本工资 + 绩效奖金（根据营业额及菜品满意度考核）。 - 包工作餐，可提供宿舍 - 月休 4 天，法定节假日调休。 - 定期团建及专业培训机会。 --- ### 其他空缺岗位（副主厨除外） 根据您的需求，除副主厨外，以下岗位也在同步招聘，薪资可面议（部分岗位底薪+提成）： | 岗位名称 | 简要要求 | |---------|---------| | **炉灶主管** | 5年以上炒锅经验，擅长中餐翻锅及调味，能配合执行厨师研发新菜。 | | **冷菜主管** | 精通中式凉菜、刺身、沙拉及酱汁调配，注重摆盘艺术。 | | **切配主管** | 刀工精细，负责肉类、海鲜、蔬菜的标准化加工，控制出成率。 | | **打荷/帮厨** | 协助厨师备料、装盘、整理灶台，学习意愿强，有基础者优先。 | | **西餐/日料专项厨师** | 熟练操作扒炉、焗炉、寿司台，能独立完成西式或日式融合菜式。 | | **学徒/实习生** | 热爱烹饪，吃苦耐劳，无经验可带薪培训。 | 如您需要以上任一岗位的详细JD，我可以继续为您分别扩充。您也可以直接复制上面这份“执行厨师”描述，替换成您餐厅的具体信息后发布。 如果有其他要求（如年龄、学历、是否需要试菜等），欢迎补充，我可以再调整。祝您招聘顺利！

招聘西餐厨师，一到三年工作经验，月薪5000到8000，周六休一，包吃不包住，要求勤劳积极

岗位定位： 负责西餐各档口食材处理、菜品制作及厨房日常协作，保证出品质量与效率。 核心职责： 餐前备料：按标准切配、腌制、预煮食材，确保开餐前物料齐全。 菜品烹制：独立完成沙拉、披萨、意面、扒类等西餐常见菜品的制作。 出餐协调：根据订单需求，与热菜、冷房、传菜岗高效配合，控制出餐节奏。 卫生维护：执行“先进先出”原则，清洁工作台、设备及地面，规范存放食材。 任职要求： 有西餐后厨经验，熟悉基础刀工、酱汁及熟度判断。 服从排班，抗压能力强，注重细节。 持有健康证，有餐饮食品安全知识者优先。

工作内容： 1. 按照标准流程制作汉堡、三明治等西式餐品； 2. 食材清洗、切配、预处理，基础烹饪，日常备餐、快速出餐； 3. 后厨工具、操作台清洁，食材简单整理保管，做好岗位5S； 4. 配合店长完成后厨其他临时性工作。 任职要求： 5. 有汉堡、三明治等西式简餐制作经验优先； 6. 熟悉基础食材处理，动手快，能适应门店高峰节奏； 7. 讲究卫生，认真负责，执行力好； 8. 必须持有有效健康证； 9. 会简单英语交流者优先； 10. 能稳定排班，长期优先。 薪资： 35元/小时，非全日制用工，每周工时不超过24小时

招全职中西餐厨师一位要求3年以上工作经验。基本工资：6000-7000.房补800，月休四天，八小时工作制，包吃不包住，享有年假地址：上海市普陀区曹杨街道兰溪路125号唐朵咖啡：

招全职西餐热房厨师两位要求3年以上工作经验。基本工资：6500-7000月休六天，八小时工作制，包吃不包住，享有年假，缴纳五险一金。地址：上海市徐汇区GATEM西岸凤巢：

本公司诚招专业做铝扣板蜂窝板吊顶的师傅，要求手艺好，做事认真负责，吃苦耐劳。包吃包住，其他待遇面议，有意者可电话联系。

岗位职责： 1.按照生产计划完成指定工序的操作与装配任务 2.严格遵守作业指导书及安全操作规程，确保生产质量与人身安全 3. 协助设备日常点检与简单维护，及时报告异常情况 4. 配合班组长完成物料领取、工位整理及5S现场管理 5.参与团队协作，按时保质完成班组交办的其他生产相关工作 任职要求： 1.学历不限，能适应流水线或车间作业环境 2.身体健康，无传染性疾病，能胜任站立/重复性劳动 3. 工作认真负责，具备基本识字能力和简单计算能力 4. 服从管理，纪律意识强，能接受倒班或加班安排 5. 有制造业普工/操作工经验者优先，无经验者可提供岗前培训

上海市嘉定区招装修木工

行车工岗位，工作地址位于园国路，下午1:00上班。工作常年稳定，加班较多。薪资为27元每小时，月综合收入8000元以上。要求年龄48岁以下，需持有相关证件。

上海市奉贤区招指挥/司索工

岗位职责： 1.负责西餐菜品制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行厨房操作规范与食品安全卫生制度，保障出品安全合规 3.协同团队完成备料、出餐、收档等全流程工作，提升整体运营效率 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐、牛排料理等）制作流程 3. 具备良好的卫生意识、服务意识与团队协作精神 4.能适应餐饮行业工作节奏，责任心强，注重细节 5. 持有健康证，有相关从业经验者优先

上海陕西南路餐厅招熟手西餐厨师做六休一9小时制8-8.5k有需要的联系

冰箱整理，负责热汁，炒面，有人带，东西简单，简单的东西重复做，有耐心，爱沟通，欢迎电话沟通。

岗位：内场制作 岗位职责 1、内场：披萨、意面、小食制作，设备清洁，**晚班需要完成门店打烊收尾工作 2、服从门店排班，遵守食品安全规范，完成日常营运工作 工作时间：每日 8 小时，月休4-6天，必须能够稳定上晚班，接受打烊班次，周末、节假日轮班。 发展通道【重点】 前期灵工形式入职，门店有全职编制名额，表现优秀者最快 3 个月可转为正式全职岗位. 任职要求 1、年满 18 周岁，学历不限，有无餐饮经验均可，带薪培训上岗 2、能适应餐饮快节奏，可稳定上晚班、打烊班。 3、办理健康证，服从排班，做事踏实，希望长期稳定发展

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作安全规程，维护设备清洁与工作区域整洁 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐等）制作工艺与酱汁调配 3. 具备良好的时间管理能力与抗压能力，能适应快节奏工作环境 4.持有健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厨师相关培训证书或从业经历者优先

招聘副灶一名，薪资6000-7000。招聘双蒸一名，薪资4000-5000，不会可教。工作地址可选上海嘉定区或松江区。包吃包住，月休2天。要求做事踏实，服从工作安排。有意者请联系。

上海普陀区招聘甜品师，做西餐热菜师傅，有想去的和有朋友在上海的可以联系我，工资面议

上海崇明长兴岛海洋广场新店招聘招聘岗位服务员数名云贵川老乡优先要求：做事勤快，待人热情，服从安排，有火锅店餐饮经验优先，年龄18‑40岁。薪资：4000‑5500元，后厨帮工/切配数名要求：手脚麻利，爱干净，能吃苦耐劳，有火锅店经验优先，薪资：5500‑6500元洗碗洗菜大姐1名薪资：3800‑4000元，员工福利包吃，包住月休4天假，节日福利，全勤奖店内氛围简单和睦，长期稳定，不拖欠工资应聘电话：地址：兴甘路海洋广场店工作简单，团队好相处，期待踏实肯干的你加入！

堂食，外卖按照店长安排认真做好食品打包、食品加热、准备好各种用品，确保正常营业使用，具体事务面谈或电话

岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务，确保服务热情、规范、高效 2.保持用餐区域整洁有序，及时清理台面、补充餐具与物料 3. 主动关注顾客需求，妥善处理咨询与简单投诉，提升顾客满意度 4. 配合店长完成日常盘点、设备检查及营业前/后准备工作 5.遵守食品安全与卫生操作规范，落实岗位安全责任 任职要求： 1.年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.形象端正，普通话流利，具备良好的沟通能力与服务意识 3.吃苦耐劳，适应轮班制及节假日工作安排 4. 有餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.学历不限，热爱服务行业，愿意在岗位中持续成长

工作内容： 麻辣烫店员 外卖、收银、补货、收台、煮锅 工作时间： 11:00-23:00 7:00-19:00 全职 做五休二 工作要求： 具备团队合作精神和服务意识，熟悉餐厅流程 和礼仪 灵活应对客人需求，细心周到，能够有效沟通 细心、耐心、做事干净整洁、有效率 到手薪资¥5500-6000

面馆招厨师，包吃住，地址浦东新区高桥镇夏碧路。杨店长:

岗位职责： 1.负责顾客迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等全流程餐饮服务 2.保持餐区整洁有序，及时清理台面、补充餐具与物料 3. 主动观察顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务体验 4. 配合厨房与吧台高效协作，确保出餐与服务节奏顺畅 5. 如实反馈顾客意见，协助提升服务质量与客户满意度 任职要求： 1. 对服务行业有热情，形象端正，沟通表达清晰 2.具备良好的服务意识与团队协作精神 3.能适应轮班制及节假日工作安排 4. 无经验者可接受带薪培训 5. 最低学历不限，身体健康，无传染性疾病

协助厨师进行摆盘与菜品的出餐，小料加工

武夷路翡悦里西餐厅招聘副厨8000-9000/月一位，7000/西餐厨师一位，包吃住，节假日还休，电话

招聘：西餐厨师要求：西餐为主、中西融合菜为辅。要求：身体健康（有健康证），能开的出无犯罪记录证明。男女不限、50岁以内。做五休二、国定假期休息、包吃住可交社保，9000～10000/月。要求：手艺过硬、性格随和、团队意识强、无不良嗜好、有企事业单位食堂/学校食堂工作经验。人品第一，目前未离职、人不在上海、薪资区间不对等的请勿打扰，谢谢！联系电话：

北外滩招聘西餐学徒工一名，工资5500，包吃住，有意者，同号燕厨

招长期厨房兼职工，上午10点到下午3点，30元一小时。工作地址暂时上海静安区北京西路银发大厦。一周三天排班，有意者请联系，电话同步。