掌握黄豆酱、甜面酱及酱油的酿造工艺技术，

【岗位要求】 1. 发酵工程、生物工程等相关专业（本科及以上）。 2. 愿意投身于工厂生产管理相关工作。 【岗位职责】 1. 依据生产计划及标准操作规程，执行培养基配制、灭菌、菌种活化、接种及发酵罐运行等关键工序，保障每批次生产任务顺利完成。 2. 全程监控发酵过程，及时应对染菌、参数波动等异常情况，按需执行偏差处理与纠正预防措施，并及时汇报。 3. 协助开展工艺放大、转移及验证工作，参与新工艺的中试试验及向规模化生产的转化实施。

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招聘奶厅设备维修工1名。工作地址位于河北省张家口市塞北管理区东大门管理处、小城子大梁底。薪资福利包括：免费食宿、劳保、工衣、WiFi；入职缴纳社保及商业保险；专人清洗工衣；法定节假日三倍薪资；节假日福利；每年免费健康体检。

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