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服务员： 1、负责开餐的准备工作； 2、开餐时的菜品补给和接待工作； 3、用餐时的接待服务工作; 4、用餐后的服务对接工作； 全面负责职工餐厅高管用餐的接待工作 要求： 1、形象好，服务意识强； 2、18-40岁，具有专业的服务知识和较强的沟通能力及应变能力； 3、熟悉办公软件操作优先。

餐馆服务员是餐饮行业中的重要角色，主要负责为顾客提供用餐服务，确保良好的就餐体验。以下是服务员的主要工作内容： ###**1.餐前准备** -**整理环境**：打扫卫生、摆放桌椅、检查餐具清洁度、准备餐巾纸等。 -**备齐物品**：补充调料（如酱油、醋）、准备茶水、检查菜单是否完整。 -**了解菜品**：熟悉当日特色菜、促销活动、食材变动或缺货情况。 ###**2.接待顾客** -**迎宾引导**：微笑问候，根据人数安排合适座位，递上菜单。 -**点餐服务**：介绍菜品特色、口味或推荐搭配，记录特殊要求（如忌口、辣度）。 -**传递信息**：将订单准确传达给厨房或吧台，协调出餐顺序。 ###**3.用餐服务** -**上菜**：核对菜品与订单，报菜名，注意摆放位置（如儿童远离热汤）。 -**巡视餐桌**：及时添水、更换骨碟、清理空盘，观察顾客是否需要帮助。 -**处理需求**：提供额外餐具、打包盒等，回应顾客的合理要求。 ###**4.结账与收尾** -**核对账单**：确认消费明细，避免错误（如未上的菜）。 -**收款/电子支付**：熟练操作POS机或扫码设备，找零时双手递送。 -**送客**：感谢光临，提醒带好随身物品，邀请再次惠顾。 -**翻台整理**：快速清理桌面，重新布置餐具，迎接下一批客人。 ###**5.其他职责** -**团队协作**：协助同事传菜、补位，高峰时段保持高效沟通。 -**投诉处理**：耐心倾听抱怨，道歉并反馈经理，避免争执。 -**安全卫生**：检查食品保质期，报告设备故障（如漏电），遵守防疫规定。 ###**特殊场景** -**宴会/包间**：更注重礼仪，熟悉分餐流程或酒水服务。 -**外卖服务**：打包时检查菜品完整性，附上餐具和发票。 ###**技能要求** -**基础能力**：语言表达清晰，基本算术，体力（长时间站立）。 -**软技能**：耐心、应变能力（如顾客催菜）、观察力（察觉未说出口的需求）。 不同餐馆（如快餐店、高档西餐厅）的具体流程可能有差异，但核心目标是让顾客满意，从而提升回头率。

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一、【招聘岗位】 门迎、传菜员、后厨、保洁、洗碗工、水产员等。 二、【职位要求】 1.学历不限； 2.身体状况符合国家餐饮行业要求； 3.无不良记录和嗜好； 三、【工作内容】 1、负责接待顾客、点餐上菜、引导服务； 2、做好负责区域卫生清洁、餐具整理与消毒； 3、配合门店日常运营，完成门店安排的日常或临时性工作等； 四、【薪资标准】 实行计件工资制度，多劳多得，入职后门店根据岗位评定初、中、高级员工，包食宿（企业宣讲期间除外） 五、【员工福利待遇】 1.员工入职经店经理审批同意后，；工作满半年公司予以； 2.员工可享受带薪年休假； 3.符合条件的员工（夫妻双职工、店经理等）可享有公司提供的住房补贴； 凡在公司工作满三年的员工其子女可享受2000-5000元/年不等的教育补贴； 5.大堂经理级别员工父母可享受400元/月的父母补贴；店经理级别父母可享受1600元/月的父母补贴； 6.员工本人和直系亲属在门店用餐享受5-8折优惠（高峰期、法定节假日等除外）； 7.上述福利待遇的享受条件和适用范围以公司福利制度为准。 六、【发展途径】（经竞聘考核后可入职） 途径一：门迎担当--大堂/后堂/值班经理--店经理； 途径二：职能部门（人力资源部、信息科技部、会员运营部、公共事务部等）。 七、【注意事项】 面试需提供个人证件原件或身份证明材料。 八、【面试地址及乘车路线】 联系招聘老师具体对接即可

招呼客人会写单收台工资面议2天休

岗位职责： 1.负责顾客迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等全流程餐饮服务 2.保持餐区整洁有序，及时清理台面、补充餐具与物料 3. 主动观察顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务体验 4. 配合厨房与吧台高效协作，确保出餐与服务节奏顺畅 5. 如实反馈顾客意见，协助提升服务质量与客户满意度 任职要求： 1. 对服务行业有热情，形象端正，沟通表达清晰 2. 具备良好的服务意识与团队协作精神 3. 能适应轮班制及节假日工作安排 4.无经验者可接受带薪培训，有餐饮服务经验者优先 5.最低学历不限，身体健康，无传染性疾病