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岗位：盐焗师傅 一、工作内容： 1、负责盐焗产品的日常标准化生产与出品把控； 2、负责卤水的日常维护与制作； 3、参与新产品研发、配方调试及生产工艺标准化制定； 4、协助完成车间安排的其它生产任务。 二、任职要求： 1、精通客家风味盐焗系列产品制作（如盐焗鸡、鸡爪、凤爪、鸡翼等），火候与风味把控到位。 2、精通卤水工艺（配方、卤制时间/温度及技巧），能独立解决常见质量问题。 3、具备较强的新品研发能力，能根据市场需求及工厂生产标准，改良或开发盐焗、卤水类新产品。 4、责任心强，对质量、成本、安全有高度敏感。 5、持有健康证，讲究食品卫生与安全，服从生产管理安排。 三、薪资待遇： 1、以上岗位需能接受上夜班，免费包吃（3餐+中午老火靓汤/糖水），免费提供宿舍，购买社保+公积金补贴+保险+劳保补贴等。 2、税前综合薪资：7000 - 10000元/月

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