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岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作 2. 熟练运用各类裱花技巧（如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等）及翻糖造型、巧克力配件制作 3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，确保出品安全、美观、口味稳定 4.配合门店/工作室完成节日主题蛋糕设计、新品试做及样品陈列 5.协助完成物料盘点、工具清洁保养及工作区域日常整理 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力，经验不限 2.具备良好审美能力与色彩搭配意识，能理解并还原客户定制需求 3.工作细致耐心，责任心强，具备基础食品安全与操作规范意识 4.学历不限，有西点专业学习经历或甜品店/烘焙坊从业经验者优先 5. 具备团队协作精神，能适应弹性工作时间及阶段性加班安排

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能独立制作蛋糕，有上进心和独立性

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【单位名称】麦波蛋糕田心门店 【招聘岗位】裱花师 【招聘人数】1人 【年龄要求】45岁以内 【岗位要求】有焙烘裱花蛋糕制作经验，肯吃苦耐劳。 【薪资待遇】3000元-5000元/月+260元/月/全勤餐补 【上班时间】：白班制在店9小时（含1小时休息时间），月休四天+法定节假日，轮休排班制。 【工作门店】：石峰区麦波田心门店； 【联系电话】：

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招聘：裱花师 薪资：3001-5000元/月 职位描述招聘人数：2 人 到岗时间：不限 性别要求：不限性别 婚况要求：不限婚况 【岗位职责】 1.根据当天的订单量 ，准备好用于裱花的各种原料，并将其打发至合适的程度； 2.检查装饰原料的质量，确保其新鲜、卫生，对于水果要进行清洗、消毒和切片等处理，确保蛋糕质量符合标准； 3.确保裱花的美观性和稳定性，花朵要大小均匀、线条要流畅，同时要考虑装饰的牢固性； 4.多层蛋糕，要负责蛋糕的组装工作，包括涂抹夹心、固定蛋糕层等，保证蛋糕的整体结构稳定。 5.根据客户要求，添加个性化的装饰元素进行书写和点缀。 6.保持工作区域的卫生，包括操作台、裱花工具等； 7.完成公司上级领导临时交办的其他工作。 【任职要求】 1.熟练掌握裱花技巧，能够使用多种裱花嘴制作出各种图案。 2.熟悉各种装饰原料的性质和使用方法，如奶油的打发程度、巧克力的融化和调温方法等。 3.了解食品卫生法规和标准，熟悉在裱花过程中的食品卫生安全； 4.具有良好的审美能力，能够根据蛋糕的主题和客户的要求，设计出美观、个性化的蛋糕装饰方案。 5.具备1-3年裱花工作经验者优先。 月薪: 3500-4000元

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