招聘厨师长一名，厨师2-4名

厨师岗位职责:1.负责日常运营中，对厨房出品的制作流程及用料用量管控，保证质量稳定；2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等；3.制订原料采购划，控制每日原料的进货量。

厨师长-专业技能：精通各类菜肴的烹饪技巧，能熟练操作煎、炒、烹、炸等多种烹饪手法；对食材特性了如指掌，能根据不同食材的品质、季节等合理搭配与创新菜品；具备扎实的刀工和摆盘技巧，确保菜品色香味形俱全。-管理能力：负责厨房的整体运营管理，包括人员调度、工作分配，要根据员工特长合理安排岗位；能制定并严格执行成本控制计划，把控食材采购、库存管理等环节，降低损耗；善于与其他部门沟通协作，如与采购部对接确保食材供应，与前厅协调保证菜品及时上桌。-职业素养：对食品安全与卫生有高度的重视，严格遵守相关法规和标准，确保厨房环境和菜品安全；能够承受高强度工作压力，在繁忙时段保持冷静，保证厨房工作有序进行；关注行业动态，不断学习新的烹饪技术和菜品，推动餐厅菜品更新升级。副厨-专业技能：烹饪技术全面，能熟练制作餐厅的各类常规菜品，在部分菜品上有专长；熟练掌握各种烹饪设备的操作方法，能根据菜品需求调整设备参数；协助厨师长进行新菜品研发，提供创意和技术支持。-管理能力：在厨师长不在时能承担起厨房的部分管理职责，监督厨师工作，保证菜品质量和出菜速度；协助厨师长进行食材验收，确保食材质量符合要求，对不符合标准的食材提出处理意见；参与厨房卫生和设备维护管理工作，组织员工定期清洁厨房，检查设备运行情况。-职业素养：有较强的责任心，积极配合厨师长工作，主动承担任务，对工作认真负责；具有团队合作精神，能够与其他厨师和工作人员友好相处，共同完成厨房工作任务；服从工作安排，根据餐厅业务需求灵活调整工作内容和时间。

诚聘厨师长一名，工价11000左右，要求有管理厨房经验，厨艺好，厨德佳，能长做。

1.负责后厨的日常管理2.负责后厨日常的订货3.25-45岁4.后厨人员的管理5.有厨师长经验6.熟悉后厨sop标准

负责食堂白案，后厨管理，菜谱制定。

副厨师长，长期合作

【招聘】湘菜馆 招聘副厨师长 1名 工价8000/8500 招蒸菜一名，工价5500 招切配打合一名，工价4500/5000元，要求做事勤快，听从安排，地址深圳沙井新桥，联系人

王经理井号醉得意 武汉市招聘：后厨主管2名，前厅主管2名，品牌大使2名，有师傅带训，后期培养做经理厨师长店长，工作稳定晋升空间大，欢迎各位朋友转介绍胡

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厨师1人，要求50岁以下，有食堂相关工作经验。4.凉菜1人，要求50岁以下，有食堂相关工作经验。5.面点组长1人，要求50岁以下，会西点和常规面点，有相关食堂管理经验。6.改刀组长1人，男女不限，要求50岁以下，有食堂相关工作经验。工作时间:早6晚7点，月休6天。☎电话:

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招 聘凉菜师傅 2 名工资 4000—6500配菜主管工资 5500--7000打荷 2 名工资 2800--3500蒸煮间师傅工资 4500--6000员工餐师傅工资 4000--4600电话:

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