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招聘：厨师 薪资：4.0K-6.5K 职位详情： 1.负责每日餐食制作，包括早中晚餐及按需提供的接待餐、夜宵，保障菜品新鲜、口味稳定、营养均衡。 2.根据用餐人数合理规划食材采购与准备，精准控制用量，避免浪费，做好成本管控。 3.严格遵守食品安全法规，把控食材验收、储存、加工全流程卫生标准，确保无过期变质食材。 4.负责厨房区域日常清洁，包括厨具、灶台、储物区的打扫与消毒，保持工作环境整洁。 5.定期检查厨房设备运行状况，做好日常维护与简单故障处理，及时上报无法解决的问题。 6.可根据季节或员工反馈调整菜品搭配，创新家常风味或特色菜式，满足多样化饮食需求。 7.做好食材出入库记录，配合后勤部门完成账务核对，服从管理并完成上级交办的其他厨房相关工作。 任职要求 1.身体健康，无传染性疾病，持有健康证，无不良嗜好。 2.具备 1 年以上厨师工作经验，擅长中餐烹饪，熟练掌握大锅菜、家常菜制作技巧，有员工食堂或餐饮后厨工作经验者优先。 3.熟悉食材处理流程与烹饪工艺，能精准把控火候、调味，保证菜品质量稳定。 4.具备基本的成本控制意识，注重食材节约，了解食品安全与卫生操作规范。 5.工作认真负责、吃苦耐劳，具备良好的团队协作能力，能适应轮班或灵活排班需求。 6.学历不限，有餐饮行业相关技能证书者优先录用。

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红谷滩招聘居酒屋主厨，有团队管理经验，薪资15000，另有住房补贴，全勤等补助，电话同号

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红谷滩简餐店诚聘： 厨师一名，上午8.30上班--下午6点下班，工资6000元，月休二天，不休补600元。

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