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前厅主管的岗位职责：1.协助经理不断完善工作标准和服务程序，并督导实施；2.召开班前列会负责本班组服务员的工作任务分配，检查本班组对客人的服务情况；3.负责向经理和厨师长反馈客人对食品和服务方面的信息；4.处理餐厅里发生的问题及客人投诉；5.定期检查、清点、保管餐厅的物品；6.督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作；7.协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核；8.负责餐厅工作人员调配、班次安排及员工考勤、考核。任职要求：1.最少要高中及以上学历，形象气质佳，身体健康，无不良嗜好；2.两年以上餐饮行业经验，有领班工作一年以上管理工作经验着优先。

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