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岗位职责：1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量，确保口味稳定、卫生达标，2严格执行厨房安全操作规范，落实食品储存、生熟分离、餐具消毒等食品安全管理制度3. 协助厨房物料盘点与成本控制，合理使用食材，减少浪费，配合完成月度损耗分析4. 配合店长完成团队协作任务，包括备餐统筹、高峰期出餐调度及新员工带教指导 任职要求：1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录2. 持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关操作规范3. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系（如家常菜、地方风味等）实操能力4. 身体健康，能适应快节奏工作环境，接受早晚班或轮班安排5. 有餐饮门店、食堂或连锁餐饮工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1、负责后厨食材的清洗、择选、切配等初步加工工作，确保食材处理规范、卫生达标； 2、协助主厨完成菜品烹制流程，按标准执行打荷、装盘、出餐等环节，保障出品质量与效率； 3、严格执行后厨5S管理及食品安全操作规范，保持操作区域、设备、工具清洁消毒，杜绝卫生隐患； 4、协助进行食材出入库登记与日常盘点，控制损耗，确保库存新鲜、账实相符； 5、参与基础厨具设备日常保养与简单故障报修，保障后厨运转顺畅。 任职要求： 1、热爱餐饮服务行业，责任心强，具备良好的沟通意识和团队协作精神； 2、接受零经验应聘者，公司提供系统岗前培训，有后厨实习或工作经验者优先； 3、身体健康，无传染性疾病，须持有效健康证上岗； 4、吃苦耐劳，适应早晚班及节假日轮岗安排，服从厨房统一调度； 5、具备基本食品安全常识，能遵守操作规程，执行力强、注重细节。

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