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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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负责项目管理人员5-8人一日三餐，要求擅长家常菜，融合菜

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全规范 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨环境卫生与设备清洁，遵守操作安全与卫生管理制度 5.配合厨师长完成日常排班、备料及团队协作任务 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬

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负责项目部5-8人管理人员一日三餐，擅长家常菜，融合菜，不鲜辣

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普陀区现在过去需要炉灶顶班一名，300一天，夜宵店，小店生意不忙，18.00-6.00。300元一天，3天活，。有空的联系我李（江湖勿扰）

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岗位职责： 1. 负责厨房食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2. 协助厨师完成打荷任务，包括餐具摆放、调料准备、菜品传递及台面整理 3. 严格把控食材质量与卫生安全，按规范进行冷藏、保鲜及余料管理 4. 配合后厨团队高效运转，保障出餐节奏与出品一致性 5. 执行厨房日常清洁与设备基础维护，保持操作区域整洁有序 任职要求： 1. 对餐饮服务工作有热情，吃苦耐劳，具备良好的职业素养 2. 无经验要求，欢迎踏实肯学的新人加入 3. 身体健康，持有有效健康证，注重个人卫生与食品安全 4. 具备基本刀工基础或愿意接受系统培训者优先 5. 服从安排，具备团队协作意识与沟通能力

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品标准，确保色香味形俱佳 2. 按时完成餐前准备、烹饪及收尾工作，保持操作区域整洁卫生，符合食品安全规范 3.遵守后厨管理制度，协助团队完成备料、分装、出餐等协作任务 4.妥善保管厨具设备，及时报修故障，杜绝安全隐患 任职要求： 1.热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神 2. 具备基础刀工、火候掌控及常见菜系烹调能力，能独立完成常规菜品制作. 3. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从排班安排 4. 学历不限，有相关工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责凉菜的制作、装盘及出品，确保色香味形俱佳 2. 严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实食品安全操作规范 3.根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构 4.协同厨房其他岗位完成备餐、出餐及收尾工作 5. 维护操作区域整洁，定期清洁设备与工具，保持后厨5S管理标准 任职要求： 1.具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺与调味技法 2.熟悉食品卫生安全法规，持有有效健康证 3. 具备基本刀工功底与摆盘审美能力 4. 工作认真负责，注重细节，有团队协作意识 5. 吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作节奏