家常菜和江湖菜面试定新资

工地食堂厨师和打杂的都要，要求大锅菜和单锅小炒都能做，有一定的沟通能力和服务意识 有意者联系微信

岗位职责： 1.根据菜单要求准备食材并完成菜品制作，保证菜品质量和口味； 2.确保厨房卫生，遵守食品安全规范； 3.参与菜品创新和菜单更新，提升顾客满意度； 4.配合团队完成日常工作，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房清洁。 任职要求： 1.对中餐、川菜、盐帮菜、自贡菜等菜品有一定的了解和制作经验； 2.能够接受培训，不断提升菜品质量和制作技巧； 3.有健康证，能够遵守相关卫生规定； 4.包吃住，适应团队工作。 具备3到5年厨师经验，有个体餐饮店经验者优先考虑。

招登子一名4000—4500理菜一名工资3000—3500

岗位职责： 1、负责处理厨房的日常事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 任职资格： 1、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 2、为人谦和、能吃苦； 3、拥有较高的烹饪技术； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 5、持有健康证。

1.菜品制作与把控 按照规定的菜品标准和流程，负责各类菜品的加工、烹饪，确保菜品口味、质感、摆盘符合要求。严格把控食材用量，避免浪费，同时保证菜品分量均匀。 2.食材管理与准备 负责食材的初步处理，如清洗、切配、腌制等，确保食材新鲜、卫生。协助进行食材的验收、存储，检查食材质量，及时反馈问题食材。 3.厨房卫生与安全 负责个人工作区域，保持厨房整体卫生整洁。 遵守厨房安全操作规范，合理使用厨房设备，避免安全事故。 4.配合与协作 服从厨房安排，与其他厨师、帮工等协作，保证出菜效率。协助参与菜品研发、改进，提出合理化建议。 5.成本控制 在保证菜品质量的前提下，合理控制食材消耗，降低成本。 6、手脚麻利，岀餐快，做事踏实

简单菜品，技术要求底，只要舍得干的。服从安排。

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岗位职责： 1、负责麻辣烫、米线汤底及配料的准备，确保食材新鲜、卫生； 2、熟练掌握煮菜技巧，保证出品的质量和口感； 3、协助店内日常后厨工作，保持工作区域的清洁与整洁； 4、配合团队完成高峰期的出餐任务，提供优质服务； 5、积极参与食品安全与卫生管理，确保顾客满意度。 任职要求： 1、热爱餐饮行业，具备相关煮菜经验优先； 2、工作认真负责，具有较强的责任心和团队合作精神； 3、能够适应快节奏的工作环境，具备良好的沟通协调能力； 4、愿意学习新技能，对麻辣烫制作有浓厚兴趣； 5、身体健康，持有健康证者优先考虑。

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