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岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、损耗及营收目标达成 3. 组织员工培训与团队建设，提升服务标准与团队凝聚力 4.处理客户投诉及突发事件，保障运营安全与合规性 5. 协同采购、财务等部门完成物资管理、报表分析及流程优化 任职要求： 1.具备3-5年连锁餐饮门店管理经验，有独立带店经历者优先 2. 学历不限，持有餐饮服务食品安全管理员证者优先 3.熟悉餐饮SOP、成本控制及CRM系统操作 4.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及服务意识 5.能适应轮班制工作安排，责任心强，执行力突出

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