主要职责： 1. 水产养殖与养护 负责鱼缸和水池的日常管理，监测并调整水温、盐度、含氧量等水质指标，确保活鲜的存活率。 负责新到货鱼虾的数量核对、养殖入池，以及死亡水产品的及时捞出与处理。掌握不同水产品（如淡水鱼、海水鱼、冰鲜）的保存和陈列要求。 2. 客诉处理与加工服务 根据顾客需求，熟练进行水产品的捕捞、称重、宰杀、去鳞、切片或打包等处理工作，要求动作迅速、操作规范。 主动为顾客提供关于水产品品种、食用方法及烹饪建议的咨询服务。 3. 卫生与环境维护 负责杀鱼台、操作工具、地面及下水道等区域的清洁卫生，确保符合食品安全和超市卫生标准。 定期对鱼缸、过滤设备等进行清洗和消毒。 4. 库存与陈列管理 负责冰鲜、冻品区域的铺冰、补货和陈列，及时挑拣不新鲜的商品。 协助水产相关物料的申领、盘点及库存管理。 任职要求： 有一定水产养殖相关经验

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