岗位职责： 1.根据食材特性和顾客需求，准备和烹饪各种麻辣烫； 2.确保食材的卫生和品质，遵守相关卫生规定； 3.控制和调整菜品的口味和质量，确保顾客满意度； 4.维护工作区域的清洁和整洁，确保良好的工作环境； 早班09：00—21：00晚班10：00—打烊（休息1个半小时）

中餐厨师湘菜师傅，工资8K～9K 夏经理

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助带教新员工，传承烹饪技艺与厨房协作流程 5.按时完成备料、烹制、装盘、清洁等全流程工作，保障高峰时段出餐质量与时效 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力 2.熟悉常见中餐菜系能独立完成日常菜品出品 3.吃苦耐劳，服从安排，具备团队协作意识与较强的责任心 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.有餐饮门店或酒店后厨工作经验者优先，学历不限

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