一、岗位职责 1. 厨师/烹饪职责 * 根据营养搭配和食谱要求，负责员工、学生或特定人群（如老人、病人）的一日三餐或餐食制作。 * 掌握基本中式菜肴烹饪技能，能制作家常菜、大锅菜，部分岗位要求擅长地方菜系（如川菜、粤菜等）。 * 根据用餐人群特点（如幼儿、老人）调整菜品软硬度、大小、口味，确保适合进餐。 * 保证饭菜色香味俱全，按时供应热饭、热菜、热汤。 * 负责食材的初步处理（如洗、切、配）和合理使用，避免浪费。 2. 清洁与卫生管理职责 * 负责厨房、操作间、餐厅、储藏室等区域的日常清洁与消毒工作，确保符合食品安全标准。 * 严格执行餐具清洗消毒流程（如“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”），并做好记录。 * 保持个人卫生：穿戴整洁工作服、帽、口罩，勤洗手，定期参加健康检查。 * 定期清理油烟机、灶台、地面、墙面、水池等，做到无油渍、无积水、无死角。 * 管理食品废弃物和泔水处理，防止蚊蝇滋生。 3. 行政与后勤管理职责 * 协助食堂或后勤主管进行食材验收、登记、储存管理，确保原料新鲜、无变质。 * 做好食品留样工作，并按规定记录留样时间、菜品、责任人等信息。 * 管理厨房用具、设备（如燃气灶、蒸箱、冰箱）的日常使用与简单维护，发现问题及时报修。 * 协助制定或执行食谱计划，控制成本，合理搭配膳食营养。 * 配合完成上级安排的其他行政事务，如物资盘点、台账记录、安全检查等。 二、任职要求 1. 基本条件 * 年龄一般在55岁以下，身体健康，无传染性疾病。 * 持有有效的健康证。 * 持有厨师证（如中式烹调师等级证书）者优先。 2. 工作经验 * 有湘菜或者川菜厨师经验优先。 3. 技能要求 * 熟练掌握烹饪技巧，擅长家常菜、面点制作更佳。 * 熟悉厨房设备操作与日常清洁流程。 * 能进行简单的台账记录和行政事务处理。 4. 个人素质 * 责任心强，工作细致认真，有良好的服务意识。 * 具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 * 能吃苦耐劳，适应早起或轮班工作。 * 具备团队合作精神，服从管理。

有工作经验5年以上，会做烤鱼

每天工作7小时。做医院营养食堂中餐，轮班制。月休5天，不加班。 岗位职责： 1. 负责医院营养食堂中餐菜品的烹饪与出品，确保符合营养配餐标准 2. 严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范 3. 按轮班制完成早、中、晚三餐及加餐制作任务 4. 配合营养师调整菜品口味与分量，满足患者及医护人员膳食需求 5. 做好厨房设备日常清洁与维护，保持工作环境整洁有序 任职要求： 1. 热爱餐饮工作，有责任心和团队协作意识 2. 具备中餐烹饪基础技能，能独立完成家常菜及营养餐制作 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应医院食堂工作节奏与轮班安排 5. 学历不限，有医院、养老院或团餐工作经验者优先

厨房炒菜切菜等工作

有丰富专业的做烧腊档口的经验．良好的人品、对菜品的腌制与加工．会使用电烤炉·做白切鸡．烧鸭．猪脚饭，有独特的手艺风味与团队精神．煲仔饭师傅腌制．出品能独立出品，月休4天．包吃住．

湘菜厨师

招川菜师傅1名。主要做川湘小炒，干锅，鸡煲，小炒，鱼类，（石锅鱼，水煮鱼。酸菜鱼）要求炒菜技术过关，有经验·诚实做事。厨房两炒一配，包吃住，住宿近有空调洗衣机，要求川渝人或在川菜馆做过的优先。年龄45岁以下，（福田车公庙潘记菜馆）

岗位内容： 1．准备和烹饪各种菜品，确保食物的质量和口味符合标准。 2．制定并执行食谱，并根据需要进行调整。 3．负责厨房设备和工具的维护与清洁。 4．组织协调厨房团队成员，保证良好的沟通合 作。

招聘东北菜师傅 岗位要求： -擅长制作东北菜 -具备内部食堂工作经验 -熟练掌握大小锅炒制 -工作态度积极，服从安排 福利待遇： -月薪7500-9000元 -公司提供住宿 -月休6-8天 有意者可联系详谈

深圳龙华清湖地铁站 大排档招切配师傅一名 做湘菜 江湖菜 ，工资6500左右 提供食宿月休两天，具体试工面议。

基本要求: 1、系统派单，无需坐班，在家接单即可 2、年龄:20-50岁，以身份证为准; 3、会普通话，识字，会用智能手机、会用手机导航 5、身体健康，有服务意识，吃苦耐劳，背景调查无信用不良、违法犯罪等不良记录 岗位职责和薪资待遇: 1、工资待遇:月综合收入7000-12000元，上不封顶; 2、工作内容:主要负责家庭卫生日常清洁，简单收纳整理，轻松简单，无需做饭，无需照顾老人，无需带孩子，无需洗衣服; 3、工作时间:8小时工作制，上午8:00-12:00下午14:00-18:00（月休4天） 4、工作按住址就近派单。APP派单，不需要到公司打卡上下班 5、无经验有师傅带，有岗前免费培训上岗

深圳市龙华区招指挥/司索工

330/天 包吃住/ 长白班 330/天 包吃住/ 长白班 330/天 包吃住/ 长白班 管理轻松上班，只需要做好自己的事情，基本上就不会管可以带手机 不要影响他人就行 招聘年龄18-35岁 熟悉26个字母

深圳市宝安区招打孔

托育园保洁工作 洗碗，消毒，拖地。 时间:周一到周五，下午两点到四点，或者一点到五点，每天4个小时。

招聘 家常菜师傅 人品端正，年龄40左右，能独挡一面，工资9000-10000元。工作地址酒仙桥附近。 联系电话

奎屯金泰广场清餐诚聘 尾灶7000-7500 配菜3200—5500 打荷3200—4500 烧烤学徒3000—3500 凉菜助手3200-3500 包食宿，有公休 联系电话--

理塘县招聘厨师，工资待遇7500~8500左右，包吃包住。 联系电话。

白山市里中餐招聘副灶师傅一名 基本功扎实 踏实肯干 长远稳定 打酱油的勿扰 工资6000 电话

应公司餐饮部的需要：招聘湘菜厨师两名，月薪8000~12000，包吃，工作地点：河南省商丘市。 联系人：韩

烤炉/炸炉/炉头/板前师傅 工作地址:深圳七福日料店 5500-8000元/月（按技能定级，能力优异面议） 完成岗位出品，维护设备，控食材损耗，配合团队协作3-5年+日料对应岗位经验，熟悉操作标准，把控火候/口感/细节，能吃苦

现 炒厨师

，工作时间下午5点到凌晨4点。月休2天，包吃包住，不住补200一个月。学徒第一个月4500-5000，暑天高温补贴500。考核期1个月。考核通过5000-7000。导航:中屯二区115号，下午5店找李店长。

招聘！ 深圳布吉坂田饺子馆 招专业河南凉拌菜师傅一名，要求手艺好，有特色 工作内容： 做凉拌菜和煮饺子，出餐 （同）

深圳招快餐厨师，有多少要多少，想赚钱创业的来。切墩，后厨勤杂若干名。工作时间没有点，干多多赚，干少的勿扰。可保底。只想找一心出来打拼赚钱的人，怕脏怕累，斤斤计较，事多的勿扰。保底10000元，无上限。

龙岗区回龙铺，地铁16号线盛平站500米，洗浴会所招聘员工餐厨师一人，在附近住的更好，每天三餐，三菜一汤，中午晚上宵夜，用餐人数20-50人。有意向的私聊，工资6000-7000左右，休2天。不休加工资。25-50岁，厨房一个人独立操作，不需要买菜，不需要洗员工餐具。

福田湘菜杂工，会炒点大锅菜，会简单凉菜蒸菜，25-45岁，服从管理，做事利落踏实肯干。工资4600（含全勤200），月休4天，包吃包住，工作简单轻松，手机党懒懒散散的免扰，法定假日补休，每月十五准时发薪。老板人好好说话。 工作时间：9：30—13：30，16：30—21：30 联系电话：

深圳市南山罗湖福田宝安omakase招板前师傅，后厨师傅7-9千+绩效奖，后厨主管9-1万2+绩效奖，服务员5-5千5+绩效奖，楼面经理8-1万+绩效奖（要求会听粤语，会说最好，购买五险，

公司机关厨师招聘启事‌ ‌工作内容：‌ 负责为5到8人左右公司机关人员提供日常餐食以及办公室食堂卫生打扫服务。 ‌一、岗位职责‌ 1 根据用餐人数及口味偏好，科学制定每日菜单，确保菜品丰富多样、营养均衡。‌‌ 2 独立完成食材采购、清洗、切配、烹饪及餐后清洁等全流程工作，保证按时供餐。‌‌ 3 严格把控烹饪流程与菜品质量，确保餐食安全、美味、可口。‌‌ 4 负责厨房操作区域、厨具设备的日常清洁、维护与消毒，保持工作环境整洁规范。‌‌ 5 精打细算，合理控制食材成本，注重成本核算，避免浪费。‌‌ 6 负责办公区域、食堂卫生打扫服务等。 ‌二、任职要求‌ 1 年龄25-45岁，身体健康，持有有效的健康证明。‌‌ 2 具备一年以上相关厨师工作经验，擅长湖南家常菜或广东菜系及部分特色菜肴制作。‌‌ 3 具有良好的卫生习惯和食品安全意识，责任心强，工作细致认真。‌‌ 4 具备良好的沟通能力和服务意识，能根据需求灵活调整菜品。‌‌ 5 有在公司机关供餐经验者优先考虑。‌‌ ‌三、工作地点与时间‌ 1 工作地点：光明区公常路218号A栋 2 工作时间：根据具体需求商定（一周六天，需要负责早、中、晚餐以及个别招待餐，招待餐根据频次单独计发补贴） ‌四、薪酬福利‌ 1 薪资面议，根据经验与能力提供具有竞争力的薪酬。 2 具体福利待遇（如食宿、休假等）可在面试时详细沟通。 ‌五、应聘方式‌ 有意者请将个人简历（需包含近期照片、工作经历、擅长菜系，健康证明等发送给我们，我们将在收到信息后尽快安排面试。

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