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岗位职责： 1.负责日常菜品的制作与出品，确保口味稳定、质量达标 2.根据菜单要求完成食材预处理、配菜及烹饪工作 3.严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房整洁有序 4.配合团队完成高峰期供餐任务，提升出餐效率 5.协助厨师长进行新菜品的研发与试做 任职要求： 1.持有健康证，具备良好的个人卫生习惯 2.熟悉常见菜系的烹饪技法，能独立完成指定菜品制作 3.具备基本的成本控制意识，合理使用食材 4.工作认真负责，能适应轮班和快节奏的工作环境 5.有餐饮行业工作经验者优先，学历不限

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明天或者后天都可以，7小时，45一小时。

凉菜厨师岗位职责：能独立完成凉菜，人品过关，能衔接其他部门。

1、负责公共区域卫生分配、指导、检查及督导； 2、每日巡查辖区，监督辖区清洁工的工作纪律及纠正违规现象，并做好记录； 3、及时给员工传达各项工作指令及信息； 4、做好与各部门人员的沟通联络工作，给予支持和配合； 5、了解各种清洁工具、清洁剂的使用； 6、负责本部门员工的考勤；

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