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一餐炒2个菜剁烤鸭工作轻松简单

岗位职责： 1.负责中餐菜品的研发与标准化制作，确保渝小丁毛血旺品牌口味统一与品质稳定 2.根据门店运营需求合理安排食材准备、切配及烹饪工作，提升出餐效率 3.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 4.协助门店进行成本控制，优化原材料使用，减少浪费 5.指导帮厨及学徒完成日常烹饪任务，参与团队技能培训 任职要求： 1.具备中餐厨师工作经验，熟悉川菜或江湖菜系者优先录用 2.热爱餐饮行业，能适应轮班制和快节奏的工作环境 3.持有有效健康证，注重个人卫生与食品安全生产 4.具备良好的团队协作意识和服务意识，沟通能力强 5.学历不限，有连锁餐饮或直营门店工作经验者优先考虑

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招聘：要会些川湘菜，家常菜，一个小店，主做外卖的，氛围轻松自由些，月薪6000包吃[机智]年前能上岗。潘佳豪：

川菜系列的，凉拌卤菜类，炒菜，年龄在20~40岁。

诚招川菜江湖菜主厨/厨师（四川人） 岗位职责：主打川菜江湖菜及石锅鱼出品（成品底料）把控菜品口味与稳定，保障出餐效率 任职要求：30-55岁，十年以上灶上经验，川菜功底扎实，做事踏实能吃苦，无偷奸耍滑陋习，爱干净，服从管理 薪资待遇：10000-12000元（技术人品好可以谈） 年后上班 试菜地址：眉山彭山，或者苏州（需现场试菜考核） 上岗地址：江苏苏州 联系人：周先生微信电话同号

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公司员工厨师

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及出餐节奏管理，提升顾客满意度 4. 协助完成日常备料、刀工处理、汤底熬制等基础烹饪工作，保障高效运转 5. 积极参与团队协作，服从工作安排，保持良好的职业素养与服务意识 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实际操作能力，能独立完成常见中式菜肴制作 2. 有中餐厨房工作经验者优先，经验不限，接受踏实肯学的新人 3. 持有有效健康证，无不良从业记录，注重个人卫生与职业形象 4. 具备良好的沟通能力与责任心，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳

我们（荣昌乐快佳餐厅）是一家专门做线上中餐外卖的连锁店，目前营业中，地址在海棠七支路，只做外卖不做堂食，要荣昌本地招厨师，包吃不包住。工作时间：1、从早上八点半至晚上十点，中间有三个小时休息。2、8：30至晚上8：00，中间不休息。两个班每天轮换，中午2点后、晚上8点后，两个厨师有一个可以轮换先走，只留一人值班，中午休息的晚上就要上到10点。每个月有两天休假，工资6000加提成，保底6000元/月，提成和绩效挂钩，月提成工资500元至2000元不等，要求能吃苦耐劳，服从安排，身体健康，可以办理健康证

川湘味师傅

岗位名称：川菜厨师/小炒师傅 薪资待遇： 主厨薪资6500元/月起，助理厨师5000元/月起（具体薪资根据技能水平面议） 薪酬结构：基本工资+绩效奖金 福利保障：包吃包住，月休2天 岗位职责： 独立负责川菜菜品的烹制，包括经典川菜（如回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁、水煮肉片等）、凉拌菜、烧菜、蒸菜等，确保出品口味正宗、品质稳定，符合门店标准化要求。 参与菜品的研发与优化，结合本地口味调整辣度与口感，定期推出新菜，增强菜单竞争力。 严格把控食材处理、调味配比、火候掌握等环节，控制损耗，保证每道菜的分量、外观与口味一致。 负责后厨操作区域的卫生管理，遵守食品安全规范，合理维护和使用厨具、调料，确保后厨运作顺畅高效。 协助店长进行成本控制、库存盘点等工作，根据营业情况灵活调整出餐节奏，高效应对用餐高峰压力。 任职要求： 28-45岁，具有5年以上川菜小炒后厨工作经验，熟练掌握川菜核心烹饪技法（如爆、炒、煸、熘等），能独立完成全流程出餐。 精通经典川菜小炒制作，对食材搭配与调味比例把握准确，能根据顾客需求灵活调整口味。 具备良好的职业操守与卫生习惯，食品安全意识强，熟悉后厨操作规范。 富有团队协作精神，能与配菜、打荷等岗位紧密配合，服从管理，愿意接受标准化菜品培训。 后厨设备齐全，工作环境优良。 试菜时间：每日上午8:30。 工作地址：高新区天顺路156号（可导航至“天顺大药房（天顺路店）”）。 应聘请提前电话联系，以便协调安排试菜时间。若当天时间不便，可电话沟通另行预约。

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