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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保卫生达标 2.协助理菜、择菜、清洗食材，保障出品前原料整洁规范 3.保持洗碗区及后厨操作区域整洁有序，及时清理垃圾与水渍 4.配合厨师团队完成日常备餐辅助工作，服从工作安排 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1.工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的卫生意识和团队协作精神 2.能适应快节奏餐饮环境，身体健康，无传染性疾病 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.年龄18-55周岁 5.遵守劳动纪律，服从管理，注重职业素养

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