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招聘：厨师 薪资：10000元以上/月 岗位职责：1、负责公司客户接待用餐的菜单安排及烹饪工作；2、负责对厨房出品的制作流程及用料用量管控，保证质量稳定；3、负责定期收集员工对食品质量的意见，不断改进菜式和提高出品要求；4、准确掌握原料结存量，了解市场供应情况和价格，根据不同季节和需求制定菜单推出新菜，每天审核请购单;5、负责每日检查各个厨房开档和收档的清洁卫生情况、物品归位情况，把好食品卫生安全质量关。职位要求：1、年龄30-50岁，具备5年以上有精品中餐/高端私厨房/高端会所的烹饪经验;2、精通湖北菜、湘菜、川菜、鲁菜的制作，有一定雕花、摆盘能力，具备广泛的菜肴知识和丰富的菜单筹划能力;3、对成本控制管理、食品营养学、烹调学、厨房的设备知识拥有扎实的基础;4、熟悉餐饮生产的全过程，善于安排各个环节的工作，掌握各岗位的岗位职责和工作程序;5、能够严格遵守食品卫生相关要求，保证食品安全；6、持有健康证和厨师资格证。备注：此岗位要动手炒菜，只想做管理工作者！年龄要求：30-50岁职能类别：中餐厨师

新项目开业招聘：厨师7000–7500、服务员4500、洗消4000、面点7000—7500、各一名要求年龄50岁以下、活轻松不累、月休四天、干满一年五天年假、工作地点清河附近.联系电话：

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