
炒菜厨师
4-6千/月
厨师烧菜包住包吃1-2人月结全职假期工有经验
一、岗位基本信息
1. 岗位名称:炒菜厨师
2. 工作地点:莘县大王寨镇西丈八村李波饭店
3. 工作性质:全职
4. 工作内容核心:负责饭店日常家常菜炒制、各类宴席(婚宴、寿宴、满月宴、家宴等)菜品制作,兼顾后厨菜品筹备与卫生工作
二、主要工作职责
(一)日常家常菜制作
1. 熟练炒制各类家常菜品,涵盖本地特色小炒、炖菜、凉拌菜、汤品等,贴合乡镇居民口味,保证菜品口味稳定、分量充足、出餐速度快。
2. 根据饭店日常客流,提前备好菜品食材,做好食材清洗、切配、腌制等前期准备工作,确保营业期间正常出餐。
3. 灵活应对顾客点餐需求,可根据顾客口味调整菜品咸淡、辣度,提升顾客用餐满意度。
4. 负责日常菜品成本把控,合理使用食材,杜绝浪费,降低后厨损耗。
(二)乡镇宴席菜品制作
1. 承接各类乡镇宴席菜品制作,根据宴席标准、桌数,制定菜品菜单,搭配荤素、冷热、汤品,符合乡镇宴席用餐习俗与需求。
2. 提前做好宴席食材采购规划、食材预处理、菜品预制工作,确保宴席当天菜品按时、按质、按量完成,保证宴席流程顺畅。
3. 负责宴席所有热菜、招牌菜、特色菜的炒制,把控菜品口味、品相、温度,满足宴席用餐标准,获得顾客认可。
4. 配合后厨及服务人员,完成宴席菜品装盘、上菜衔接工作,保障宴席用餐体验。
(三)后厨卫生与设备维护
1. 严格遵守餐饮卫生安全规范,做好个人卫生、操作台卫生、厨具餐具清洁消毒工作,保持后厨环境干净整洁,符合乡镇餐饮卫生要求。
2. 负责炒锅、灶台、厨具等烹饪设备的日常清洁、保养与简单维护,发现设备故障及时上报。
3. 做好食材储存管理,分类存放食材,保证食材新鲜,防止食材变质、过期。
(四)其他工作
1. 配合饭店负责人完成后厨日常管理工作,服从工作安排,积极配合店内各项运营事务。
2. 不断优化菜品口味,研发适合乡镇市场的家常及宴席特色菜品,提升饭店菜品竞争力。
3. 协助完成后厨食材盘点、备货等工作,保障食材供应充足。
三、任职要求
1. 年龄30-55岁,身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录。
2. 拥有3年以上乡镇餐饮炒菜经验,精通本地家常菜炒制,具备丰富的乡镇宴席制作经验,熟悉乡镇宴席菜品流程与口味偏好。
3. 熟练掌握各类炒菜、炖菜、烧菜、卤味等烹饪技巧,刀工娴熟,能独立完成菜品制作全流程。
4. 吃苦耐劳,适应乡镇饭店工作时间,做事认真负责,有团队协作意识。
5. 了解餐饮食材成本把控、卫生安全相关知识,责任心强。
四、工作时间与薪资福利
1. 工作时间:根据饭店营业时间及宴席安排灵活排班,月休2天,宴席繁忙时可协商调休。
2. 薪资待遇:月薪4000-6000元(根据厨艺、经验面议),包吃包住。
五、岗位备注
本岗位为乡镇饭店核心岗位,主要服务周边乡镇居民,主打家常便饭与各类宴席,要求厨师厨艺扎实、接地气,能快速适配乡镇餐饮运营节奏
面点打荷
聊城小螺号海鲜东昌湖店招聘炒锅2名,打荷2名,面点2名基本工资面议,每月休4天,有工龄工资,全勤奖,考核奖,能吃苦耐劳,听从安排,有责任心,联系人魏厨
山东聊城【招聘】招蒸菜一名,要求会杀鱼,有经验优先,月公休2天,包吃住电话:
蒸菜师傅包住包吃1-2人
【招聘】招蒸菜一名,要求会杀鱼,有经验优先,月公休2天,包吃住电话:
上什包住1-2人月结
开发区一大型酒店诚招炒锅两名,工资7000~7500试菜定工资,每月三天休班,宿舍有空调,每月准时发工资,联系电话
聊城高唐县大顺体育馆下午1点半需要三名利索的小工,薪资为60元。有意者可报名。
60元/天
小工3-5人
高唐大顺体育馆下午1点半需要三名利索的小工,薪资为60元。有意者可报名。
开荒保洁保洁洗碗工
聊城市第一实验学校中学部餐厅,诚聘以下岗位各数名:洗刷工/保洁工工作时间两餐:早8--14:30晚17:00--20:30单晚餐:晚17:00--20:30单晚餐开餐人员:17点到19点电话:
开荒保洁保洁洗碗工
聊城市第一实验学校中学部餐厅,诚聘以下岗位各数名:洗刷工/保洁工工作时间两餐:早8--14:30晚17:00--20:30单晚餐:晚17:00--20:30单晚餐开餐人员:17点到19点电话:
厨师餐补1-2人月结
招聘厨师一名,年龄58岁以下,有厨师证,有健康证,自带保险,上六点半下四点半,管餐,双休,节假日休.不提供住宿月薪:5000元,工作地点:南开区城厢中路幼儿园电话
厨师理货员
冠县京优客商贸有限公司招聘:岗位1:理货员2名;要求及待遇:45周岁以下,工资3000—3300;岗位2:厨师1名;工作时间:早七点到晚七点;工资:6500-7000元;岗位3:小刀手1名;工资:3000-3800元;联系电话:宋经理地址:冠县冠宜春路与红旗路交汇处京优客生活广场2楼人事办公室
烧菜厨师1-2人
【聊城】餐饮诚聘炒匠一位。本餐厅位于山东省聊城市,目前菜品制作量适中,工作节奏稳定,不追求过度忙碌,旨在寻找踏实肯干、技术过硬的烹饪师傅。我们需要你具备扎实的炒菜功底,能独立胜任日常出菜任务,保证菜品口味稳定与出品质量。我们期待热爱餐饮行业、有责任心且注重食品安全的你加入团队。具体薪资待遇面议,欢迎有经验的厨师朋友直接电话联系咨询详情,期待与你携手共创美味佳肴!
厨师1-2人
民生凤凰城谷满园八宝粥中式快餐,明天找厨师替班一名,共3天班每天200元电话鸽人勿扰谢谢混子勿扰谢谢
大锅菜厨师
5-7千/月
厨师3-5人月结大锅菜 学校配餐
岗位要求:
1、50周岁以下,持有有效的餐饮行业健康证。
2、拥有大锅菜独立烹饪经验,熟悉大锅菜烹饪流程与技巧。熟悉食材的加工、储存及标准化出品流程。具备中央厨房、团餐食堂等相关工作经验者优先考虑。
3、身体健康,无任何传染性疾病,有极强的食品安全和卫生意识。吃苦耐劳,能适应餐饮行业的工作时间和节奏。具备良好的沟通能力和团队协作精神,服从工作安排。
4、工作认真负责,有成本控制意识,热爱烹饪事业。
岗位职责:
1、严格按标准食谱操作,确保每一份产品的口味、重量、形状高度统一,实现工业化生产的一致性。
2、严格遵守食品安全和卫生规范,做好个人、设备和环境的清洁消毒,确保产品绝对安全。
3、高效协同作业,像工厂工人一样熟悉自己所在工序(如切配、腌制、炒制、包装),确保生产线流畅运转。
4、精准用料,减少浪费,爱护设备和工具,具备强烈的成本控制意识。
火锅店厨师
4-6千/月
厨师包吃月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
上什月结
高薪招聘山东聊城城西油炸食品制作岗位,月薪4000-4500元,要求不怕油渍、勤劳肯干,需经常接触油和面。
山东聊城昌润路西关街交叉路口一内部餐厅招炒锅替班一名一上午盒子菜100元手机号:
100元/天
上什1-2人
昌润路西关街交叉路口一内部餐厅招炒锅替班一名一上午盒子菜100元手机号:
栏目概述
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