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岗位职责： 1.负责后厨食材清洗、切配、餐具清洗及厨房卫生清洁工作 2.协助厨师完成日常备餐、传菜及物料整理等基础支持任务 3.严格遵守食品安全与操作规范，确保后厨环境整洁有序 4. 配合团队完成高峰期餐食保障及临时交办的其他后勤事务 5.妥善保管和使用厨具设备，及时报修异常情况 任职要求： 年龄55周岁以下，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2. 有后厨相关工作经验者优先，无经验者可带教上岗 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神 4.服从管理，遵守餐厅各项规章制度及安全操作要求 5.学历不限，具备基本沟通能力与学习意愿

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