
厨师
6千-1.2万/月
厨师包吃1-2人月结全职
一、硬性技能要求(核心必达标)
1. 烤鱼核心手艺
熟练电烤炉烤鱼,把控火候,做到外皮焦香、鱼肉细嫩不散;会处理活鱼现杀改刀、去腥腌制全套流程。
精通川渝主流烤鱼味型:香辣、蒜香、泡椒能独立炒制秘制烤鱼底料,不用成品料包。
2. 江湖菜小炒能力
大排档附带下酒江湖菜(爆炒花甲、火爆腰花、辣子鸡、卤味拼盘等),颠锅快炒,出餐速度快,适配夜市翻台高峰。
3. 出餐效率
夜市高峰期单人能同时操作4-6条烤鱼,配合前厅不压单,口味稳定,每锅味道统一。
4. 基础后厨操作
会打理油水分离器、烤箱清洁,食材备货、香料自制、食材损耗控制。
二、工作经验要求
1. 有2年以上烤鱼店/夜市大排档后厨主厨经验,做过餐饮夜市优先;
2. 熟悉重庆本地麻辣口味,了解永川食客口味偏好(不会过于爆辣,鲜香并重);
3. 有独立后厨管理经验更佳:懂得预估每日进货量、控制食材浪费。
三、岗位职责
1. 每日验收新鲜鱼货、香料配菜,把控食材新鲜度;
2. 全天负责烤鱼烤制、底料现炒、特色江湖菜制作;
3. 每日提前熬制红油、腌鱼料、蘸料等秘制辅料;
4. 后厨设备日常清洁、油烟烤箱保养,保持后厨卫生达标(应付食药监检查);
5. 配合门店活动,研发新品烤鱼/特色小菜;
6. 管控食材损耗,减少鱼肉、调料浪费,节约成本。
四、个人素质&纪律要求
1. 年龄30–50岁,身体健康,,无传染性疾病;
2. 能接受大排档作息:下午15点上班,凌晨1-2点下班,周末节假日无休;
3. 讲卫生,穿戴工服、口罩,生熟食材分开处理;
4. 踏实肯干,脾气好,能和服务员、老板顺畅沟通,高峰期不情绪化;
5. 无酗酒、偷懒、偷拿店内食材调料等不良习惯;
6. 服从门店管理,严格按照店内配方制作,不私改味道。
五、加分优先条件
1. 自带独家烤鱼底料配方,能打造门店特色招牌口味;
2. 懂后厨成本管控,会合理规划每日采购;
3. 会简单培训后厨帮工,分担备菜工作;
4. 本地长期稳定务工,不频繁跳槽。
六、薪资
1. 烤鱼师傅:6000–7500/月;
主厨(会全套味型+江湖菜):6000–11000/月;
3. 福利:月休2–3天,包吃,业绩达标有月度提成(烤鱼营业额分红)。
厨师
6-7千/月
厨师高温补贴1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形俱佳
2.严格把控食材质量与卫生标准,落实厨房食品安全规范
3.参与菜单研发与季节性菜品更新,提升顾客用餐体验
4. 协同后厨团队完成备料、出餐及清洁工作,保障高效运转
5.遵守操作流程与成本控制要求,减少食材浪费
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备厨师岗位基础实操能力
2.熟悉常见菜系制作工艺及厨房设备使用方法
3.工作认真负责,具备良好的卫生意识和团队协作精神
4.持有健康证,无不良从业记录
5.学历不限,有相关工作经验者优先
上什包住包吃6-10人月结全职
白市驿酒楼
招炉子蒸锅
做包席为主,
基本没有零餐
正常上班时间9点到1点
4.30到7点左右
(有包席该加班就加班)
每个月休息4天
寝室2分钟
福宴天下大饭店
招凉菜一名
阮总
上什包吃1-2人
招聘:煮饭大姐薪资:3000-4000招聘煮饭大姐一名,主要负责员工工作餐的烹饪与准备,服务约45人左右的午餐供应。工作内容简单清晰,需确保饭菜卫生、可口、按时送达。岗位要求身体健康,有责任心,会基本烹饪操作即可,有食堂或餐饮经验者优先。不设年龄、性别限制,欢迎踏实肯干的朋友加入。福利待遇包括:节日福利、弹性工作时间、包午餐,以及带薪培训机会。工作氛围友好,团队配合默契,适合希望有一份稳定、轻松日常工作的朋友。待遇面议,具体可根据个人情况协商确定。
厨师墩子
岗位名称:炉子师傅;会所接待餐厨师。岗位要求:1.年龄在30-45岁之间;2.为人处世能力良好;3.需要具备酒店、会所模式的接待餐制作经验。薪资待遇:炉子师傅薪资10000元,包含五险一金;尾墩薪资5000,一年10天年假,报来回路费,过节上班一天补休3天,年终奖一年7200,一个月休四天,补休假另算。全年差不多有90天假。
重庆大石坝要炒锅一个工资6000/月假4天/月工资按时发放,要求稳定,务实肯干!电话
6千/月
上什1-2人月结
大石坝要炒锅一个工资6000/月假4天/月工资按时发放,要求稳定,务实肯干!电话
吊顶隔断装修木工天花
重庆市两江新区鲤鱼池地铁2A口(金陵大厦东门)项目需要装修木工,负责天花吊顶隔断。包工,按月发打卡工资。要求有大型工地工作经验。
洗碗工3-5人月结全职
南平工贸一酒楼招聘洗碗勤杂工数名工资3500。月休四天。服务员数名4000-5000可谈。服务意识强,形象气质佳。联系电话
商务车司机社保月结
招聘:潼南纯开车司机公司配车0押金0薪资:8千-1.2万纯上班司机专门给公司跑车,不租不买,不交押金。月休四天。带身份证驾驶证即可入职,当天安排入职,公司配车,每个星期可以预支。每个月最低保底8000元工资待遇底薪6600+绩效平台奖励(1000-3000)+公司
帮公司纯开车上六休一
7-9千/月
网约车司机保险高温补贴包住社保餐补包吃1-2人月结C1照
岗位职责:
1、负责客户接送;
2、司机开车安全送达目的地;
任职资格
1、持有C1、C2以上驾照
2、驾龄满3年
4、每月固定底薪8000 日常津贴公司奖金
工作地点:重庆绕城高速以内
其他
车辆的所有保险,每月的保养、检查都是由公司负责
欢迎来电咨询或者投简历!!!!!
厨师1-2人月结
永和简餐招聘1.炒饭厨师(倒班)基本工资+满勤+补助5000元以上2.招伺候果树,种菜员工提供免费食宿(如适用);共资面议应聘电话
切配砧板片鸭师
烧腊/:5000-6000元/月切配/砧板:5000-6000元/月烤鸭/片鸭:5000-6000元/月学历不限,身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录,无明显纹身,服从管理,做事踏实三观正
上什
招聘半炉半厨,重庆大学科学城虎溪校区和沙坪坝校区,招聘半炉半厨。要求年级28-50岁,有切配经验。工作踏实,干活麻利,有团队精神待遇面议。联系人冉生*****5753
重庆帮转鱼嘴镇一酒楼招蒸锅师傅一名,工资6500-7000,招炉子一名工资7500左右,联
蒸菜师傅1-2人
帮转重庆鱼嘴镇一酒楼招蒸锅师傅一名,工资6500-7000,招炉子一名工资7500左右,联系电话!
切配厨师烧菜墩子
类别:重庆厨师-重庆市招聘职位:尾炉、蒸锅、尾墩工资待遇:尾炉4800-5200元/月;蒸锅4800-5200元/月;尾墩4000-4500元/月,月休4天包吃住工作内容:负责尾炉炒菜、蒸锅出品及尾墩切配,出餐稳定工作地址:茂悦里百年江湖招聘条件:各岗位熟手优先,手脚麻利,踏实肯干服从管理联系电话:
烧烤师傅
6千-1万/月
烧烤1-2人
岗位职责:
1. 负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味,确保出品风味稳定、口感正宗
2. 熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作,把控火候与时间,保障食品安全与品质
3. 按标准流程完成备料、摆盘、出餐及台面清洁,维护操作区域整洁卫生
4. 配合门店运营需求,参与新品试烤、口味优化及顾客反馈收集
5. 遵守食品安全规范,落实生熟分开、器具消毒等日常管理要求
任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2. 热爱烹饪,熟悉常见肉类、蔬菜、海鲜等烧烤处理技巧
3. 身体健康,能适应高温环境及夜间工作节奏
4. 无学历限制,具备基本读写能力,可清晰理解操作指令
5. 责任心强,注重细节,具备良好的服务意识与团队协作精神
东北菜厨师包吃餐补包住1-2人月结全职
招聘1.东北菜厨师一名,工资10000--11000,两口子最好。铁锅炖店,活好干,要求会熏酱和摆档,联系电话重庆江北区,喝大酒勿扰,下午4点以后打电话,人品好手法干净利索快出品漂亮,工资到号就开,干满三个月。早10晚10,
上什1-2人
大足昌州古城薛家大院现招聘私房菜主厨一名。该岗位主要负责私房菜品的制作与研发,要求具备扎实的烹饪功底。工作地点位于大足昌州古城,属于社会餐饮性质,主打家常风味。薪资待遇面议,具体可根据个人能力与经验详谈。有意者请联系:。欢迎来电沟通,期待加入!
栏目概述
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