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招聘厨师长一名。主要负责宜章县福气君麻辣烫串串火锅的餐品制作工作，需听从店长安排。要求能吃苦耐劳，干活认真负责，有上进心，对工作充满热情，身体健康。薪资面议。

招聘后厨人员，工作地点为宜章县福气君麻辣烫串串火锅。岗位职责包括负责后厨工作，服从厨师长安排。岗位要求：能吃苦耐劳，服从安排，熟悉切配锅底操作，身体健康，对工作充满热情。薪资面议。

招聘洗碗杂工，工作地点在podoinpodo（龙骨井就业驿站）。薪资为2600-3000元/月。岗位职责包括：清扫洗碗间和后厨过道卫生，及时清运厨余垃圾，保持地面干爽无积水以防止打滑；负责各类保洁工具收纳，维护洗碗机和水池清洁，定期刷洗设备内壁；按需给各岗位配送干净餐具；空闲时段协助后厨简单打杂，如择菜、清理食材外皮、打扫后厨死角卫生；严格遵守食品卫生要求，上下班做好水电检查，服从厨师长与管理人员调配。岗位要求：吃苦耐劳，踏实肯干，手脚勤快，能够长时间站立劳作；爱干净，有良好卫生习惯，做事细致节约用水和清洁用品；可配合门店班次，节假日正常上班，脾气随和，听从安排。

招聘后厨切配人员。薪资为2800-4000元/月。岗位职责包括：依照厨师长标准，负责各类蔬菜、肉类、水产的清洗、宰杀、切改刀，把控食材大小、厚薄均匀，满足炒菜出餐要求；每日开市前提前备好全天所需配菜、腌制冷藏食材，做好荤素分开存放，检查食材新鲜度，变质食材及时上报丢弃；负责砧板、刀具、洗菜池、储物货架的清洁消毒，保持切配区域干净整洁，生熟砧板刀具区分使用，遵守食品卫生规定。岗位要求：刀工扎实，有餐饮切配经验者优先；零基础肯学肯干也可录用，上手快；做事勤快细心，讲究卫生，懂得食材保鲜常识，节约用料；能接受早晚轮班、节假日上班，吃苦耐劳，手脚麻利。

招聘厨师长，工作地点在podoinpodo（龙骨井就业驿站）。薪资为6000-8000元/月。岗位职责包括全面负责后厨整体管理工作，统筹菜品出品质量与口味统一，制定标准菜谱，把控每道菜品的色泽、分量与味道，定期更新特色菜品。管控食材采购验收与库存管理，精准预估每日用料，合理搭配食材，严控食材损耗和后厨各项成本，提升门店利润。安排后厨切配、炉灶、打荷、蒸炖等各岗位人员分工排班，开展后厨员工技能培训，监督工作纪律，进行绩效考核。严格落实食品安全与食品卫生法规，督导后厨厨具消毒、环境卫生、食材生熟分开，定期排查燃气和厨具用电安全隐患。岗位要求精通后厨整套运作流程，擅长成本核算和人员管理，熟知餐饮食品安全各项规范要求。厨艺扎实，善于研发新菜品，沟通协调能力强，能顺畅衔接前厅与后厨工作。吃苦耐劳，能适应餐饮早中晚班次和节假日在岗，遇事沉稳，抗压能力强。责任心强，品行端正，节约食材，服从门店整体管理，能长期稳定任职者优先。

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