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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3. 保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4. 具备基本刀工基础和食品安全常识 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

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切配/打荷： 有过餐饮经验，能熟练操作，有想往炒锅方向发展。 餐饮学徒： 想学习餐饮后厨，切配，打荷，炒锅；只要有想法可多岗位培训。 学徒工资：4000-5000 切配工资：4500-6000 以上岗位均享有月休4天，包吃包住，全勤奖，生日福利、节假日福利、绩效奖、不定时下午茶福利等

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工作内容： 负责餐食生产车间的消洗、切配、焯水等工作； 在低温室上班，4-16度， 工作要求： 1、年龄18-50岁， 2、身体健康，有食品安全健康证; 薪资待遇及福利: 1、工资：20元一小时， (想工资高可再申请加班）； 2、免费提供工作服； 3、包吃住，宿舍就在食堂楼上； 4、工作时间：14：30-2：30，月休四天，工作日轮休 面试地址：龙岗鲜誉餐饮有限公司

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、腌制及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理工作 3.按时准备各类调味料、酱汁及辅料，保障灶台高效运转 4. 保持操作区域整洁有序，严格执行厨房5S管理规范 5.配合完成食材盘点、库存整理及日常清洁消毒任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.遵守食品安全法规，注重个人卫生与操作规范 5. 年龄18-45周岁，能适应餐饮行业工作时间安排

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新疆菜厨师，有新疆菜炒锅经验。 岗位职责： 1.负责新疆菜系菜品的研发、制作与标准化出品，确保口味正宗、品质稳定 2.独立完成炒锅岗位工作， 3.严格把控食材验收、加工及烹饪各环节，落实食品安全与操作规范 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障高峰时段高效运转 5.参与日常成本管控，合理控制调料与食材损耗 6.名族不限 任职要求： 1.具备新疆菜炒锅实操经验，熟悉本地风味及传统工艺 2. 热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的卫生意识和职业素养 3. 身体健康，能适应快节奏工作环境，服从厨房统一管理 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有相关培训经历或从业证书者优先 6、

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岗位职责： 1、负责食材的清洗、切配及初步处理，确保符合菜品制作标准； 2、按要求准备各类配菜料头，保持工作区域整洁与卫生； 3、协助厨师完成出餐前的备料工作，保证出餐效率； 4、根据门店需求补充食材，配合完成库存盘点与管理； 任职要求： 1、身体健康，持有有效健康证明，无不良嗜好； 2、工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏； 3、有团队协作意识，服从工作安排； 4、有相关配菜或厨房工作经验者优先考虑；