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岗位职责： 1.负责食材的清洗、择选、切配等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品备料、摆盘及传菜工作 3. 保持厨房操作区域、餐具及设备的清洁与卫生 4. 按规范分类存放食材，确保食品安全与储存合规 5.配合团队完成日常餐务支持及临时交办任务 任职要求： 1.工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.身体健康，能适应餐饮行业快节奏工作环境 3. 无不良从业记录，服从管理安排 4.有餐饮后厨工作经验者优先 5.学历不限，接受踏实肯干的新人

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负责清洁洗碗间的卫生，清洗顾客换下来的碗筷