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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保符合出品标准 2.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐辅助工作，保障出餐效率与卫生安全 3.负责厨具、灶台、操作台及后厨区域的清洁消毒与日常整理，维持良好工作环境 4. 配合仓库管理，做好食材领用登记、余料归类及垃圾规范处理 5. 服从厨房主管安排，积极参与团队协作，遵守食品安全与操作规范 任职要求： 1.学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的厨房卫生意识和安全操作常识 3.有餐饮行业厨房工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.年龄18-55周岁，能适应早晚班及节假日轮岗安排 5.遵守劳动纪律，服从管理，具备良好的沟通配合能力

外卖店后厨 1、每天配好所需的食材，保证食材的新鲜; 2、清理灶台卫生; 3、年龄35-55岁，身体健康，有外卖打包和后厨 经验者优先 。 岗位职责: 1.负责后厨日常工作，包括食材准备、烹饪和食 物处理。 2.确保所有工作区域的清洁和卫生，遵守相关卫 生规定。 3.与团队成员紧密合作，确保高效的工作流程和 优质的菜品质量。 4.监控食材的存储条件，确保其新鲜和安全。 任职要求: 1.具备良好的团队合作精神，能够适应快节奏的 工作环境。 2.对食品安全和卫生标准有严格的把控意识。 3.能够有效沟通，确保工作流程的顺畅。 4.有责任心，能够在压力下保持高效率的工作状态。

后厨做餐