岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成备餐工作，及时传递已配好食材至灶台，保障出菜效率 3.整理打荷台及周边区域，保持操作台面整洁有序，做好用具归位与消毒 4. 根据菜单需求核对配料种类与数量，避免错配、漏配或浪费 5. 配合厨房团队完成日常清洁、物料盘点及临时交办任务 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有基本认知，能适应快节奏、高强度的工作环境 2.具备良好的卫生意识和食品安全常识，服从管理、责任心强 3. 身体健康，无传染性疾病，能提供有效健康证明 4.有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，踏实肯干，具备团队协作精神

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间及周边区域整洁卫生，及时清理垃圾和水渍 3. 按照操作规范使用洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护 4.配合后厨同事完成食材初加工、简单备餐辅助工作 5. 遵守食品安全与操作安全规定，杜绝交叉污染和安全隐患 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3. 服从安排，具备基本沟通能力和团队协作意识 4.有洗碗或餐饮后厨经验者优先，无经验者可提供岗前培训 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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