海南鲁湘汇家宴简介 海南鲁湘汇家宴是圣豪商业集团旗下餐饮品牌，位于海口市美兰区国兴大道53号国沣路商业街9栋06号。作为集团在海南自贸港的“先行试点”，致力于将经典齐鲁风味引入海南。 餐厅以鲁菜的醇厚浓郁与湘菜的鲜香麻辣为特色，主打“家宴级”融合菜系体验。店内设有13个独立房间，两个星空屋，一个多功能宴会厅，可容纳300多人同时用餐。集商务宴请与私人聚会于一体。招牌菜品包括孔府烤鸭、冰花锅贴、石锅鲽鱼头等。 餐厅环境融合齐鲁雅韵与湘西风情的新中式风格，凭借出色的菜品与服务，已成为海南省重点推荐餐饮场所。 一、 战略规划与经营管理 1. 制定战略： 根据集团公司总体战略，制定餐厅的年度、季度、月度经营目标、市场定位和发展计划。 2. 预算与成本控制： 负责餐厅的全面预算编制、执行与控制，审核各项费用支出，确保达成或超越既定的利润指标。 3. 经营分析： 定期分析经营报表（如日报、周报、月报），包括营业额、翻台率、客单价、成本率等关键绩效指标，发现问题并及时提出有效的改进方案。 4. 标准制定与优化： 建立、完善并监督执行餐厅各项运营标准、流程和制度，确保运营高效、规范。 二、 日常运营管理 1. 全面负责： 全面管理前厅、后厨及后勤保障等所有环节的日常运营，确保各环节无缝衔接。 2. 服务质量监控： 监督并提升对客服务质量，确保服务流程规范、周到，处理重大客户投诉和突发事件，维护餐厅声誉。 3. 菜品质量与研发： 与行政总厨/厨师长紧密合作，监督菜品质量、口味和稳定性，结合市场反馈和成本控制，参与新菜品研发与菜单优化。 4. 卫生与安全： 严格执行国家食品安全法规和餐厅卫生标准，确保前厅、后厨环境及员工操作符合要求。负责餐厅的消防安全、生产安全管理工作。 5. 供应商管理： 参与或负责关键原材料的供应商筛选、评估与关系维护，确保货源质量、价格和供应的稳定性。 三、 团队建设与人力资源管理 1. 团队组建与配置： 负责餐厅各岗位的人员规划、招聘、面试和录用。 2. 培训与发展： 建立系统的培训体系，亲自或督导管理层对员工进行服务技能、产品知识、安全卫生和企业文化的培训，提升团队整体素质。 3. 绩效与激励： 制定并实施员工的绩效考核方案，建立有效的激励机制，激发员工工作积极性和团队凝聚力。 4. 员工关系： 营造积极、和谐、公平的工作氛围，关注员工动态，处理员工矛盾，降低员工流失率。 5. 梯队建设： 培养和储备核心管理人才，建立人才梯队，为餐厅的持续发展提供人力支持。 四、 市场推广与品牌建设 1. 市场营销： 策划并执行餐厅的市场推广活动、节假日促销方案，以提升餐厅知名度、客流量和营业额。 2. 客户关系管理： 建立和维护VIP客户关系，收集和分析客户反馈，提升客户满意度和忠诚度。管理在线评价和社交媒体形象。 3. 公共关系： 维护与政府部门、商业合作伙伴、物业及周边社区的良好关系，为餐厅创造有利的外部环境。 4. 品牌形象维护： 确保餐厅的装修、设施、员工仪容仪表、服务等各方面均符合品牌定位和形象要求。 五、 财务与资产管理 1. 财务监督： 监督日常收银、结算工作，确保账款清晰、准确，防止舞弊和跑单。 2. 成本控制： 严格控制食物成本、人力成本、能源消耗和低值易耗品等各项运营成本。 3. 资产管理： 负责餐厅所有设施设备、餐具、家具等资产的维护和保养，确保其完好并正常使用。

【海口大同街道就业驿站发布】夜夜溜冰俱乐部（友谊阳光城7A）【招聘岗位】店长（底薪+提成）【工作内容】1.负责门店整体运营管理，营销、拓客与合作洽谈等；2.负责馆内人员管理；3.每日营收数据核对，收银与台账管理工作；4.负责设备、场地、物资管理；5.负责馆内安全管理工作；6.负责客户服务与客诉处理【岗位要求】1.形象气质良好，性格开朗、有责任心和耐心，有良好的沟通表达能力；2.有直播经验的优先【工作时间】14:00-24:00月休4天【工作地点】友谊阳光城7A楼【联系人】小泓

岗位职责： 1.制定并执行销售计划，完成团队业绩目标 2. 负责客户开发、关系维护及大客户深度跟进 3.带领销售团队开展日常业务，进行人员培训与绩效管理 4.分析市场动态与竞品信息，优化销售策略与流程 5.协同市场、产品等部门推进项目落地与客户满意度提升 任职要求： 1.具备销售管理相关工作经验，熟悉行业市场运作规律 2.优秀的沟通协调能力与团队领导力，能有效激励团队成员 3. 具备较强的市场分析、方案策划及商务谈判能力 4. 逻辑清晰、结果导向，能承受一定工作压力并适应出差 5. 具备良好的职业道德与客户服务意识

招聘店面主管2名，薪资4000-5000元。工作地址为仁恒里商场、华彩、上邦、龙湖。月休4天，提供食宿。

招聘店长。要求大专及以上学历，5年以上高端餐厅管理经验。精通中高端餐厅接待标准和流程。具备团队管理能力，坚韧抗压，结果导向。薪资为15000-30000元/月。提供免费食宿、员工制服、用餐优惠。成长福利包括绩效奖金、岗位晋升、系统培训。身心保障方面，月休四天，有人身保险和带薪年假。团建福利包含节日礼包、团建活动、伯乐奖金。

有过相关工作经验

市场水产贝类，具体工作导购和清洗。

负责带着前厅后厨 正常运营 有责任心 能长期合作的 短期工勿扰

有能力，有团队的优先。

负责站内快递入库，及驿站相关工作，早上九点半上班。

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本场是全自动水料线全封闭式全漏粪板场平时工作需要认真负责懂一些基本的电脑知识和机器原理全场都是自动化设备。

招聘店长一名4000+招聘收银员一名3000+招聘上炭工一名3000+招聘服务员多名3200+招聘后厨多名3200+招聘洗碗工一名3200+联系电话

乌鲁木齐“马有鱼”招聘优秀店长有工作经验优先电话

招聘店长1名，5年以上5000平米卖场管理经验，懂生鲜，薪资面议，工作地点：抚州乐安，联系电话：杨总

招聘：驻店店长 薪资：3000-5000元/月 岗位职责： 1. 负责门店日常运营管理，提升服务质量和销售业绩； 2. 协助制定销售策略，监督执行并优化流程； 3. 管理团队成员，提升整体服务水平与协作效率； 任职要求： 1. 具备3年以上零售行业管理经验，熟悉门店运营流程； 2. 沟通能力强，能独立处理客户及团队问题； 3. 有连锁品牌管理经验者。

上海长宁咖啡招聘｜1年以上经验 长宁国际三立方咖啡 写字楼稳定客流，不熬夜。 全职咖啡师 4.5k-6.5k 要求：1年+Manner实操经验，熟练标准化出品，抗压稳岗 门店店长 7k-9k 要求：1年+Manner管理经验，会排班、库存、品控，月工时封 福利：薪资准时发放，纯饮品店，工作氛围简单

招聘促销7月18-19号溪和牧场（1个人）上班时间10:00-18:00工资135一天要求：18－29岁，身高155以上无染头发，务必要穿我司促销服，扎，积极，主动，不害羞电话

上班时间是下午6点半到凌晨6点半。工资3600一个月，全勤200，共3800。3个月后涨200,共4000。工资月结。最好是能看得懂外卖订单。

招聘西厨热菜领班，薪资为3千-4千。岗位职责包括：与客人和内部客户礼貌友好地交流；指导厨房帮手，包括厨师、厨工和管事的工作；与上级交流疑难问题、客人或内部客户的意见以及其他相关信息；与员工建立并保持良好的工作关系；事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备；清洁并整理工作区域。

短期理货员底薪3800+绩效考核6501、工作内容:按照公司要求完成饮料拆箱上架、理货、摆货等工作任务2、岗位要求:自备2轮电动车3、工作时间:做到10月结束，上班时间：8:30-18:30，休息2小时4、工作地点:海口市市区、澄迈金江、澄迈老城、洋浦、琼中阳江/营根、三亚市区、陵水新村联系电话：冯女士短期

【永艺】金沙天街店【岗位】店员1、认真学习产品内容，负责售卖门店人体工学椅产品，接待顾客的咨询，了解顾客的需求并达成销售；2、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作，按规定完成各项销售统计工作；3、完成商品的来货验收、防损等日常营业工作；4、做好所负责区域的卫生清洁工作；5、完成上级领导交办的其他任务。任职要求：1、具有较强的沟通能力及服务意识，吃苦耐劳；2、年龄18-30岁，身体健康。综合底薪4000+销售提成2%+产品红包激励+新媒体激励缴纳五险一金上班时间：早班10-18，晚班14-22月休假4天联系方式：海南海口

粉铺招工3人40—55岁工资：3500+（工作餐）工作时间：8个小时（倒班制）营业时间：06:00—14:0013:00—21:00休息3天懂看文字工作地点：秀英区（向荣店）联系电话：

店里有香料如八角，胡椒，花椒，辣椒，辣椒粉，胡椒，需要搬运但有电梯与推车不是很吃力，偶尔需打辣椒粉。偶尔需电动车送就近货。

岗位职责： 1.全面负责餐饮门店日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极向上的工作氛围 4. 处理客诉及突发事件，维护品牌形象与门店安全运营 5. 对接总部各项政策落地，按时完成数据报表及巡检整改任务 任职要求： 1. 具备餐饮行业店长或副店长岗位经验，熟悉前厅后厨全流程管理 2.具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用POS系统及办公软件 3.沟通协调能力强，责任心强，抗压能力好，可适应弹性工作时间 4.有食品安全管理知识，了解《食品安全法》及相关操作规范 5.学历不限，持有健康证，无犯罪记录，热爱餐饮服务行业

招聘领班，性别不限，年龄18至45岁，有同行经验者优先，薪资4000元以上/月，具体工资面谈。

招聘：万豪防损员（宿舍）薪资：189100