岗位职责： 1.负责中餐菜品的研发与标准化制作，确保渝小丁毛血旺品牌口味统一与品质稳定 2.根据门店运营需求合理安排食材准备、切配及烹饪工作，提升出餐效率 3.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 4.协助门店进行成本控制，优化原材料使用，减少浪费 5.指导帮厨及学徒完成日常烹饪任务，参与团队技能培训 任职要求： 1.具备中餐厨师工作经验，熟悉川菜或江湖菜系者优先录用 2.热爱餐饮行业，能适应轮班制和快节奏的工作环境 3.持有有效健康证，注重个人卫生与食品安全生产 4.具备良好的团队协作意识和服务意识，沟通能力强 5.学历不限，有连锁餐饮或直营门店工作经验者优先考虑

诚招川菜江湖菜主厨/厨师（四川人） 岗位职责：主打川菜江湖菜及石锅鱼出品（成品底料）把控菜品口味与稳定，保障出餐效率 任职要求：30-55岁，十年以上灶上经验，川菜功底扎实，做事踏实能吃苦，无偷奸耍滑陋习，爱干净，服从管理 薪资待遇：10000-12000元（技术人品好可以谈） 年后上班 试菜地址：眉山彭山，或者苏州（需现场试菜考核） 上岗地址：江苏苏州 联系人：周先生微信电话同号

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我们不是在招人，是在找并肩搞事的“战友”，即来便是元老！ 你是不是受够了“画饼充饥”的承诺，厌倦了“无效加班”的内耗，渴望一份“付出即有回响”的事业？现在，机会来了——我们要找的就是你！ 主菜系：苏帮菜

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