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切配工作是餐饮后厨的核心环节之一，主要围绕食材的预处理与搭配展开，为后续烹饪提供基础。 核心职责 1. 食材初加工：负责食材的挑选、清洗、去皮、去籽、去筋膜等基础处理。 2. 精准切割：根据菜品要求，运用不同刀法（如切、片、剁、剞等）将食材加工成丁、丝、片、块、段等标准形状。 3. 配料搭配：按菜谱规定，将主料、辅料、调料等按量搭配就绪，备好“料头”。 4. 食材管理：做好食材的分区存放、保鲜处理，把控食材损耗与卫生。 关键要求 • 刀工技术：具备扎实的刀工，保证切配形状均匀、大小一致，提升烹饪效率与菜品品相。 • 卫生规范：严格遵守后厨卫生标准，做到食材、刀具、砧板分类处理，避免交叉污染。

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岗位职责： 1. 负责A照准驾车型（大型货车、牵引车等）的货物运输任务，确保安全、准时、合规送达 2. 严格执行车辆日常检查、保养及行车记录，保障车辆技术状况良好 3. 遵守交通法规及公司运输管理制度，杜绝疲劳驾驶、超速、超载等违规行为 4. 配合装卸货作业，核对单据信息，确保货物数量与状态准确无误 5. 及时反馈运输途中异常情况，配合调度完成临时任务调整 任职要求： 1. 持有有效A1或A2驾驶证，且驾龄满3年以上，近3年无重大交通责任事故 2. 身体健康，无妨碍驾驶的疾病或生理缺陷，能适应长途及不定时出车工作节奏 3. 具备基本车辆故障识别与应急处理能力，熟悉GPS导航及物流单据操作 4. 责任心强，安全意识高，具备良好的沟通协调与抗压能力 5. 学历不限，有危化品/冷链/集装箱等专项运输经验者优先

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岗位职责： 1.负责C照准驾车型的货物运输任务，确保准时、安全送达指定地点 2. 严格执行车辆日常检查与保养，及时报告并处理车辆异常状况 3.遵守交通法规及公司安全管理制度，杜绝疲劳驾驶、酒后驾驶等违规行为 4.配合仓库完成装货、卸货及货物清点工作，维护客户货物完好性 任职要求： 1.持有有效中华人民共和国C1及以上驾驶证，驾龄满1年，无重大交通责任事故记录 2. 身体健康，无妨碍驾驶的疾病或生理缺陷，能适应短途配送及灵活出车安排 3. 具备基本车辆故障识别能力，了解简单应急处置流程 4.责任心强，服务意识好，具备良好沟通协调能力 5.学历不限，能熟练使用智能手机查看导航及接收订单信息 原标题：《江浙沪小长途货车司机》

驾驶员，2工作地址:上海长兴岛凤滨路早7-11点，下午1-5点，5点后可加班6000-10000元/月！入职缴上海五险一金交通补贴，高温补贴开液压平板车40岁以下，B照上海上海

招聘，C证驾驶员1名，4.2米冷藏车，年龄28～50岁能吃苦耐劳，服从管理，无不良嗜好，开过冷藏车的优先，线路江浙沪，工资7000～9000元。上海到杭州 公司在上海金山可以随时上车，

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岗位职责： 1. 负责驾驶B照准驾车型（如中型货车、城市配送车辆等）完成货物运输任务，确保准时、安全送达指定地点 2. 严格执行车辆日常检查、保养及清洁工作，及时发现并反馈车辆异常情况 3. 规范填写行车日志、运输单据及交接记录，配合完成运费结算与客户签收流程 4. 遵守交通法规及公司安全管理制度，杜绝疲劳驾驶、酒后驾驶等违规行为 5. 协助装卸货及简单货物清点，提升运输服务质量和客户满意度 任职要求： 1. 持有有效B2及以上驾驶证，驾龄满3年，近3个记分周期无重大交通违法记录 2. 身体健康，无妨碍安全驾驶的疾病或生理缺陷，能适应短途/区域配送工作节奏 3. 具备基本车辆故障识别能力，熟悉本地及周边主要运输路线者优先 4. 责任心强，服务意识好，具备良好的沟通协调能力和应急处理能力 5. 学历不限，有物流运输、快递快运或同城配送经验者优先

招A2集卡驾驶员 要求：3年以上实际驾驶经验，有货运资格证，熟悉洋山港、外港路线及集装箱基本作业流程；能开17米高低板有框架业务，吃苦耐劳，服从安排。多劳多得，薪资1万~~1.5万以上，交上海社保；年龄：50岁以内 车停富锦路地铁站附近

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岗位名称：叉车（堆高机）司机； 岗位要求：1. 年龄45岁以下；2. 高中以上学历，学历照片亦可接受；3. 两班倒工作制。 薪资待遇：员工时薪为人民币28元；每月全勤奖为人民币200元；中班补贴每天人民币20元，晚班补贴每天人民币30元；提供工作餐；差价政策为每小时差价人民币2.5元，支付周期为三个月并。折合薪资为人民币35元/时。此外，还有翻班津贴。