招聘西厨学徒。要求吃苦耐劳，服从管理，严格把控出餐品质。薪资福利为综合薪资2870-3015元。提供带薪培训、系统培养、免费住宿、节日福利和年终激励。工作时间为两班制，每班8小时，每月休息3天。工作地址位于廉江市建设西路27号（双德广场对面）。

湘菜连锁店寻湘楼招聘切配学徒2名。要求年龄18至25岁。薪资面议。有意者请联系钟生。工作地点位于广东湛江。

招聘西厨学徒。要求吃苦耐劳，服从管理，严格把控出餐品质。薪资福利为综合薪资2870-3015元。提供带薪培训、系统培养、免费住宿、节日福利、年终激励。工作时间为两班制，每班8小时，每月休息3天。工作地址为廉江市建设西路27号（双德广场对面）。

煮面 打杂

港式大排档风格，主要以炸小吃、生滚粥、炒锅、水台后厨的岗位。 全职厨工-岗位要求： 1.愿意轮岗、通岗工作；有5年以上后厨经验，有健康证。 江南西店 班次一：9点30-14:30，休息2.5小时，17点-22点。 班次二：17点-凌晨3点。 杨箕东（外商新天地）店： 班次一：9点30-14:30，休息1.5小时，16点-21点。 班次二：16点-凌晨2点。 薪资等级：5000～6000元。 3.另每月有浮动奖金200～1500不等（月均约600），有7天试用期每天100元，过后按正常月薪。月休息4天，有工作餐，包住；可购买五险。 ------------- 上述岗位可以兼职，兼职20元/小时。 --------------------- 江南西店：海珠区江南西杏园大街128号首层临街铺位。 杨箕东店：越秀区广州大道中293号首层，外商新天地店，，杨箕东C3地铁站出口走2分钟。

岗位职责： 1. 负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洗及后厨卫生清洁等基础工作 2. 协助厨师完成备餐、传菜、收台及厨余垃圾处理等日常杂务 3. 严格遵守食品安全与操作规范，保持工作区域整洁有序，配合卫生检查 4. 按要求保管和整理厨具、调料及物料，及时反馈物资损耗或短缺情况 5. 配合团队完成临时性支援任务，保障厨房高效、安全运转 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病； 2. 具备基本的厨房常识和劳动能力，有包点制作工艺，餐饮行业经验者、； 3. 工作认真负责，服从安排，具备良好的团队协作意识； 4. 学历不限，年龄35-50周岁，能适应早晚班及节假日轮岗安排； 公司福利： 1、提供免费员工宿舍（配备空调、衣柜、货物架、免费高速WiFi）及餐补； 2、 为员工购买社保（五险）及人身意外商业保险； 3、为外地员工； 4、提供带薪婚假、产假、年假等； 5、提供各种培训学习和公平晋升的机会；

一、食材处理与预加工 食材验收与预处理 检查每日食材（蔬菜、肉类、调料等）的新鲜度及质 量，及时反馈不合格品。 负责食材的清洗、去皮、切割、腌制等预处理，确保符 合卫生标准和烹饪需求，例如刀工整齐、分类存放。 食材储存与管理 合理分类存放食材，遵循“先进先出”原则，避免变质； 定期检查冷藏、冷冻设备运行状态。 监控食材消耗量，协助制定采购计划，减少浪费或短 缺。 二、厨房卫生与安全管理 日常清洁与消毒 每日清洁操作台、刀具、砧板、灶具等工具，确保无油 渍、污垢；定期对厨房区域（如地面、排烟管道）进行 深度清洁。 执行餐具“一清、二洗、三消毒”流程，确保餐具 卫生达标。 食品安全监督 严格执行《食品卫生法》，避免生熟交叉污染；处理厨 余垃圾时分类回收。 检查食材储存条件（如温度、湿度)，防止食物中毒风 险。 三、设备维护与操作 设备使用与保养 熟练操作厨房设备（如蒸柜、烤箱、洗碗机），定期检 查并报修故障设备，延长使用寿命。 下班后关闭水电燃气阀门，确保厨房安全。 应急处理 处理突发设备故障或火灾隐患，按酒店应急预案操 作。 四、团队协作与支持 跨部门协作 协助厨师完成菜品制作，如备料、摆盘；配合传菜员及 时出餐，高峰期保障效率 培训与指导 学习新菜品制作技巧，协助培训新员工操作规范，提 升团队技能。 五、成本控制与记录管理 资源节约 合理使用食材和调料，减少边角料浪费；优化水电使 用，避免能耗过高。 数据记录 登记食材消耗、设备维护记录及卫生检查结果，配合 管理层分析成本。 六、其他职责 客户反馈响应：协助处理客人对菜品的投诉或特殊需 求（如忌口调整)。 合规执行：遵守酒店考勤制度，服从排班安排，保持仪 容整洁（如佩戴工帽、洗手）。

夜宵大排档每天工作时间下午四点到凌晨三点，有事大家一起做，没事大家一起玩，要求18至45岁，有餐饮工作经验优先

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助师傅完成熟食准备、清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成用具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带教培养 5.初中及以上学历，年龄20至45周岁，男女不限

半日工招一名服务员及阿姨一名（30-55岁），早上8.30上班到1.30点，要稳定的（半日工50-60元），主要前厅工作，后厨协助，打扫卫生，洗碗洗菜洗鸡！阿李。地址:江南彬芳大道北与嘉恒路交叉口（三迁寻味盐焗工坊）

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湛江市麻章区招工地小工/杂工， 全国各地跑，包年的。 要求吃苦耐劳，工资可提升。

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招聘：服务员10名底薪4500＋桌台提成＋月休4天＋法定节假日多一天休息＋营业额提成后厨切配，炒汁等＋学徒人员10人，薪资和服务员一样。商场店时间早9点30—晚9点30午休1个半小时左右，倒班休。（包吃包住有无线网，没有任何。）联系电话

开发区，霞山店，招洗碗工，服务员，烧烤中工

工资面议.

招聘：1.杂工1名2.发热管收口1名工资准时发放工作地址：大桥头联系人：李小姐

地点：湛江万达三楼，绿茶餐厅（中餐）长期洗碗阿姨工资3500～4000长期周末后厨杂活兼职17元/小时长期周末洗碗兼职17元/小时年龄在18以上持餐饮健康证上岗有健康证联系人：「」厨师长:许镇宇

早餐店招工(男女不限)要求熟手~拉粉工(20元1小时)杂工(15元1小时)要求会点单7点~11点左右地址:永兴祥和阁117号电话:店名(潮汕肠粉)

全稳食堂招聘食堂帮厨，每月休息4天，2800元/月，联系电话:

招杂工。工资3000元左右一天8小时

江门工厂食堂招聘一厨工工资4500-5000元/月要求有厨房工作经验，具备团队合作精神，主要负责打餐，煮饭，打扫卫生40-55周岁，男女不限联系电话：

地点：湛江万达三楼，绿茶餐厅（中餐）长期洗碗阿姨工资3500～4000长期周末后厨杂活兼职17元/小时长期周末洗碗兼职17元/小时年龄在18以上持餐饮健康证上岗有健康证联系人：「」厨师长:许镇宇

接送园招聘！！ 厨房啊姨1名 任职要求: ，45岁以下，有同类厨房工作经验，做事勤快，不计较，干净卫生，有责任心。有兴趣的亲私聊，期待你的加入 电话