1. 核心工作内容 -熟练完成奶油打发、蛋糕抹面等基础操作，保证蛋糕表面光滑平整。 -运用裱花袋、裱花嘴等工具，制作花卉、卡通形象、立体造型等裱花装饰，契合客户定制需求或门店标准款式。 -参与蛋糕夹心搭配、色彩搭配方案设计，提升成品视觉吸引力；把控食材用量，做好成本控制。 -遵守食品安全规范，清洁维护裱花工具与操作区域，确保制作环境卫生达标。 2. 岗位技能要求 -精通各类裱花技法，掌握奶油霜、翻糖、豆沙等不同裱花材料的特性与使用技巧。 -具备基础审美能力与创意设计能力，能根据节日、主题快速调整裱花样式。 -熟悉蛋糕制作全流程，了解食材储存知识，有良好的细节把控能力和高效的动手能力。 -遵守门店卫生与操作规范，可适应门店高峰期的工作节奏。 3. 职业发展方向 -技术深耕：普通裱花师→高级裱花师→裱花技术培训师→新品研发专员 -门店管理：裱花师→裱花间组长→甜品部主管→烘焙门店店长 -

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老板事不多，招长期稳定的，。

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诚聘中式甜品点心师 如果你热爱中式甜品的细腻口感，擅长用传统手艺复刻经典味道，那我们找的就是你！本餐饮店因拓展中式甜品系列，现诚聘经验丰富的中式甜品点心师，一起为顾客带来地道美味。 岗位职责： 1. 负责中式甜品、传统点心的日常制作，如糖水、糕点、酥点等，确保出品稳定、口感正宗。 2. 严格把控食材质量和操作卫生，遵循门店制作标准和流程。 3. 协助研发新品，结合季节或节日调整口味，优化甜品配方。 4. 合理管理制作工具和食材，做好成本控制。 任职要求： 年龄20-45岁，男女不限，有1年以上中式甜品、点心制作经验者优先。 -对食材敏感，注重细节，有良好的卫生习惯和食品安全意识。 -工作认真负责，能配合门店营业时间，有团队协作精神。 福利待遇： -薪资:6000-8000元/月（根据经验可谈），含绩效奖金+全勤奖。 -福利：包吃住/员工餐补贴、月休4天 期待手艺精湛的你加入，让更多人尝到地道的中式甜香！ 有意者请联系：[电话/微信 门店地址：平江路街区

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