主要职责： 1.食材准备与初加工： ·负责各类蔬菜、肉类等原材料的清洗、切配工作，确保符合烹饪要求和食品安全标准。 ·熟练掌握过油等食材预处理技法 2.厨房日常运营： ·根据菜单和预估用餐人数，进行每日食材的订货确保原料新鲜、供应及时。 ·维护厨房工作区域的整洁卫生，确保所有操作符合食品安全法规。 3.团队协作与执行： ·服从管理，积极配合及工作安排，确保备餐和出餐流程顺畅高效。 ·具备良好的沟通能力和学习能力，能够适应食堂快节奏的工作环境。 任职要求： ·经验：拥有1年以上食堂或类似餐饮机构的后厨工作经验。熟悉制作流程者优先。 ·技能：熟练掌握食材的清洗、切配技能，必须具备过油的实际操作经验。 ·能力：具备基本的物料预估和协助订货的能力，有成本控制意识。 ·素质：工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理，拥有良好的团队合作精神。 ·其他：需持有效的健康证明。

岗位职责： 1.日常卤鸭子，炸鸭子，洗鸭子， 2.清理厨房卫生； 3.确保工作环境卫生，遵守相关卫生规定。 任职要求： 1.年龄要求为18-60岁； 2.身体健康，能够胜任厨房工作；办理健康证！ 3.工作认真负责，能吃苦耐劳。

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岗位职责： 1.负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐协助工作，确保出品及时、卫生、符合标准 2.严格遵守食品安全规范与操作流程，保持操作区域整洁有序，落实“生熟分开”“餐具消毒”等基本要求 3.协助完成食材验收、库存盘点及基础耗材申领工作 4.积极参与团队协作，服从厨房统一调度，保障高峰时段高效运转 任职要求： 1.对餐饮服务有热情，责任心强，能适应快节奏、倒班制工作环境 2.持有有效健康证，无传染性疾病，个人卫生习惯良好 3.学历不限，年龄18–50周岁，身体健康，能胜任体力劳动 4.遵守劳动纪律，无不良从业记录，具备基础沟通与协作能力

工作时间：7-22点之间排班，排班根据门店安排，排班8-10小时 时薪22元 岗位是后厨，无需经验不卡人，包吃

岗位职责： 1.负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐协助工作，确保出品质量与效率 2.严格遵守食品安全规范与操作流程，保持操作区域整洁卫生，落实“三防”要求 3.配合主厨完成菜品标准化执行，参与新品试做与口味反馈 4.妥善管理食材库存，协助完成每日出入库登记与损耗记录 5. 积极参与团队协作，服从厨房统一调度，保障高峰时段出餐节奏顺畅 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神 2.无传染病及皮肤病等影响食品操作的健康问题，持有效健康证上岗 3.能适应餐饮行业工作时间（含节假日、晚班），服从排班安排 4.有后厨相关工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.学历不限，年龄18-35周岁，身体健康，能胜任体力劳动

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