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岗位职责1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。2.按厨师长分工，协助早餐运营。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.一年以上同星级同岗位工作经验3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。4.一定的文字语言表达能力。5.工作有责任心，做事认真负责。

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