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岗位职责： 1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭烤把控火候与时间，保障食品安全与品质 3.按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及设备清洁，配合门店日常消杀与检查 4. 根据客流灵活调整出餐节奏，兼顾效率与出品质量，提升顾客满意度 5.协助完成食材验收、库存盘点及基础备料工作，降低损耗，控制成本 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，能独立完成全流程操作 3.吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作，具备较强责任心和团队协作意识 4.无学历限制，身体健康，持有有效健康证 5. 热爱烹饪，对口味有追求，愿意持续学习新菜品与工艺。 6.月休2天，薪资5000-7000 上班时间：下午16:00-03:00左右

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岗位职责： 1.负责顾客迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等全流程餐饮服务工作 2.保持餐区整洁有序，及时补充餐具、纸巾等服务用品 3. 主动关注顾客需求，妥善处理用餐过程中的咨询与合理诉求 4.配合团队完成开市准备、收档清洁及日常物资盘点工作 5.遵守食品安全与操作规范，落实卫生防疫相关要求 任职要求： 1.年龄18-45周岁，身体健康，持有效健康证 2.形象端正，普通话流利，具备良好的沟通能力与服务意识 3.吃苦耐劳，责任心强，能适应早晚轮班及节假日工作安排 4.有餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.学历不限，热爱服务行业，愿意在岗位中持续成长

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岗位职责： 1. 负责蒸饭、保温及主食类备餐工作，保障食堂供餐稳定及时 2. 做好操作区域、设备及工具的日常清洁与维护，落实食品安全规范 3. 配合厨房整体工作安排，完成临时交办的其他餐饮相关任务 任职要求： 1. 热爱餐饮工作，有责任心，注重个人卫生与操作规范 2. 具备基础面点制作经验或食堂主食加工经验者优先 3. 身体健康，能适应早班及重复性劳动，服从工作安排 4. 学历不限，有相关培训经历或实操能力即可 5. 包吃住，月休4天，薪资待遇面议

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岗位职责： 1. 负责食堂餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗区域整洁卫生，及时清理残渣、油污及垃圾 3. 配合厨房人员完成餐前准备与餐后收尾工作 4. 按规范操作洗碗设备，定期检查维护，确保安全运行 5. 遵守食品安全与卫生管理制度，落实消毒记录要求 任职要求： 1. 年龄55周岁以下，身体健康，无传染性疾病 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的卫生意识和团队协作精神 3. 有食堂或餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可带教上岗 4. 学历不限，能适应轮班工作安排 5. 包吃包住，提供稳定工作环境

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我们是谁？ 我们是一家秉承老北京传统风味的涮肉餐厅，致力于为食客呈现一口地道的铜锅涮肉。我们相信，好涮肉，从一片好羊肉开始。而这关键的第一环，就在您的手上。 【岗位名称】 刨肉师傅/切肉师傅 【岗位职责】 1.负责每日鲜羊肉的切片、装盘工作。 2.严格根据标准，确保每一盘羊肉都达到“薄如纸、匀如晶、齐如线”的出品要求。 3.熟练操作和维护切片机，保证工作区域的整洁与卫生。 4.会用员工餐，会简单的凉菜！ 5.与前厅后厨团队紧密配合，保障出餐效率和品质。 【我们期待您】 1.有责任心，做事认真踏实，对手艺有敬畏心。 2.有相关岗位经验者优先，但如果您踏实肯学、热爱这一行，我们也愿意倾心培养。 3.注重食品卫生，有良好的个人卫生习惯。 4.能适应餐饮业的工作节奏。 【我们承诺您】 ·薪资：月薪5000-6000元。 ·休息：每月提供4天带薪休假，让您工作生活两不误。 ·氛围：简单、和睦的团队氛围，老板事儿少，伙计好处。 ·发展：我们是正在成长的店，您的技艺和付出，我们看得见，并会给予相应的回报和成长空间。 ·福利：包吃包住，社保

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与出品质量 3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全规范 4.按需补充调料、餐具及备料，及时反馈物料损耗与库存情况 5.配合后厨团队完成日常清洁、设备整理及临时交办任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4.遵守厨房操作规范，注重个人卫生与食品安全 5.学历不限，年龄20到58周岁，男女不限

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