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岗位职责： 1.负责蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰，确保出品美观、口感与品质稳定 2.根据订单需求或节日主题独立完成创意蛋糕设计与制作，兼顾艺术性与可操作性 3. 严格把控原料验收、储存及使用规范，落实食品安全与操作卫生标准 4. 协助门店日常备料、设备清洁保养及物料盘点，保障后厨高效有序运转 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花基本功，能熟练运用多种裱花技法及装饰手法 2.工作认真细致，责任心强，具备良好的时间管理能力与团队协作意识 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 学历不限，有西点/烘焙相关培训经历或1年以上门店实操经验者优先 5.能适应弹性工作时间，包括节假日及周末高峰

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