1负责食材配菜与切配工作 2协助快餐食品的准备工作

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切菜、洗菜、卫生、售餐

1、负责菜品的切配及简单加工、保证食材的新鲜、卫生等； 2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作； 3、负责本岗位原料保管及验货工作； 4、负责本岗位区域的卫生清理工作； 5、完成领导安排的其他工作。

岗位职责: 1.负责进行食材的预处理、切割以及调味工作。 2.按照菜品要求完成半成品的制作，确保口味和质量达标。 3.对工作区域进行日常清洁，保证卫生标准。 4.根据菜单需求，准备和处理各种菜品。 5.协助团队完成菜品的最终烹饪工作。 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够有效沟通。 2.能够在快节奏环境中保持工作效率。 3.对烹饪有一定的热情和了解。 4.能够遵守厨房规章制度，确保食品安全。 5.有责任心，能够确保菜品质量。

后厨配菜，要识字，做事熟练

工作内容：负责食堂后场杂务。日常食材准备，清洗，切配。保持厨房，餐厅及工作区域的清洁卫生，包括餐具的清洗和消毒。 任职要求：，50-55岁。工作时间：7：00-13：30，16：30-18：30。工作地点：大光路26号。上五休二，正常节假日。包2顿餐，不包住。尽量住大光路附近

切菜，打饭

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岗位职责: 1.根据每日预测备货，确保所需物料充足； 2.按照公司标准操作流程（SOP）出品，保证产品质量和口味； 3.保持工作区域的卫生，包括但不限于岗位卫生和收市卫生； 4.管理产品效期，确保所有出品都在最佳食用期； 5.负责冰箱管理，确保食材和成品的正确存储。 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够与同事协作完成工作； 2.能够遵守工作场所的卫生和安全规定； 3.具有快速学习能力，能够适应新技能和工作方法； 4.有责任心，能够确保产品的品质和顾客的满意度； 5.能够有效管理时间，确保高效率的工作流程。

岗位：后厨综合岗 工作地点：南京市雨花台区紫荆广场 工作内容：标准化炒锅（不累），洗菜，切菜等 工作时间：上午9：00-14：00，下午16:30-21:00 工资：5500（到手工资） 福利：包吃住，月休四天，节假日福利

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