包包子速度快

本店经营面馆现需要找煮面师傅和洗碗工和学徒意向可以联系。上班地点在水土

挑面师负责根据顾客要求和标准流程，精准、高效地完成面条的烫煮、配料、调味及最终成品的呈现，是保证每一碗小面“色、香、味、形”俱佳的灵魂人物。 --- ####**一、核心工作职责** 1.**面条烫煮与掌控：** *根据不同类型面条（如水面、韭菜叶、宽面、细面等）的特性，精确掌控煮面的时间和火候。 *熟练运用捞箕，一次性挑起规定份量的面条，确保分量准确。 *观察面条的熟度，达到“筋道有嚼劲，断生无硬心”的最佳状态。 *负责煮面锅的日常维护，及时添加和更换面汤，保持汤色清澈。 2.**标准化调味与打料：** *严格按照餐厅的秘方和标准流程，快速、准确地为每一碗面搭配底料（包括但不限于：红油、酱油、姜蒜水、花椒粉、芝麻酱、花生碎、榨菜、芽菜等）。 *确保每一种调料的用量精准，保证出品味道的稳定性和统一性。 *根据顾客的特殊要求（如“免青”、“提黄”、“干馏”等）灵活调整调料。 3.**辅料准备与添加：** *负责准备和添加各类浇头与辅料，如牛肉、肥肠、杂酱、豌豆等，确保分量足、摆放美观。 *负责烫煮和添加时令青菜（如藤藤菜、莴笋叶等），保证蔬菜的鲜嫩爽口。 4.**高汤熬制与维护：** *（根据店面分工，可能涉及）参与或负责每日高汤的熬制、过滤和保存工作。 *确保高汤的浓度、鲜味和温度符合标准。 ####**二、出品与品质管理** 1.**品质把控：** *对每一碗出品的面条负责，在出餐前进行最后检查，确保面条分量、调料、浇头和外观符合标准。 *及时发现并处理有问题的半成品或成品（如面条结块、调料不匀等）。 2.**效率与速度：** *在用餐高峰期，能承受高强度工作压力，保持高速、稳定的出餐效率，减少顾客等待时间。 *熟练规划操作流程，做到“手疾眼快，忙而不乱”。 ####**三、后勤与协作** 1.**区域清洁与整理：** *负责工作区域（煮面台、调料台、灶台等）的日常清洁、整理和消毒工作，确保符合食品安全卫生标准。 *做到“工完场清”，工具、物料摆放整齐有序。 2.**物料管理：** *协助后厨进行面条、调料、浇头等原材料的库存盘点。 *及时向厨师长或店长汇报原材料短缺或质量问题。 3.**团队协作：** *与传菜员、服务员、收银员等岗位密切配合，确保订单信息准确传递和出餐顺畅。 *服从厨师长或店长的管理和工作安排。 ####**四、任职资格与能力要求** ***经验技能：** *具备1年以上面馆或中式快餐后厨工作经验者优先，尤其是重庆小面、四川面点相关经验。 *熟练掌握煮面、捞面、调味的技巧。 ***身体素质：** *身体健康，持有有效的餐饮从业人员健康证。 *能够长时间站立工作，并能适应高温、高湿的后厨环境。 *手腕、臂力好，能熟练操作捞箕等工具。 ***职业素养：** ***责任心强：**对出品质量有极高的要求，不将就、不妥协。 ***吃苦耐劳：**热爱餐饮行业，能适应早晚班和高强度工作。 ***注重卫生：**有强烈的食品安全和卫生意识。

负责制作包子馒头及制作馅料

 ‌面点师‌是负责制作各类面食、点心及小吃的专业人员，分为中式与西式两类，主要职责包括原料加工、工艺把控和创新研发，任职要求涵盖技能认证、卫生规范及团队协作能力。

招聘：北郊凤城北路、一面馆招，手擀面师傅，纯白面：待遇咨询：138****4299：

招聘！ 中西点师傅1人，工资6000～6500元，。 上班时间4点至下午1点，包吃住，月休4天，国家法定节假日三倍薪资。 人品要好，技术要好，有餐厅经验者优先，需要试菜 上班地址：重庆腾讯大厦 联系人：东东

枇杷坪包子店招会包包子大姐一名，工资详谈。 电话： 要求能起早床，勤快

鹿山别苑杀鱼师傅4500-—生鲜促销员3000-—挑面大姐4500—勤杂工3500—月休2天—联系点

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重庆市渝中区招水电

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蔡家附近小区保安半月结130一天包住，上班时间8-8两班倒，月休4天，50岁内，有意向联系

杨家坪京东需要一名会做咖啡的老师半自动咖啡机不用拉花、工作时间12.00-20.00工资200。

招熟手，学徒（包带），有小车及驾照 家电清洗，软装清洗 1、工作内容：清洗客户的油烟机、洗衣机、冰箱、空调、挂机、柜机、燃气灶、热水器、微波炉等；沙发、床垫、窗帘、地毯。 2、工作要求：有小车及驾照，主动积极、善于沟通，有责任心、自我安全意识强、能吃苦耐劳、有责任心。 3、上班地点：重庆主城及区县 4、按单提成 5、工作自由自己约时间随时上班 6，不包吃住。 想有创业拼搏精神的来。 有意者可直接联系。

招聘 包饺子中工4200不用擀皮。月休2天。有计效地址泉园广场富民街7号，心安饺子坊联系电话

招聘，服务员五名。捞面一面。店在海湖新区，没上班着抓紧联系

1⃣餐饮招聘地址:路桥区灵山街1188号（联商超市） 岗位以及工资: 1.切配/打荷师傅 2.凉菜师傅/面点师傅/学徒 3.熟食售卖员 4.收银员 5.养海鲜 薪资4000-10000 工作时间:9小时/天 备注:具体面谈 联系方式:

兰州市安宁吾悦广场5F**陇庭涮肉招聘. 刨肉数名 3800+200全勤 面点数名3800+200全勤 配菜数名 3800+200全勤 配过的可以再谈 洗碗数名3500+200全勤 **餐饮 每月月休四天 上班不收手机 有午休 每月一次聚餐. 有意者联系 电话： 年龄18以上联系 包吃包住.！

（电话联系，勿扰）。 ❤❤招聘，乌鲁木齐新市区新疆大厦汉餐连锁 领班，主管工资5000-6000+ 服务员4000-5000+ 凉菜师傅或助手4500-6000+ 饺子工4000-6000+ 洗碗工4000-5000+ 川湘菜师傅8000-10000+

招酒水服务员

招聘：墩子/打荷 黄泥磅洋河北路一连锁餐厅招墩子1名工资4500-4800绩效工资 打荷2名工资3500-3800绩效工资.月休四天.

招飞饼师傅一名，待续丰厚

秀山招聘：服务员 工资2800-3200 岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格： 1、年龄25－55岁，身体健康，身高1、58m以上能吃苦， 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。 ☎

招聘：【重庆杨姐麻辣烫】收银员 薪资：面议 店铺结账收银

吃苦耐劳，有职业素养优先

包子店日常工作

认真负责，有团队精神，身体健康

招聘：配菜员（工作餐） 薪资：2500-3000元/月 任职要求 1. 有配菜工作经验者优先 2. 工作认真负责，有较强的责任心和团队协作精神

招聘：服务员 宝龙江湖菜招聘服务员阿姨一位,上班时间下午四点半到凌晨两点,工资底薪2800 全勤 年终奖,月休两天,要求吃苦耐劳,注重清洁卫生,身体健康无疾病,熟手优先