1.迎宾接待：在门店入口处主动迎接顾客，使用礼貌用语问好，根据客流情况引导顾客就座，高峰期合理安排候餐顾客并告知大致等待时长。 2.顾客分流：熟悉门店桌位布局，结合顾客人数、用餐需求（如靠窗、安静位置）分配合适桌位，避免空桌或拥挤情况。 3.基础咨询解答：主动向顾客介绍门店招牌菜品（如黑鸭煲口味、配菜选择）、优惠活动及用餐规则，协助顾客快速了解菜单。 4.送宾服务：顾客用餐结束离店时，主动致谢并欢送，邀请顾客下次光临，维护门店良好口碑。 5.环境维护辅助：留意入口及候餐区卫生，及时协助清理杂物，保持迎宾区域整洁有序；发现设施损坏及时上报店长。 6.客流反馈：统计每日到店客流情况，记录高峰时段、顾客反馈等信息，按时上报给店长，助力门店优化服务流程。

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