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山西家家利超市厨房招聘熟食卤制师傅 ✅岗位职责 1. 熟练制作各类卤味熟食，把控口味、品相与出品时效，符合商超品控标准 2. 严格执行食材处理、卤制流程，做好成本管控与食材损耗记录 3. 遵守后厨卫生规范，做好设备清洁保养，落实食品安全要求 4. 配合厨房订单需求，按时完成备货、补货，适配商超销售节奏 ✅任职要求 1. 3年以上卤制岗位经验，精通猪副、鸭副、烧鸡等熟食卤制，能独立上手。 2. 熟悉食材特性，会精准把控卤汤调配、火候与卤制时长，出品稳定。 3. 懂食品安全规范，无不良从业记录，能适应各时间排班。 4. 有厨房/商超熟食从业经验优先。 ✅薪资福利 月薪8K---12K元，包食宿，月休4天，。 ✅联系方式 联系人：李女士 电话： 工作地址：山西省晋中市太谷区家家利厨房

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