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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2.严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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后厨做肉品出餐准备， 岗位职责： 1.负责肉品的清洗、分割、腌制及预处理等出餐前准备工作 2. 严格按标准操作流程进行食材加工，确保出品质量与卫生安全 3. 协助后厨其他岗位完成备料、传菜及区域清洁工作 4.按时完成当日食材领用、盘点及损耗登记 5.遵守食品安全规范，保持操作区域整洁有序，落实“生熟分开”要求 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏后厨环境 2. 具备基本刀工及肉品处理经验者优先 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 5. 学历不限，有餐饮后厨工作经验者可适当放宽经验要求。工作时间上午10.30到14点，下午14.30到23点

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.工作认真细致，注重食品安全与操作规范 5. 学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、腌制及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理等打荷工作 3. 按照菜单需求及时备料，保持工作区域整洁有序，杜绝食材浪费 4. 配合厨房团队完成高峰期出餐任务，保障上菜效率与出品一致性 5. 严格遵守食品安全规范及后厨操作流程，做好工用具消毒与个人卫生管理 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工及配菜常识，有相关经验者优先 3.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

岗位职责： 1. 负责中餐菜品的研发、制作与出品，确保口味稳定、品质达标 2. 严格把控食材验收、加工及储存流程，保障食品安全与卫生标准 3. 配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收档工作，提升整体运营效率 4. 参与菜单优化与成本控制，协助降低食材损耗、提升出品利润率 5. 遵守后厨操作规范，维护设备清洁与工作环境整洁 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐热菜制作功底和基本刀工、火候掌控能力 2. 有中餐厨房实际工作经验，能独立完成常规菜品制作 3. 工作认真负责，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4. 无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 5. 学历不限，有相关培训证书或获奖经历者优先

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