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招聘：面点师（工作地点：宿迁宝龙广场店） 薪资：3500-4000元 岗位职责：<br>1、负责中式面点(如包子、饺子、面条、馒头、麦等)的制作与创新研发;<br>2、掌握发酵面团、油酥面团、蒸制、煎炸等工艺，确保出品符合酒店品质标准;<br>3、定期研发新菜品(如节日限定面点、健康低糖面点)，提升客户满意度;<br>4 、流程、严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，确保食材储存、加工、出品全卫生;<br>5、定期检査面点间设备(如蒸箱、烤箱、和面机)运行状态，保障操作安全:<br>6、记录每日原料使用量及库存情况，避免浪费或短缺;<br>7、配合厨师长完成宴会、团餐等定制化面点需求;<br>8、优化面点制作流程，合理控制原料损耗率(如面粉、馅料利用率)；<br>任职要求：<br>1、年龄35-50岁，中专及以上学历；<br>1、服从管理、能吃苦、具有团队精神；<br>2、个人征信良好，身体健康，无传染病；

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