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岗位职责 1. 负责肉档工作：鲜肉修割、分切、称重摆盘，按标准腌制各类肉品，把控肉品分量、卖相与新鲜度；做好肉档设备清洁保养、原料验收。 2. 负责韩餐档工作：制作韩式小菜、大酱汤、石锅拌饭、韩式主食及小吃，按配方调配，保证口味稳定，定量备货。 3. 每日盘点食材，合理备货，控制食材损耗；做好生熟分开，落实档口卫生、刀具砧板消毒，遵守食品安全规范。 4. 服从厨师长安排，严格按照后厨SOP标准出品，高峰保障出餐速度，配合后厨整体工作。 5. 协助新品试菜，发现食材品质问题及时上报。 任职要求 1. 有韩式烤肉店后厨经验，同时懂肉档切肉腌肉+韩餐小菜、汤品制作优先；熟悉各类烤肉原料及韩式基础酱料。 2. 刀工扎实，做事麻利，出品稳定，重视食材品质与后厨卫生。 3. 持有有效健康证，能适应餐饮晚班及节假日高峰，吃苦耐劳。 4. 服从管理，学习能力强，无不良嗜好，责任心强。

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厨师要求 1. 负责职工餐大锅菜烹饪，按菜谱按时、保质完成每日菜品制作； 2. 把控菜品口味、分量，合理用料，节约食材，控制损耗； 3. 做好厨具、灶台、操作间清洁，落实后厨食品安全； 4. 食材验收、储存，生熟分开，做好食品留样； 5. 维护后厨设备，发现故障及时上报；服从排班安排。 6. 年龄45岁以内，必须持有有效健康证； 帮厨要求 岗位职责：食材择洗、切配，餐具清洗，后厨卫生清理，协助厨师备餐，餐后打扫。 要求：身体健康，持有健康证，手脚麻利，吃苦耐劳，服从安排，有食堂帮厨经验。年龄：40岁以内。 7. 有单位食堂 / 工地 / 厂区大锅菜厨师经验； 8. 熟悉食品安全操作规范，了解食品留样要求； 4. 做事干净利落，责任心强，吃苦耐劳； 9. 遵守餐厅管理制度，听从安排，有团队意识； 6. 无不良嗜好，讲究个人卫生。

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本人面馆招炒浇头，抄菜工1各。有意者电话联系：

招聘：肉禽刀手，请电话联系，到现场面试薪资：4000-5000元/月（月结）要求:45以内，能吃苦耐劳，干活勤快，有健康证和经验者优先

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岗位职责： 1.负责后厨日常食材清洗、切配及基础加工工作 2. 协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐准备 3. 保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按要求完成餐具清洗、消毒及后厨物资整理归位 5.配合团队完成临时性厨房支援任务，保障运营顺畅 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 具备基本的厨房操作常识和卫生意识 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 4.吃苦耐劳，服从安排，具备良好协作精神 5.有相关后厨经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2. 协助整理洗碗间及周边区域，保持工作环境整洁有序 3.配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、清洗等） 4.定期检查清洁用品库存，及时申领补充，保障日常作业顺畅 5.严格遵守食品安全操作规范，配合完成卫生检查与整改要求 任职要求： 1.年龄18-55周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3.有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，能适应轮班制及节假日工作安排 5. 遵守劳动纪律，服从工作调配，注重服务细节

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工作地点：江宁高中食堂，师生一千多人就餐。 要求：必须干过大学校/团餐食堂，会大批量包子、馒头、花卷、面包、糕点，懂四季发面；会拌面、各类饼类。只会煮面条、只会烧饼不要联系！ 要有有效健康证，能上早班，体力好。退休人员无法缴纳五险一金，请知悉。 福利：每周周末双休，跟随学校正常放寒暑假，寒暑假发放全额工资；包工作餐，包住宿，缴纳五险一金。 薪资5500‑6000元/月，可以试工。 ️温馨提醒：食堂早餐任务重，需要早起上岗，工作量偏大，能接受岗位强度再联系。 非诚勿扰，中介勿扰！电话：