岗位职责: 1. 主导食品类新产品的开发进程，确保成果满足市场导向及企业规范。 2. 负责从产品创意策划、配方研发、工艺改进至最终定型的全流程工作。 3. 协同团队成员，保障研发环节高效推进及产品质量稳定达标。 任职要求： 1. 具备优秀的协作意识，能快速适应团队工作氛围。 2. 拥有突出的创新思维与技术钻研能力。 3. 能够独立应对并解决研发中出现的技术难题。

工作职责: 1. 参与企业食品安全管理体系的建设与日常维护，保障产品满足国家及行业相关标准要求。 2. 协助开展食品原料、在制品及最终产品的检测工作，确保产品安全、卫生并符合质量规范。 3. 参与食品生产工艺流程的制定与持续优化，提升生产效能与产品品质。 4. 协助处理食品安全事件的调查分析，提出改善建议并推动整改措施落地执行。 5. 参与组织内部员工的质量管理培训，增强团队质量意识与操作能力。 6. 按要求完成上级安排的其他相关工作内容。 任职资格: 1. 本科及以上学历，食品科学、生物技术、化学等相关专业优先。 2. 掌握食品安全管理体系及相关法规知识，具备基础的食品检验实操能力。 3. 具备良好的沟通技巧和团队合作精神，能与各部门顺畅协作。 4. 学习能力强，责任心强，能够较快融入公司文化并胜任岗位职责。 5. 执行力强，具备独立分析和解决实际问题的能力。

质检员： 一、核心任职要求： 1.学历与专业：大专及以上学历，食品科学、生物技术、检验检测等相关专业优先考虑。 2.工作经验：具备1年以上食品行业质量检验相关经验，熟悉食品检测流程及基本检验方法。 3.专业技能：熟练开展食品微生物与理化指标检测，能够规范使用各类检验设备。 4.合规认知：熟悉《食品安全法》、GMP、HACCP等法规与标准，能依规范执行各项检验任务。 5.基础能力：具备检验数据记录和报告编制能力，掌握常用办公软件操作，工作细致、责任心强、坚持原则。 6.卫生要求：持有现行有效的食品从业人员健康证明，严格遵守生产车间卫生管理制度。 二、行业专项要求： 1.检验实操：可独立完成原材料及辅料验收、生产环节巡检、成品出厂前检验，能及时发现并反馈质量问题。 2.卫生操作：熟知检验工具的清洗与消毒程序，防止在检测过程中引入交叉污染。 3.追溯配合：能协助开展产品质量追溯，妥善保存检验记录，为质量问题分析提供有效支持。

职位名称：食品研发工程师（饮料/凝胶糖果/水蜜丸/膏滋方向） 汇报对象：研发主管/技术部负责人 工作地点：[驻马店] 招聘人数：1-2人 工作性质：全职 核心品类：饮料（如草本饮料、功能饮料等）、凝胶糖果、传统水蜜丸、中式膏滋 二、岗位职责 产品研发全流程推进：负责饮料、凝胶糖果、水蜜丸、膏滋的新品研发，从市场需求调研、配方设计（如饮料的口感调配、膏滋的原料配伍、水蜜丸的辅料选择）到样品试制，确保产品符合“风味/功效/形态”预设目标。 配方与工艺优化：针对现有产品进行迭代升级，比如调整饮料的稳定性（解决分层、沉淀问题）、优化凝胶糖果的成型性与硬度、改进水蜜丸的崩解时限、提升膏滋的浓缩效率与保质期，同时控制原料成本，平衡品质与性价比。 合规与标准化落地：严格遵循食品相关法规（如GB2760食品添加剂使用标准、药食同源原料目录），确保四类产品的配方、工艺符合国家食品安全要求；编制研发文档（配方表、工艺流程图、试产报告），推动技术标准化，支持生产线批量生产。 跨部门协作与问题解决：对接采购部确认原料可用性（如膏滋所需中药材、饮料所需功能性原料），配合生产部解决试产/量产中的技术问题（如凝胶糖果粘模、水蜜丸大小不均），同步市场部提供产品研发相关的技术支持（如成分功效说明）。 三、任职要求 学历与经验：本科及以上学历，食品科学与工程、食品研发、生物技术等相关专业；2年及以上食品研发经验，优先具备饮料、凝胶糖果、水蜜丸、膏滋中1-2类产品的研发经验，能独立完成小试、中试优先。 专业技能：掌握食品研发基础理论与实验方法，熟悉四类产品的核心工艺（如饮料的均质/杀菌、凝胶糖果的熬糖/浇注、水蜜丸的制丸/干燥、膏滋的提取/浓缩）；能操作基础研发设备（如搅拌机、制丸机、质构仪），会使用Excel等工具整理研发数据。 法规与认知：了解国家食品安全法规及食品原料相关标准，能规避配方合规风险；对食品风味、口感、形态有把控能力，能结合消费需求调整产品特性（如开发低糖饮料、软糯型凝胶糖果）。 软能力：具备较强的责任心与执行力，能承受项目进度压力；良好的沟通协调能力，可高效对接多部门；有创新思维，能关注行业新品趋势（如功能性饮料、健康型凝胶糖果）并转化为研发方向。 四、岗位福利 专业成长：提供食品行业法规培训、四类产品专项研发技能提升机会，可接触药食同源原料、功能性成分等特色研发领域； 资源支持：配备专属研发实验室与设备，提供行业前沿原料数据库，助力高效研发； 其他福利：五险一金、研发项目奖金、带薪年假、包食宿、节日福利等]

工作职责 1.在上级指导下完成年度产品研发规划，并按计划节点推进实施； 2.开展市场新品调研及实地品鉴评估； 3.独立负责新供应商选型、产品选品及样品全流程管理； 4.能独立主导产品初试与终试，结合测试反馈提出优化改进方案； 5.推动产品立项及上市各环节落地执行； 6.参与制定产品质量标准体系； 7.负责产品全生命周期管理，持续优化相关流程与标准； 岗位任职要求 1.大专及以上学历，食品科学与工程、食品加工、质检等相关专业优先； 2.具备两年以上餐饮产品研发经验，了解茶饮行业发展趋势及市场动态； 3.熟悉产品研发全流程及标准，具备独立开发并推动新品上市能力； 4.味觉敏锐，对食品研发具有个人见解与创新思维； 5.熟知食品加工工艺及预包装食品相关法规要求； 6.掌握国家食品安全法律法规、行业规范及质量管理体系标准；

岗位职责: 1. 负责今麦郎饮品的质量检测工作 2. 保证产品满足相关法规及标准要求 3. 及时识别并反馈产品质量异常情况 任职要求： 1. 食品、化学等相关专业背景，或具备两年以上同类岗位工作经验 2. 全日制大专及以上学历 3. *****

现场品控专员 负责食品生产过程中的品质监控工作，隶属于质量管理部门。 ，薪资由底薪加加班费构成，综合月收入5000-6000元。 入职即按规定缴纳社会保险。

职位描述： 1、依据相关标准对半成品及成品进行抽样，并按时送至检验室开展检测工作。 2、对生产车间各工序流程及卫生状况实施监督，防范质量事故的发生，及时完成监督记录与报告。 3、针对生产过程中发现的问题落实跟进，配合生产部门分析原因并制定有效解决方案，确保快速执行。 4、做好与车间班组、主管人员以及原辅料库房管理人员之间的协调与沟通。 5、按时完成上级安排的临时性工作任务。 6、严格按照管理制度、作业指导书和岗位职责要求开展工作，对操作规程、生产工艺及执行标准进行过程监督。 7、对异常情况及时分析，提出纠正与预防措施，跟踪整改结果，准确、真实、规范地填写各类监控记录，并按时整理上报。 8、负责生产过程中原辅料、半成品及成品的质量控制工作。 9、协助开展产品试验、试产及工艺调整等项目的全过程跟踪、数据采集与处理。 10、参与质量工艺文件、监控文件的编制、修订与完善工作。 任职要求： 1.大专及以上学历，食品或药品相关专业，具备食品行业工作经验，熟悉工厂及物流各环节运作要求； 2.具备较强的沟通协调能力，良好的团队协作意识，能够敏锐发现问题并提出解决方案； 3.具有良好的职业操守，坚持诚信正直的价值理念； 4.性格积极乐观，原则性强，具备较强的组织协调能力； 5.有方便面、挂面、方便粉丝等方便食品生产相关经验者优先考虑。 原标题：《品管员》

1、大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、粮油工程、生物工程等相关专业 2、具备1年以上食品行业研发、工艺或技术相关工作经验者优先；优秀应届毕业生亦可培养 3、掌握食品研发流程，熟悉配方设计、小试中试实施及工艺转化过程 4、有烘焙食品、休闲零食、调味品、饮料、肉制品等任一品类经验者优先考虑 5、了解ISO9001、HACCP体系及SC食品生产许可相关要求者优先 6、具备食品配方开发、工艺控制、感官评定、保质期测试等基础知识 7、可独立开展实验设计、数据记录与报告编写，熟练操作Word、Excel等办公软件 8、动手能力强，学习能力突出，具备良好的问题分析与解决能力 9、工作严谨细致，责任心强，具有较强的保密意识，能适应项目周期内的工作压力 具备良好的沟通表达能力和跨部门协作意识

岗位需求：方便面生产技术顾问，食品相关专业，5年以上康师傅、统一、白象等大厂方便面生产技术经验，专注制面、油炸、调味等核心工艺，能解决生产中面饼、酱料等技术问题，熟悉相关法规和设备，有良好沟通和指导能力。

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任职要求： 1、微生物制药、生物或相关食品等专业； 2、一年以上工作经验，掌握微生物发酵基本知识，熟悉发酵过程及其基本原理；条件可以放宽要求。 3、良好的现场质量控制意识，有一定的协调能力； 4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。

岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测； 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理，检验原材料的质量，确保其符合相关标准和要求； 3维护检测实验室设备，确保其正常运行； 4.记录检测结果，编制检测报告，确保数据准确无误； 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历； 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上； 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利： 1.月薪5K-6K，具体根据个人能力和经验面议； 2.上班时间凌晨4：00-11：00，弹性上班，月休4天； 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等； 4.有食堂，提供宿舍； 5.工作地址：广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。

一、岗位职责  1.质量体系管理：主导食品质量安全管理体系（FSSC 22000/HACCP/食品生产许可SC）的运行、维护与持续改进；负责品控相关文件、标准、记录的编制、审核、归档、更新与培训宣导，确保文件合规、可追溯。 2.标签制作与审核：依据国家食品安全标准、食品标签标识规范，负责烘焙产品标签、配料表、营养成分表的制作、核对与审核，杜绝标签违规问题。 3. 生产现场管理：全程管控烘焙生产现场卫生、人员操作、工艺流程、交叉污染防控、关键控制点（CCP）执行情况；监督生产过程合规性，及时纠偏、处理现场质量异常。 4.微生物检测：负责原辅料、半成品、成品及生产环境（空气、手部、工器具）的微生物项目检测（菌落总数、大肠菌群、霉菌等），出具检测报告，跟踪异常并落实整改。 5.原辅料验收：按照验收标准对原辅料进行入厂检验、收集整理供应商资质证件、按规定填写验收记录，确保验收记录清晰完整，严控不合格原料进厂。 6. 成品管控：负责成品出厂检验、留样管理、质量追溯、不合格品评审与处置，持续提升产品合格率。 二、任职要求 1. 食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，大专及以上学历，熟悉糕点、面包、蛋糕类生产工艺与质量管控要点。 2. 精通食品生产SC认证、FSSC 22000/HACCP体系，具备体系文件执行与维护能力。 3. 熟练掌握食品标签法规、微生物检测操作、原料验收标准、现场5S/6S管理。 4. 熟悉国家食品安全法、烘焙产品相关国家标准，具备较强的问题分析与处理能力。 5. 须持有食品安全管理员证书及食品检验员证书，持有内审员证书者优先。

岗位职责： 1. 负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作，确保符合国家食品安全标准及企业内控要求 2. 规范填写检验记录与报告，及时反馈异常数据并协助追溯质量问题根源 3. 维护和校准检验仪器设备，确保检测结果准确可靠 4. 参与实验室6S管理及ISO22000/HACCP体系相关文件执行与改进 5. 配合研发与生产部门完成新品试产检验及工艺验证支持 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 有食品检验工作经验者优先 3. 熟悉GB 4789、GB 5009等食品安全检验标准，具备基础实验操作能力 4. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协作意识

八鲜岛食品招聘：1.车间检查员4名，，48岁以下。早7晚6或早8晚5，缴五险，综合工资4000-6000元。要求：初中以上学历，视力要好，有食品厂质检经验优先。2.另招操作工 4 名，55岁以下。要求初中以上学历，吃苦肯劳，有食品厂工作经验优先。公司地址：东北七街7号。 2路7路圣地秋实车站附近。联系电话：。

岗位职责 1、依据销售部门反馈的产品实际状况，及时优化生产工艺，调整不合理环节，提升产品市场适应性与竞争能力； 2、牵头开展产品设计阶段的设计评审、技术验证及技术确认工作； 3、主导相关技术规范、工艺文件、标准样品的编制、审核、归档与保存； 4、建立并完善原材料、半成品及成品相关数据资料的采集、管理与归档体系； 5、掌握本行业生产流程及设备技术文档，对生产工艺参数进行技术把控，当发现工艺条件不满足生产需求时，迅速分析并实施调整或修订； 6、负责收集、整理和归档与研发相关的新思想、新技术、新工艺、新材料等前沿信息； 7、组织研发团队开展新产品开发、现有工艺改进，持续推动生产成本与能源消耗的降低； 任职要求： 1、食品类相关专业大专及以上学历； 2、具备2-3年本领域研发相关工作经验； 3、熟悉本行业产品的技术特点及相关专业知识； 4、具有创新意识及良好的沟通协调能力； 5、具备较强的团队协作精神； 6、工作态度严谨、踏实，富有钻研精神。

岗位内容： 1.负责肉制品、鱼糜制品及菜肴类新产品的开发工作，涵盖配方设计、工艺流程制定、原料选型等环节； 2.协助生产现场技术问题的排查与解决，为生产运营提供专业技术支持； 3.关注国内外预制食品领域的市场动向与技术发展趋势，持续推动产品创新与升级。 任职要求： 1.食品科学、化学、营养学或相关专业本科以上学历，具备3年以上食品行业研发岗位工作经验； 2.了解新产品开发流程及质量管控规范，具有良好的沟通协调能力和决策判断能力； 3.具备较强的逻辑分析能力，能独立开展产品开发过程中的问题分析与解决方案制定。

任职要求 一、学历要求：本科及以上学历，食品科学与工程、食品添加剂、生物工程等相关专业 二、工作经验：3年以上烘焙复配添加剂研发相关工作经验，具备酶制剂、膨松剂、SP蛋糕油、乳化剂、胶体、色素、果脯糖浆等三种以上复配技术应用经验者优先 工作内容 1. 熟悉各类烘焙复配添加剂的特性、功能及其协同作用机制，包括乳化剂、改良剂、酶制剂等 2. 精通复配配方的设计、性能验证与优化流程，可独立承担新产品从立项到开发的全过程 3. 掌握烘焙制品的加工工艺及设备应用，了解原辅料性能，能结合生产工艺匹配适用的添加剂方案 4. 熟知相关国家标准规范，持续关注行业法规更新与前沿技术动态 5. 具备扎实的实验规划、数据分析与问题排查能力，能主导研发项目由实验室阶段顺利推进至规模化生产

从事乳制品相关工作，能独立完成奶油配方设计及生产工艺制定。

1. 掌握食品原辅料的特性及相关法规要求； 2. 优化生产工艺，开展样品研制与试制工作； 3. 验证产品性能指标，建立并完善各类食品标准； 4. 改进现有产品配方，推进新产品开发； 5. 探索提升食品品质的技术路径与方法。 6. 具备食品研发工作经验，能独立主导研发项目及新技术攻关； 7. 拥有系统的食品研发专业知识与熟练的实际操作能力； 8. 了解食品生产各环节流程及工艺规范； 9. 熟知食品加工技术要点及添加剂应用规范； 10. 有调味品研发或烹饪实践经验者优先录用。 职位福利：加班补助、包吃、包住、节日福利

工作内容：1.负责公司新产品的开发及现有产品改良，制定新配方；2、根据市场调研结果，研发大健康药食同源新产品。 任职要求：1.本科以上学历，食品或中医中药相关专业 2.一年以上工作经验，从事过食品研发相关工作 3.工作认真仔细，有较好的沟通能力和亲和力

工作职责: 1、负责产品全生命周期的法规合规性评估，涵盖产品类别判定、原料与包材合规咨询、配方合规审查、标签标识审核、生产工艺标准核查、成品合规性确认及生产许可相关制度支持； 2、开展食品领域最新法规政策跟踪与研究，分析法规标准变动对产品配方、加工工艺及标签内容的影响，识别潜在合规风险，提供技术解决方案与优化建议以降低风险； 3、主导集团范围内原料与成品质量标准的制定，确保标准既符合现行法律法规，又满足用户实际需求，实现产品质量源头管控； 4、落实集团法规管理要求，搭建企业内部法规管理制度、流程及相关规范文件，并监督执行情况，保障体系有效运行； 5、及时开展合规风险评估与识别，发布预警信息并制定应对措施，提供专业技术支持并推动落地实施，切实防范产品合规问题； 6、系统收集、解读食品相关法规信息，开展法规发展趋势研判； 7、面向产品及技术团队输出法规解读与行业动态，组织开展内部法规培训与宣导工作。 任职资格: 1、本科及以上学历，硕士优先，食品科学、药学、营养学等相关专业背景； 2、熟悉或精通中国食品法规与标准体系，具备5年以上食品法规领域工作经验； 3、具备较强的法规洞察力与专业判断能力； 4、工作细致，具备良好的沟通协调能力及抗压素质； 5、掌握方便食品、调味品、饮料、速冻食品等品类相关的法规、标准及监管实践，有食品行业法规合规或监管经验者优先。

【检测品控】 注：无需大型仪器相关工作经验！！！ 岗位职责： 1、实验操作：独立开展日常检测任务，能对检测数据进行整理及基础分析； 2、仪器维护：负责实验室常用设备的正常使用与日常保养； 3、数据记录：规范完成检测过程中的各项记录，确保质量问题可快速有效追溯。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品、生物等相关专业； 3、技能：掌握微生物、常规理化、疫病检测等基础知识，了解实验室基本操作流程； 4、素质：工作认真细致、责任心强，具备较强的学习能力。 薪资6k-7k、五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

岗位：辅助经理调饮研发需要一年以上经验 1.负责饮品的调配相关工作。 2.持续优化并推出新款饮品。 3.掌握行业市场动向，适时调整产品策略。 4.监管生产操作流程，保障出品品质稳定优良。

1、可独立承担复合调味料的研发任务，具备扎实的调味技术功底及新产品开发的前瞻性思维。 2、能依据样品高效完成仿制，满足客户实际应用需求。 3、能够结合客户需求进行产品创新与研发设计。 4、持续关注市场最新趋势，具备较强的产品创新敏锐度。 6、了解同行业主流产品情况，能协助客户解决产品使用中的各类问题。 7、需具备2年以上相关行业工作经验，熟悉调味料及餐饮配料的食品加工工艺。 8、掌握相关技术法规与标准要求，理解研发过程中的质量控制要点。 9、具有面食类、馅饼类产品研发与应用经验者优先录用。 公司提供的待遇： 1、待遇构成：基本工资+岗位奖金+绩效提成+全勤奖+工龄工资+节日福利 2、公司提供广阔的发展空间与成长平台； 3、工作时间：8:30—17:30（冬令时至16:30下班）； 4、享受国家规定的法定节假日。