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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及配菜工作，确保出品规格统一、卫生达标 2. 协助厨师完成菜品前期准备工作，及时传递已配好食材至灶台 3.保持打荷区域整洁有序，规范摆放餐具、调料及备用品 4.根据订单节奏高效配合出菜流程，保障上菜时效与摆盘质量 5. 遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、离地存放等基本要求 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无学历硬性要求，有厨房工作经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.动手能力强，刀工基础扎实，能适应快节奏工作环境 5. 服从管理，遵守门店各项规章制度及操作流程

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