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鲜食研发
6千-1万/月
食品/饮料研发1-3年本科粮食加工成本控制食品加工及制品
任职要求: 1.年龄28岁及以下,具备本科及以上学历 2.思维敏捷,具备良好的沟通表达能力,熟练掌握各类办公软件操作 3.具备食品工厂研发或制作相关经验,熟悉食材、调味料特性,精通米饭类、面食类产品工艺流程与量化标准,能够通过品鉴等方式还原市场主流口味产品 岗位职责: 1.开展市场调研工作,提出新品研发方案并推进落地实施 2.在研发实验室根据品类规划开发新产品,涵盖鲜食类全系品类,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算,制定产品标准化文档(含原料清单、加工工艺、配方比例、评价方式及成品规范),确认原辅料规格参数 薪资:试用期6000元,转正后6000元+2000元
食品研发主管
8千-1.3万/月
食品/饮料研发5-10年本科技术研发
岗位职责 1. 产品开发:全面负责新产品研发各阶段工作,依据市场动态与企业战略方向,优化配方及生产工艺,实现成本控制并确保符合相关法规要求。 2. 技术转化:联动生产与品质管控团队,解决从实验研发到规模化生产的工艺衔接问题,保障产品品质稳定与制造效率提升。 3. 团队管理:搭建并培养研发人才队伍,制定研发项目计划,组织实施技术培训与绩效评估工作。 4. 市场协同:与市场部门协作挖掘产品核心卖点,通过销售数据分析驱动产品优化升级,响应客户个性化定制需求。 5. 合规创新:严格执行食品安全规范,牵头专利申报工作,突破竞争对手技术壁垒,推动技术创新落地。 任职要求 1. 食品科学或相关专业本科及以上学历,具备5年以上研发工作经验及2年以上团队管理经验,熟悉食品加工流程与质量管理体系(HACCP/ISO22000)。 2. 核心能力:具备较强的市场洞察力、跨部门沟通协作能力以及复杂技术问题的解决能力。 3. 拥有成功打造热销产品或实现显著降本增效的技术案例者优先录用。
食品研发经验不限大专肉类食品加工及制品食品添加剂/香料饮料配方开发
岗位:西式快餐产品研发专员 【岗位职责】 1、负责炸鸡、汉堡、特色小吃、披萨、意面、轻食等西式快餐新品口味研发、配方调试、产品迭代; 2、研发腌料、裹粉、酱料、酱汁、撒料等核心料包,优化现有产品口感、风味、出品效率; 3、根据市场流行趋势、竞品产品、季节节点开发新品,定期输出新品菜单方案; 4、制作标准化 SOP 操作手册、克重配比、出品标准,适配门店批量落地; 5、把控产品成本,优化原料配方,在保证口感的前提下降本增效; 6、负责新品试做、内部品鉴、门店落地培训,收集试卖反馈并迭代优化; 7、配合品牌上新、套餐组合、节日限定产品研发更新。 【任职要求】 1、有西式快餐、炸鸡汉堡、披萨意面、休闲小吃研发经验优先,有连锁餐饮品牌研发经验加分; 2、熟悉腌料、酱料、裹粉、饼底、意面酱汁配方研发,懂食材特性、口味搭配、保质期控制; 3、会独立新品研发、试错、定型,能输出完整配方 + SOP 标准; 4、了解餐饮产品成本核算,可优化配方、控制出品损耗; 5、工作细致,有创新思维,能跟进市场网红爆款口味迭代; 6、有食品专业、预制菜研发、中央厨房研发经验优先; 7、可接受出差。 【岗位福利】 薪资可谈 + 新品研发奖金 + 上新提成 稳定团队、研发自由度高、可独立主导产品线更新 定期新品研发经费支持,资源充足
鲜食产品开发
6千-1万/月
食品/饮料研发1-3年本科粮食加工成本控制食品加工及制品
任职要求: 1.28岁以内,本科及以上学历 2.思维敏捷,具备良好的沟通表达能力及熟练的办公软件操作技能 3.具备食品工厂研发或制作经验,熟悉食材、调味料及米饭类、面食类产品加工工艺与量化标准,能通过品鉴等方式分析市场流行口味,并独立还原制作相应产品 岗位职责: 1.负责开展市场调研,提交新品研发方案并推进落地实施 2.在研发实验室根据品类需求开发相关产品,涵盖鲜食部门所有品类,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本核算工作,制定产品标准化文件(含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范),确认原辅材料规格 薪资:试用期6000,转正后6000+2000
香肠研发师
5-6千/月
食品/饮料研发3-5年大专
职位描述 1.负责新产品的落地执行及现有产品技术的优化改进; 2.根据产品中心年度新品推出规划,制定并推进产品开发倒排时间表; 3.牵头开展香肠类产品的技术研发、关键技术攻关及产品迭代升级; 4.组织协调生产、销售、品质控制及客户反馈等环节的技术支持工作。 任职要求: 1、学历要求:大专及以上,食品相关专业; 2、经验与能力: ①具备扎实的技术理论基础和实操能力,了解行业技术发展趋势,掌握新产品、新工艺的研发动态,具有较强的产品创新与研发实力; ②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验; ③熟悉产品开发全流程及相关食品安全法规知识。
食品品控经理
1.2-2万/月
食品检验员3-5年本科团队管理经验需要出差ISO9000经验QC七大手法ISO9001经验ISO22000经验有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
【岗位职责】 1. 全面统筹公司食品安全管理工作,负责总部、线下门店全场景食品安全管控,建立常态化巡检、自查及整改机制,规避食品安全风险。 2. 主导公司鲜食工厂、烘焙工厂的食品安全管理,搭建、优化并落地全流程SOP操作规范,覆盖生产、加工、消杀、仓储、出品、留样等全环节,监督日常执行落地。 3. 负责公司自有品牌合作代工厂的审核、准入、巡检及考核工作,核查工厂资质、生产环境、品控体系,把控代工产品食品安全质量。 4. 统筹食品安全培训、风险排查、问题整改、溯源管理,处理门店及工厂食品安全异常、客诉及突发问题,形成闭环管理。 5. 跟进国家食品安全相关法规标准,更新公司品控制度、操作规范,配合监管部门检查、审核及各项合规工作。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历,食品科学、食品安全、质量管理等相关专业,持有食品安全管理员证、质量体系内审员等相关证书优先。 2. 3年以上食品行业品控管理经验,熟悉鲜食、烘焙工厂生产流程,有门店连锁品牌、自有工厂、代工厂审核管控经验者优先。 3. 精通食品安全法律法规、食品生产及门店运营SOP体系,熟悉食品留样、消杀、仓储、供应链品控全流程管理。 4. 具备独立工厂审核、风险排查、制度搭建、人员培训能力,能够独立处理食品安全突发问题及合规检查工作。 5. 原则性强、严谨细致,具备良好的统筹能力、沟通能力和执行力,能接受不定期出差、门店及工厂巡检。
食品研发主管
6千-1.1万/月
食品/饮料研发1-3年硕士陈醋食品发酵/酿造
岗位要求: 1. 落实并完成具体产品配方的研发工作; 2. 编制相关产品的工艺技术文件; 3. 跟进并撰写产品口感测评、试生产及生产过程的相关报告。 任职要求: 1. 硕士研究生及以上学历,食品科学与工程、食品加工与安全、食品质量与安全等相关专业(具备相关工作经验者可不限学历); 2. 具备良好的沟通能力、逻辑思维能力,富有创新精神和保密意识。
香肠研发师
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类禽蛋类制定SOP成本控制食品相关专业罐头配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
职位描述 1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作; 2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品开发进度倒排计划; 3.组织开展香肠类产品在技术创新、关键技术攻关及产品升级方面的相关工作; 4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户等环节的技术支持事宜。 任职要求: 1、教育水平:大专及以上学历,食品类相关专业; 2、经验知识: ①具备扎实的专业技术知识与实操能力,了解行业技术发展趋势,掌握新工艺、新产品的研发动态,具备较强的产品创新与研发实力; ②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验; ③熟悉产品开发全流程及食品安全相关法律法规要求;
食品检验员经验不限大专不需要出差有质检经验五险包吃上六休一食品类专业食品经验
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作 2.严格按照国家标准和企业检验规程执行检测,确保数据真实准确 3.及时填写并归档检验记录,出具检验报告,反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备,参与实验室5S管理及质量体系运行 5.配合完成内外部审核、产品送检及食品安全相关溯源工作 任职要求: 1. 学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 有食品检验工作经验者优先,无经验者可带薪培训 3.熟悉GB 4789、GB5009等食品安全检验标准者优先 4.工作细致严谨,具备良好责任心与合规意识 5. 持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先
食品/饮料研发3-5年本科营养师证肉类食品发酵/酿造粮食加工禽蛋类制定SOP食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品蔬菜类
任职要求: 1.*****,本科及以上学历 2.思路清晰,具备优秀的表达与沟通能力,熟练掌握各类办公软件操作 3.具有食品工厂研发及生产实操经验,熟悉食材特性、调味搭配以及米饭类、面食类等产品的加工流程与量化规范,能够通过品鉴等方式准确还原市场热销产品的口味并独立完成复刻 岗位职责: 1.开展市场调研工作,提出新品种开发方案,并推进研发计划落地实施 2.在研发实验室根据品类规划进行产品开发,涵盖鲜食部门所有品类,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算,制定标准化文件(包含原材料、工艺流程、配方比例、评价方式及成品质量标准),确认原辅料规格参数
忻州忻府区需要随车吊。
随车吊
忻州市忻府区需要随车吊。
忻州 忻府区
10月4日 00:06拨打电话
押运员
招聘要求:年龄在52周岁以内(部分岗位50周岁以内),具备LNG驾驶运输经验,证件齐全,无不良嗜好,无犯罪记录,身体健康,能服从公司安排。 入职必备资料包括身份证、驾驶证、从业资格证(司机需危驾证,专职押运员需危押证),有中海油备案资质和R2证者优先录用。 待遇方面,业务稳定,底薪加提成,工资准时发放。有意向者可报名。
忻州
10月3日 23:55拨打电话
山西忻州同庆丰招聘顶班司机2名,需现在到岗。有意者可报名。
铲车司机1-2人
同庆丰招聘顶班司机2名,需现在到岗。有意者可报名。
忻州
10月3日 23:43拨打电话
山西忻州古城知福居今天来两个打荷大姐顶班,一天100,联系电话
100元/天
打荷1-2人
古城知福居今天来两个打荷大姐顶班,一天100,联系电话
忻州
10月3日 23:38拨打电话
忻州保德县工作地址为合索至拉沙,薪资33元。
33元/方
B2
工作地址为忻州合索至保德拉沙,薪资33元。
忻州 保德县
10月3日 23:37拨打电话
食品检验员
岗位职责 日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。 人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。 制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。 应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。 证书:持有食品安全员证优先。 知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。 其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确 3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求: 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等) 3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率 任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控; 2、对生产工艺执行的正确性负责; 3、对成品实施监督; 4、对原奶进行监控; 5、对生产人员与环境卫生进行监控; 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求: 1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。 薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住
[红包]【松江小昆山食品厂】 长白班!长白班!长白班!!! 18-45 满足条件的包进、包进!! 有健康证优先,没健康证可协助办理,不影响入职 岗位:蛋糕、面包的包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作,无重活,一看就会的轻松岗位,而且节奏不快。 不接受灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。 上班不能佩戴任何首饰,耳环,戒指,项链等!面试之前手指甲尽量剪短! 员工待遇: (25-45岁)22/小时, 综合工资7000-9000 做满一周可预支 住宿10/天,水电平摊。 每个月15号发上个月工资 ,免费工作餐 岗位随机分配,有不适应岗位可找领导重新分配 必须接受站班,无尘服(分体) 宿舍0.5-1公里 离职需提前3天报备
食品化验员
3-5千/月
食品化验员经验不限大专
【岗位职责】 1. 负责食品原料、生产过程及成品的常规化验检测 2. 按标准操作流程完成检验记录与数据填报 3. 配合完成实验室日常维护及仪器设备校准 4. 参与质量体系相关审核及现场检查支持 【岗位要求】 1. 需要有化验类、检验类证件 2. 具备食品检验相关工作经验或专业背景 3. 熟悉实验室安全规范,能规范操作实验仪器 4. 工作认真细致,具备较强的责任心和执行力 5. 能适应规范化作业环境,服从工作安排
食品/饮料研发1-3年大专
岗位:西式快餐产品研发专员 【岗位职责】 1. 负责炸鸡、汉堡、特色小吃、披萨、意面、轻食等西式快餐新品口味研发、配方调试、产品迭代; 2. 研发腌料、裹粉、酱料、酱汁、撒料等核心料包,优化现有产品口感、风味、出品效率; 3. 根据市场流行趋势、竞品产品、季节节点开发新品,定期输出新品菜单方案; 4. 制作标准化 SOP 操作手册、克重配比、出品标准,适配门店批量落地; 5. 把控产品成本,优化原料配方,在保证口感的前提下降本增效; 6. 负责新品试做、内部品鉴、门店落地培训,收集试卖反馈并迭代优化; 7. 配合品牌上新、套餐组合、节日限定产品研发更新。 【岗位要求】 1. 有西式快餐、炸鸡汉堡、披萨意面、休闲小吃研发经验优先,有连锁餐饮品牌研发经验加分; 2. 熟悉腌料、酱料、裹粉、饼底、意面酱汁配方研发,懂食材特性、口味搭配、保质期控制; 3. 会独立新品研发、试错、定型,能输出完整配方 + SOP 标准; 4. 了解餐饮产品成本核算,可优化配方、控制出品损耗; 5. 工作细致,有创新思维,能跟进市场网红爆款口味迭代; 6. 有食品专业、预制菜研发、中央厨房研发经验优先; 7. 可接受出差。 【福利待遇】 1. 薪资可谈 + 新品研发奖金 + 上新提成; 2. 稳定团队、研发自由度高、可独立主导产品线更新; 3. 定期新品研发经费支持,资源充足。
香肠研发技术员
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类香肠制定SOP成本控制配方开发食品加工及制品
职位描述 1.负责新产品的研发落地及现有产品技术的优化升级; 2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品研发进度倒排计划; 3.组织开展香肠类产品的技术创新、关键技术攻关及产品迭代升级工作; 4.协调组织为生产、销售、品质控制及客户等环节提供专业技术支持。 任职要求: 1、教育水平:大专及以上学历,食品相关专业; 2、经验知识: ①具备扎实的技术理论基础与实操能力,了解行业技术发展趋势及新工艺、新产品研发动态,拥有较强的产品开发实力; ②具有香肠品类三年以上研发工作经验; ③熟悉产品开发全流程及食品安全相关法律法规知识;
食品检验员
5-6千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验只上白班五险包吃住上六休一食品类专业食品经验
家家利超市品质管理部招聘检验员1名 要求:身体健康,本科及以上学历,食品科学相关专业,有相关经验,持有检验证。 岗位职责: 1.负责各类商品安全风险监测信息的收集和评估 2.负责按检测规程进行产品抽样检验工作,按质量标准对产品的外观、理化、卫生等指标进行检验,确保检验数据准确,并出具检验报告 3.负责中央厨房原料入厂检测、成品出厂全项检测 4.负责对检测过程中出现的异常情况,能够应对并制定整改措施,提升检测品质 5.负责妥善保管玻璃仪器、药品试剂,并建立台帐,严格执行药品、化学试剂、危险品管理制度,按照程序标准存放使用,确保检测工作的安全 6.负责规范物流品类样品留样、封存、到期销毁全流程,完善台账记录 7.负责完成实验室各类标准、程序文件的制定、完善及实施 8.负责关注国家市场监管抽检动态,及时增加风险率较高的检测项目,把检测工作做到实处,有效管控食品安全质量 9.负责统计周度、月度、季度、年度不合格品类、供应商、风险商品,输出质量分析报表 工作地点:太谷家家利食品加工厂
食品研发员
4-6千/月
食品/饮料研发1年以下学历不限休闲食品肉制品饮品配方研发
岗位:西式快餐产品研发专员 【岗位职责】 1、主导炸鸡、汉堡、特色小吃、披萨、意面、轻食等西式快餐新品的口味开发、配方调试及产品升级; 2、研发腌料、裹粉、酱料、酱汁、撒料等关键辅料包,提升现有产品风味表现与出餐效率; 3、结合市场流行趋势、竞品动态及节令节点,规划并推出应季新品菜单方案; 4、制定标准化操作流程SOP、原料配比与出品规范,确保产品可复制并适配门店规模化落地; 5、控制产品成本结构,优化配料组合,在维持品质基础上实现降本提效; 6、组织新品试制、内部试吃评估、门店实操培训,收集试运营反馈并持续优化产品; 7、协同品牌营销节奏,参与套餐设计、主题上新及节日限定款的研发迭代。 【任职要求】 1、具备西式快餐、炸鸡汉堡、披萨意面或休闲小吃类研发经验者优先,有连锁餐饮品牌研发背景更佳; 2、精通腌料、酱料、裹粉、饼底、意面酱等配方开发,掌握食材属性、味型搭配及保质管理; 3、能独立完成新品从构思、试做、调整到定型的全流程,输出完整配方与标准作业文件; 4、具备餐饮成本意识,可进行配方优化与出品损耗管控; 5、工作认真细致,富有创意,能追踪网红爆款趋势并融入产品创新; 6、食品相关专业或具有预制菜、中央厨房研发经历者优先考虑; 7、能接受短期出差安排。 【岗位福利】 薪资可谈 + 新品研发奖金 + 上新提成 团队稳定、研发自主性强、可独立负责产品线更新 定期提供新品研发经费,资源支持完善
食品检验员3-5年大专冷冻食品食品添加剂调味品
岗位职责 1、负责食堂的检验与化验工作 2、负责食堂卫生及安全巡查 3、负责食堂工作人员的健康管理与安全监督 月休4天,包吃包住
烘焙研发经理
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工成本控制配方开发食品加工及制品
【投递前必读·面试重要提醒】 1. 园区入园规范:禁止短裤、短裙、拖鞋、露趾凉鞋,着装不合规无法进场。 2. 外来车辆不能驶入园区,请提前寻找周边停车场。 3. 园区全域禁烟。 【岗位职责】 1. 市场与品类规划:调研行业趋势、竞品产品与价格、用户口味需求;制定年度/季度上新节奏、品类结构、价格带及节日礼盒规划,定期淘汰滞销SKU。 2. 新品全流程开发:输出新品概念、立项定档;对接研发/工厂打样试吃,优化口感、配方与颜值;敲定成本、规格、保质期、配料标准,完成产品定型落地。 3. 成本与品控管理:核算原料、包材、人工成本,锁定产品毛利;跟进生产标准化、门店操作规范,解决口感不稳定、客诉、品质异常问题,合规把控食品标签与法规。 4. 上市推广与动销:输出产品卖点、海报文案、培训资料;对接门店、运营、渠道做新品推广;跟踪销量、复购、库存数据,优化定价与活动策略。 5. 数据复盘与迭代:定期复盘新品转化率、毛利、损耗、差评问题,迭代优化产品,优化品类结构,提升整体盈利效率。 【岗位要求】 1. 专业与经验:具备1-3年烘焙、食品快消行业产品相关经验,熟悉面包、蛋糕、酥点、节日礼盒等主流烘焙品类;了解烘焙原料、生产工艺、门店操作流程及食品安全生产法规标准。 2. 核心能力:具备市场洞察与竞品分析能力,可独立完成新品立项、迭代全流程;精通成本核算、毛利管控,擅长优化SKU品类结构;具备良好的跨部门协同能力,可对接研发、工厂、门店、运营落地项目。 3. 综合素养:拥有较强的数据复盘、问题解决及营销思维,能结合销量、用户反馈优化产品;审美在线,贴合市场趋势打造差异化产品;抗压能力强,可适配季度上新、节日大促等节点工作节奏。 4. 优先条件:有连锁烘焙品牌、预制烘焙、冷冻面团产品开发经验优先;熟悉新媒体产品推广、爆款打造逻辑者优先。
食品/饮料研发3-5年大专不招学徒自主研发新品连锁店会日式面包/糕点3-5年面包/烘焙经验会面包烘烤有面包/烘焙经验会面包打面会面包整形
烘焙研发师(便利店鲜食面包方向) 【岗位职责】 1. 负责便利店短保面包、调理包、吐司等新品开发、配方调试、口感优化。 2. 把控原料特性,制定标准化工艺、操作 SOP,核算产品成本。 3. 对接生产/门店,跟进试样、量产落地,解决制作、出品各类问题。 4. 进行竞品调研,对现有产品持续改良,优化风味与保质期。 【岗位要求】 1. 大专以上学历,30岁以内。 2. 熟悉面包各类原料性能,精通面团制作、发酵、烘烤全套工艺。 3. 有烘焙研发经验,了解短保食品特性,懂标准化量产优先。 4. 能独立试做、调整配方,具备成本意识。 5. 有连锁便利店、中央工厂烘焙经验优先。 【福利待遇】 1. 薪资面议。 2. 缴纳社保,节日福利,带薪休假。 3. 定期新品研发经费支持。
产品主管
5-8千/月
食品/饮料研发1-3年本科食品加工及制品
岗位职责: 1. 负责开展市场调研,提出新品研发方案并推进落地实施 2. 在研发室依据品类规划进行商品开发,涵盖鲜食类各品类,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3. 承担产品成本测算,制定产品标准化文档(含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范),确认原物料技术规格 任职要求: 1. 年龄30岁以下,本科及以上学历 2. 思维敏捷,具备良好的语言表达与沟通能力,熟练掌握办公软件操作 3. 具备食品生产工厂研发实操经验,熟悉食材、调味料及米饭类、面食类加工工艺与量化标准,可还原市场热销口味产品
产品主管
5-8千/月
食品/饮料研发1-3年本科食品加工及制品
岗位职责: 1.负责开展市场调研,提出新产品研发方案并推进落地实施 2.在研发室依据品类规划进行商品开发,涵盖鲜食类全品类,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算,制定产品标准化文档(含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范),确认原辅料规格参数 任职要求: 1、年龄30周岁以下,具备本科或以上学历 2、思路清晰,具备较强的沟通协调能力及熟练的办公软件操作水平 3、具有食品生产工厂研发实操经验,熟悉食材、调味料及米饭、面点类加工工艺与量化标准,可还原市场热销口味产品
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鱼泡直聘为工人提供忻州食品质量检验员招聘信息在线招聘信息,主要招聘忻州食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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成高社发[2019]12号
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