
食品技术工艺研发
5000-8000元/月
食品研发经验不限本科及以上肉类食品加工及制品食品相关专业成本控制配方开发
岗位职责:
1.根据市场发展及客户需求,开发调理、冷冻等牛肉产品。
2.优化现有产品及解决生产过程中出现的质量问题。
3.与销售人员配合,为客户提供技术服务。
职位要求:
1.食品专业本科或硕士学历
2.本科学历需要从事食品相关专业一年以上经验,硕士学历需要为肉制品加工方向
3.好学上进,有钻研精神,能独立开展工作
4.沟通协调能力强
工资待遇:5K-8K
员工关怀:入职缴纳五险一金
免费食宿
员工节假日福利品
研发专员(实验技术员)
8000-13000元/月
食品/饮料研发本科及以上
工作内容:
1、开展反刍饲料的研发,承担市场信息的采集与整理分析
2、负责产品的开发、配方设计及成分调配
3、统筹新产品技术方案的制定,组织实施研发与技术攻关计划
职位要求:
硕士及以上学历,动物医学、动物营养、畜牧、动物科学等相关专业毕业
工作时间:
早上8:00-12:00
下午13:30-17:30
食品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限
岗位职责:
1. 承担食品新产品配方的研发与设计工作,确保产品契合市场发展方向及消费者实际需求。
2. 开展食品感官测评与理化指标分析,持续优化现有产品配方,提高产品品质稳定性。
3. 推动跨部门协同作业,保障研发项目按计划执行,实现从实验阶段到量产环节的顺畅衔接。
4. 关注市场使用反馈,不断进行产品迭代升级,深度参与产品全周期运营管理。
任职要求:
1. 热爱食品科学领域,拥有创新意识和较强的逻辑分析与问题解决能力。
2. 精通食品研发相关实验操作技能,熟悉配方调试、感官评定等关键技术环节。
3. 具备良好的团队协作意识与沟通技巧,能与多元专业背景人员高效配合。
4. 拥有扎实的项目推进与管理能力,可独立主导项目进程,适应高强度、快节奏的工作模式。
食品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
岗位职责:
1. 负责食品类产品的开发与创新工作,确保产品品质与口感满足市场实际需求;
2. 参与项目初期调研工作,涵盖市场研究、产品构思及研发流程的系统规划;
3. 协同团队推进研发进程,保障新产品的开发及上市前各项测试有序完成;
4. 针对研发过程中出现的技术问题及时分析并提出有效应对措施,确保项目稳步推进;
5. 与公司内部及外部相关协作单位保持良好沟通,推动研发与生产环节高效衔接。
任职要求:
1. 具备优秀的项目统筹能力与团队协作意识,能有效把控项目执行节奏;
2. 热爱食品领域,了解行业研发规范及相关技术流程;
3. 拥有较强的应变与问题处理能力,能在研发挑战中提出切实可行的解决方案;
4. 熟练操作各类研发常用软件与工具,提升研发工作的效率与准确性;
5. 具备良好的表达能力和创造性思维,可与团队及其他职能部门顺畅交流协作。
研发主管
2-3万元/月
其他生产营运人员月结5-10年本科及以上
具备5年以上冶金行业从业经验;
拥有3年以上研发岗位工作经验;
具备独立主导研发项目及管理研发团队的能力,可完成冶金工程类项目的英文翻译工作;
能够独立撰写项目报告;
具有项目研发经验及专利开发能力。
食品检验员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上乳及乳制品配方开发食品加工及制品
一、岗位职责
样品检测:负责对送检的食品样本开展理化或微生物检验,保障检测数据的准确性与可靠性。
数据记录与分析:规范填写原始检测记录,编制并提交相关检测报告,对检测结果进行分类汇总与分析,按时归档保存各类检验资料。
仪器维护:定期对实验室仪器设备进行维护保养,确保其处于良好运行状态。
实验室管理:负责实验室仪器、试剂的日常管理,维持实验环境的安全、有序与清洁。
其他任务:完成上级安排的其他相关工作事项。
二、任职要求
教育背景:具备食品科学、化学、生物等相关专业大专及以上学历。
工作经验:有食品行业检验经验者优先,部分岗位需具备1-3年相关领域工作经验。
专业技能:熟悉食品检测相关的法规与标准,掌握常规检测方法与操作技能,能独立开展检测工作。
证书要求:持有食品检验工等职业资格证书者优先考虑。
个人素质:具备较强的沟通协调能力与团队协作意识,工作认真负责,严格遵守公司各项管理制度。
食品研发工程师
3000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上乳及乳制品成本控制配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
主要研发方向:固态奶食品等相关产品。
一、岗位要求
1. 具备食品科学、营养学等相关专业本科及以上学历,具备5年及以上食品研发工作经验,且有成功落地的研发项目案例。
2. 熟悉食品研发全流程,涵盖原料甄选、配方研发、工艺改进等关键环节。
3. 具备出色的团队管理与项目统筹能力,能够有效调动团队积极性,保障项目高效推进并达成预期目标。
4. 具有较强的市场敏感度,能结合消费趋势与用户需求开展产品创新与研发优化。
5. 掌握国内外食品行业相关法规与标准体系,确保产品研发全过程合法合规。
6. 积极探索前沿技术与创新方法,持续推动产品迭代升级,增强产品竞争力与附加价值。
7. 与生产、销售等相关部门保持高效协作,保障研发成果顺利转化与落地。
8. 主动追踪行业新技术、新动态,持续提升专业能力与综合素质。
二、岗位职责
1. 制定研发部门的发展战略及年度工作计划,确保与公司整体发展方向协同一致。
2. 跟进研发项目执行进度,把控各阶段质量与节点,确保按时交付。
3. 主导新产品从概念构思到配方设计、样品试制及性能测试的全过程。
4. 严格执行食品安全规范与质量控制标准,保障研发流程合规可靠。
5. 统筹研发经费使用,合理控制支出,提升研发投入产出效率。
6. 关注行业技术革新,引进先进工艺与技术手段,助力产品持续创新。
7. 负责研发实验室仪器设备的日常维护与管理,保障实验环境稳定运行。
生产运营
1、负责认真执行生产计划,按任务计划单组织生产。
2、负责核对配方内容,严格按照配方要求执行,并做好配方的保密工作。
3、负责保证配料的准确、及时,确保生产状况下合理节能,严防设备空转。
4、负责做好生产记录,报表填写必须及时准确规范,便于反追溯。
5、负责对于原料的品名和数量中控工要以对讲机传达给投料组长,并交待清楚投料顺序,投料人员等中控给出投料指令后进行投料。
6、负责中控人员在生产前要对筛片、配方、仓位等进行核对,确认无误方可配料,严格控制配料误差。
7、负责粉碎料时,要对粉碎机的筛片完整性检查,清理磁选。
8、负责生产过程中,要注意各岗位之间的工作衔接,避免机器空转现象,造成能源损耗。
9、负责准时参加班前会,服从安排,听从指挥,及时反映工作中存在的问题。
10、负责分担区内卫生清扫,保持电控室内清洁,并定期将中控室玻璃进行擦洗。
11、负责中控人员做好产品配料批数、品种及配料时间等记录,并做好每批产品仓位原料使用情况。
乳品企业研发专员
4000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上
岗位职责:
1. 承担乳品企业产品的研发任务,保障产品品质并推动技术创新
2. 协同团队推进项目执行,确保研发工作按计划推进
3. 持续改进工作方法,提高研发工作的效率与产出质量
任职要求:
1、本科及以上学历,研究生优先 食品相关专业,必须满足
2、具备优秀的沟通技巧,能有效促进团队协作
3. 能在规定时限内完成上级安排的工作任务
4. 具备良好的团队适应能力,可快速融入集体工作氛围
烘焙研发主管
1.2-2.2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上烘培类中级职称及以上食品加工及制品
岗位职责:
1、参与公司烘焙类产品的研发与试制,配合完成产品烘焙效果的测试工作;
2、根据公司产品特点,开发并制作烘焙成品,持续优化配方并推动产品应用推广;
3、为客户提供产品使用指导、工艺技术讲解及后续技术支持服务;
4、掌握同类竞品的产品性能,能够在实际烘焙中进行效果对比分析。
任职要求:
1、年龄40岁以下;全日制专科及以上学历,食品科学与工程、食品加工等相关专业毕业;
2、具备8年及以上烘焙行业工作经验,其中至少2年在知名烘焙企业或烘焙原料企业从事技术服务岗位,有成功销售案例者优先;
3、具备扎实的专业知识,熟悉烘焙产品的工艺技术及营养特性,对当前烘焙市场趋势和产品发展有一定洞察;
4、接受过系统的烘焙专业培训,持有中高级烘焙师资格证书;
5、热爱烘焙事业,具备良好的表达能力,擅长沟通与现场操作演示。
高级食品研发工程师
3-6万元/月
食品/饮料研发10年以上本科及以上肉制品技术研发配方研发
岗位职责:
1、市场调研:针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地走访与产品品鉴,撰写《季度研发市场调研报告》,并提交上级审核批准;
2、负责新产品的立项策划、研发推进及最终产品确认工作;
3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签文件;
4、制定新产品应用方案,并配合推动产品上市推广;
5、主导新品中试环节,严格按照《中试实施方案》落实执行;
6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议,并组织实施;
7、对产品生产全过程的工艺执行情况进行监督与管控;
8、完成上级交办的其他日常工作任务。
任职要求:
1、年龄30-45岁,本科及以上学历(食品工程或相关专业优先考虑);
2、具备10年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制料研发经验,熟悉工艺标准制定流程,曾主导产品研发并成功推向市场;
3、掌握肉制品研发与产品开发的专业知识(包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等),熟悉行业动态及研发管理流程,具备技术问题解决能力并可指导生产实践;
4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力,执行力强,沟通协调能力良好,抗压能力强;
5、其他条件:对美食有浓厚兴趣
研发主管(食品方向)
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类配方开发食品加工及制品
汇报对象:总经理
岗位职责:
1、产品研发
①根据产品经理整合的食品行业信息、市场动向、消费者偏好及竞品分析结果,结合自身对市场环境的认知,研判潜在市场机会,确立新产品的研发路径。
②制定方案:拟定新产品研发实施方案,明确研发目标、时间节点与预算安排,并推进落地执行。
③负责产品配方设计及加工工艺的研发工作。
2、产品优化升级
持续在产品质量、生产成本及法规符合性等方面开展改进工作,提升产品综合竞争力。
3、实验与测试
①实验实施:在实验室环境中开展研发试验,规范记录实验过程数据与结论,为产品迭代提供依据。
②感官测评:组织或参与感官测评活动,协调专业人员和消费者代表对产品感官属性进行评估,并依据反馈优化产品。
③品质检验:协同品质管理部门完成研发产品的质量检测,涵盖微生物、理化等指标,确保产品达标合规。
4、生产转化
①技术支持:为生产团队提供技术指导,协助制定标准作业流程并开展人员培训,保障研发成果顺利实现规模化生产,如向产线员工说明新产品的工艺关键点。
②试产跟踪:参与新产品试生产过程,快速响应并解决技术异常,调整工艺参数与设备设置,确保量产产品与研发样品一致性。
③持续优化:产品上市后,结合生产运行情况与市场反馈,持续推进产品与工艺的优化,提升品质稳定性与制造效率。
5、文档管理
①资料归档:系统整理研发各阶段的技术资料,包括配方记录、工艺文件、实验报告、检测数据等,确保内容完整准确,便于后续查阅与追溯。
②标准编制:起草产品企业标准,明确质量要求、检测方式及生产规范,为生产执行与品质管控提供技术依据。
任职要求:
1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础;
2、具有3年以上肉制品研发经验,曾主导开发出具有市场影响力的畅销产品;
3、熟悉本行业产品特性、市场需求变化及竞争格局;
4、能综合考量食品风味、营养结构与成本控制,设计具备市场竞争力的配方,熟练操作研发所需的实验设备与工具;
5、责任心强,对产品质量与研发工作认真负责,具备良好的团队协作精神和学习能力;
有项目主导或团队管理经历者优先。
对外技术合作经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上科研机构合作保健品科研机构
岗位职责:
1、深入挖掘营养学、中医药、功能食品等相关领域的权威专家,构建专业化专家资源网络;通过学术论坛、行业协会、科研院所等多元渠道实现高效对接;
2、制定多样化合作模式(如技术顾问、学术支持、联合撰稿、专题直播等);主导商务接洽,推动合作协议签订及项目落地执行;
3、联动品牌团队将专家合作成果转化为广告素材、科普内容及公关传播内容;为产品团队提供专家支持,助力新品发布、技术白皮书撰写等关键环节;
4、协同法务与质量管理部门,确保合作内容符合《保健食品广告审查标准》等相关法规要求;完善专家合作档案管理,系统留存授权资料与背书内容的完整证据链;
5、定期策划专家闭门会议、行业交流沙龙等活动,深化合作关系;跟踪合作专家的学术进展,主动识别并推进后续合作机会。
任职要求
学历:本科及以上学历,食品工程、生物医药、市场营销、商务管理等相关专业优先;
经验:具备5年以上商务拓展、合作运营或高端资源整合经验(有医药、保健品、咨询行业经历者优先);
资源:拥有高校、科研单位、医疗机构等领域专家人脉资源者优先考虑;
语言:具备良好的英语沟通能力,可流畅进行日常交流与专业对话。
冰淇淋研发主管
1-1.1万元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上冰淇淋研发冷饮研发乳及乳制品果类食品研发配方开发食品加工及制品
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学与工程相关专业;
2、具备较强的实践操作能力,沟通顺畅,思维清晰,善于深入研究与探索;
3、有约3年冰淇淋或香精研发相关工作经验者优先;
4、了解冰淇淋行业前沿动态,掌握当前市场流行趋势;
年龄要求:25-50岁
职能类别:食品/饮料研发
关键字:食品科学
食品厂车间主管
5000-6000元/月
车间主任包吃包住1-2人月结3-5年学历不限全职有生产管理经验
招聘:沙果干生产车间主管
人数:2名
待遇:面议,待遇从优包食宿
岗位核心要求:
1、有食品生产车间管理经验,熟悉果干、蜜饯等生产工艺者优先。
2、责任心强,能管理团队,确保产品质量与生产安全。
3、懂现场,能解决生产过程中的实际问题。
联系方式:
车间核算记录员
3000-4000元/月
生产跟单包吃包住1-2人月结1-3年大专及以上全职
车间记录核算员,负责当日生产出入库原始材料的记录并录入电脑,并负责标签的打印。男女不限,年龄三十五岁以下,上班时间同步生产。
车间主管
5000-6000元/月
车间主任月结5-10年大专及以上有生产管理经验谷物加工经验质量管理经验机加工工艺经验食品/饮料/烟酒经验
生产车间主任工作职责:
1、依据企业设备管理规范,严格落实设备维护保养任务,定期开展保养与检查工作
2、积极配合相关职能部门推进质量控制点管理工作,持续监督质量管控制度执行情况
3、主动配合行政部门开展员工质量意识教育与技术能力培训,持续提升员工综合素养
4、全面负责车间人员安全,落实所辖设备及责任区域内的防火与环境卫生管理要求
5、统筹车间内部岗位设置与人员配置,制定各岗位职责说明及作业标准
6、组织制定车间各项管理制度、流程文件及相关标准,并推动培训与落地实施
7、对公司下达的各类经济技术指标进行细化分解、量化考核,制定有效方案保障目标达成
8、编制并提交轧线大修、中修、小修计划,组织实施合理的设备技术改造
9、牵头开展车间各类事故的调查、处理,并及时完成上报工作
10、全面落实公司各项指令与决议要求,确保政令畅通、执行到位
任职要求:
1、具备大专及以上学历或具备同等水平的实践经验
2、具备良好的组织管理能力与跨部门协作能力
3、具有高度的工作责任心和职业使命感
车间主管
1-1.2万元/月
车间主任包吃包住1-2人月结3-5年学历不限全职有生产管理经验饮料酒水经验食品/饮料/烟酒经验
招聘:沙果干生产车间主管
人数:2名
待遇:面议,待遇从优包食宿
岗位核心要求:
1、有食品生产车间管理经验,熟悉果干、蜜饯等生产工艺者优先。
2、责任心强,能管理团队,确保产品质量与生产安全。
3、懂现场,能解决生产过程中的实际问题。
生产管理主管
4000-8000元/月
车间主任月结3-5年大专及以上有生产管理经验质量管理经验肉制品经验精益改善经验食品/饮料/烟酒经验
岗位职责:
1.制定并执行生产部门的生产计划,确保生产任务按期完成。
2.监控生产各环节运行情况,保障产品品质与作业效率,提出切实可行的改进方案。
3.负责生产团队的组织管理,涵盖人员招聘、技能培训及绩效考核等工作。
4.推动生产与相关部门间的协作,优化作业流程,提升跨部门协同效率。
5.保障生产设备与工具的稳定运行,配合相关职能开展维护与故障处理工作。
任职要求:
1.具备食品加工或相关制造业领域的专业知识与实践经验。
2.具有良好的团队领导力,能有效调动员工积极性,推动目标实现。
3.沟通协调能力强,善于在组织内部构建顺畅高效的合作关系。
4.熟知安全生产规范与质量管理体系,可落实并维持高水平的安全作业标准。
5.在提升产能利用率和降低制造成本方面具备系统思路,能应用精益生产等工具持续优化运营流程。
饲料生产主管
6000-10000元/月
车间主任月结经验不限学历不限农林牧副渔牧业生产跟单库存/仓储管理生产设备管理
监督生产计划执行,检查车间物料与成品出入库,负责设备维护保养,落实日常生产运营管理工作。
任职要求:需遵循公司标准化生产流程,完成各项监督与管理任务。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供赤峰食品饮料研发员招聘在线招聘信息,主要招聘赤峰食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。