
西餐1-2人月结全职管吃管住
1. 年龄20-45岁,身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好;
2. 具备1年及以上西餐后厨工作经验,有高端西餐、酒餐吧从业经验者优先;
3. 熟练掌握法式、意式等主流西餐制作,擅长牛排、意面、沙拉、小食等菜品烹制与摆盘;
4. 严格遵守食品安全与后厨卫生标准,具备食材成本管控和菜品创新意识;
5. 能适应餐饮行业排班制,工作认真负责,有良好的团队协作精神。
研发专员(实验技术员)
8千-1.3万/月
食品/饮料研发本科
工作内容:
1、开展反刍饲料的研发,承担市场信息的采集与整理分析
2、负责产品的开发、配方设计及成分调配
3、统筹新产品技术方案的制定,组织实施研发与技术攻关计划
职位要求:
硕士及以上学历,动物医学、动物营养、畜牧、动物科学等相关专业毕业
工作时间:
早上8:00-12:00
下午13:30-17:30
食品研发工程师
3-5千/月
食品/饮料研发1-3年大专乳及乳制品成本控制配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
主要研发方向:固态奶食品等相关产品。
一、岗位要求
1. 具备食品科学、营养学等相关专业本科及以上学历,具备5年及以上食品研发工作经验,且有成功落地的研发项目案例。
2. 熟悉食品研发全流程,涵盖原料甄选、配方研发、工艺改进等关键环节。
3. 具备出色的团队管理与项目统筹能力,能够有效调动团队积极性,保障项目高效推进并达成预期目标。
4. 具有较强的市场敏感度,能结合消费趋势与用户需求开展产品创新与研发优化。
5. 掌握国内外食品行业相关法规与标准体系,确保产品研发全过程合法合规。
6. 积极探索前沿技术与创新方法,持续推动产品迭代升级,增强产品竞争力与附加价值。
7. 与生产、销售等相关部门保持高效协作,保障研发成果顺利转化与落地。
8. 主动追踪行业新技术、新动态,持续提升专业能力与综合素质。
二、岗位职责
1. 制定研发部门的发展战略及年度工作计划,确保与公司整体发展方向协同一致。
2. 跟进研发项目执行进度,把控各阶段质量与节点,确保按时交付。
3. 主导新产品从概念构思到配方设计、样品试制及性能测试的全过程。
4. 严格执行食品安全规范与质量控制标准,保障研发流程合规可靠。
5. 统筹研发经费使用,合理控制支出,提升研发投入产出效率。
6. 关注行业技术革新,引进先进工艺与技术手段,助力产品持续创新。
7. 负责研发实验室仪器设备的日常维护与管理,保障实验环境稳定运行。
烘焙产品开发主管
1.2-2.2万/月
食品/饮料研发5-10年大专烘培类中级职称及以上食品加工及制品
岗位职责:
1、参与公司烘焙类产品的研发与样品制作,协助完成产品烘焙效果的测试与评估;
2、根据公司产品特点,开展烘焙新品的研发、制作,并持续优化迭代以推动产品应用;
3、为客户提供产品使用指导、工艺流程讲解及后续技术支持服务;
4、掌握市场竞争产品特性,能在实际烘焙应用中进行效果对比分析。
任职要求:
1、年龄40岁以下;全日制专科及以上学历,食品科学与工程、食品加工等相关专业毕业;
2、具备8年以上烘焙行业工作经验,其中至少2年在知名烘焙企业或烘焙原料企业从事技术服务岗位,有成功销售支持案例者优先;
3、具备扎实的专业知识,熟悉烘焙产品的技术要点与营养属性,对当前烘焙市场趋势和产品发展方向有一定洞察;
4、接受过系统化的烘焙专业培训,持有中高级烘焙师职业资格证书;
5、热爱烘焙事业,具备良好的表达能力,擅长沟通交流与现场操作演示。
西餐1-2人月结全职
星河CoCo五楼夏威驿西餐厅
招聘:厨师,洗碗,有餐饮工作经验者优先
要求:年龄20岁以上会识字,工资面议
联系电话:
食品研发工程师
6-8千/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
岗位职责:
1. 负责食品类产品的开发与创新工作,确保产品品质与口感满足市场实际需求;
2. 参与项目初期调研工作,涵盖市场研究、产品构思及研发流程的系统规划;
3. 协同团队推进研发进程,保障新产品的开发及上市前各项测试有序完成;
4. 针对研发过程中出现的技术问题及时分析并提出有效应对措施,确保项目稳步推进;
5. 与公司内部及外部相关协作单位保持良好沟通,推动研发与生产环节高效衔接。
任职要求:
1. 具备优秀的项目统筹能力与团队协作意识,能有效把控项目执行节奏;
2. 热爱食品领域,了解行业研发规范及相关技术流程;
3. 拥有较强的应变与问题处理能力,能在研发挑战中提出切实可行的解决方案;
4. 熟练操作各类研发常用软件与工具,提升研发工作的效率与准确性;
5. 具备良好的表达能力和创造性思维,可与团队及其他职能部门顺畅交流协作。
内蒙古阿拉善地区招聘二次结构施工人员,需要一人,明天出发。工作周期约一个月,完工后薪资结清
二次结构木工15-30天1-2人
阿拉善地区招聘二次结构施工人员,需要一人,明天出发。工作周期约一个月,完工后薪资结清。
小工20人以上月结
内蒙古地区招聘挖沟放线人员,要求年龄60岁以下,共需50人。工作地点需从太原前往额济纳,乘车前往。应聘者需提供血常规、心电图、血压报告,确保身体健康状况良好。工作完成后报销来回路费。日工资为260元,每日工作9小时,工资按月结算。无法外出工作者请勿联系。
种植工
内蒙古左旗急招四人,负责载花棒和坑的机子打工作。提供食宿,薪资为每天200元,工资由项目部打卡发放。要求明天或后天能到岗的人员。
调酒出品经理
5-8千/月
食品研发
调酒研发经理
薪资:5500-8000元
其他:奖金、月休4天、包吃住
一、岗位职责:
1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。
2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。
3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。
二、任职要求
1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。
2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
牛肉/牛排产品研发专员
6千-1万/月
食品研发3-5年大专肉类食品添加剂/香料食品相关专业
岗位职责
1、负责生鲜牛肉及牛排类产品的整体研发,覆盖排酸分割、原切包装、调理腌制与预制牛排等方向,含配方调试与口味升级;
2、负责牛排及调理牛肉产品的腌料配方、入味工艺、保水锁水、嫩度改良与口感优化,重点解决发柴、偏硬、解冻出水、口感不均等常见问题;
3、负责配方与工艺的检测验证:跟进出品率、嫩度(剪切力)、pH、水分/解冻损失、微生物及感官评价等指标,确保稳定性与一致性;
4、负责新品打样、小试、中试到量产落地,制定标准化生产工艺、配料标准、BOM 与 SOP 流程;
5、跟进市场热销及爆款产品,对标竞品做产品迭代、口味更新、规格优化,按市场需求推进新产品量产;
6、把控保质期、速冻与储存工艺、杀菌工艺,配合品控、生产完善产品合规资料,配合样品送检、客户看样与展会样品制作。
任职要求
1、有生鲜牛肉/调理肉制品/预制牛排/冷冻肉品研发或工艺经验者优先,熟悉腌制、滚揉、嫩化、锁水、速冻整套工艺;
2、熟悉牛肉常用原辅料与食品添加剂的使用范围及限量,了解调理肉制品相关标准与食品安全规范;
3、能独立完成新品开发、工艺调试、量产落地,有成熟上市产品者优先;熟悉检测方法与指标判定者优先;
4、善于沟通,能下车间对接生产,按时完成上级交办的工作,落地能力强;
5、具备良好的团队合作精神和学习能力,能快速融入团队并不断改进工作方法;
6、懂口感调试与成本(出品率/配料成本)优化者优先,可接受优秀食品相关专业应届生/学徒。
岗位福利
1、薪资 7000–9000,有配方与嫩化研发经验的熟手可高薪面议,另设新品上市激励;
2、作息规律,节日福利,团队长期稳定,跟着公司一起做新品爆款;
3、有意向直接私聊,随时面试、快速上岗。
餐饮产品研发经理(粉面类)
8千-1万/月
食品研发5-10年大专成本控制制定SOP
岗位职责:
1.负责公司的产品体系,主要是小面类产品(包括汤面、拌面、浇头、汤底、调料等)的全流程研发与创新,从概念设计到标准化落地。
2.深入调研市场趋势、竞品动态及消费者偏好,定期输出分析报告,推动产品线优化与迭代。
3.制定产品标准化配方、工艺流程及操作规范,确保口味稳定性与成本可控。
4.协同供应链团队,完成原料筛选、供应商开发及成本优化。
5.与门店运营、市场部门紧密合作,主导新产品上市培训、推广及后期跟踪改进。
任职要求:
1.5年以上餐饮产品研发经验,至少3年以上面食(尤其是小面、中式面条)专项研发经验。
2.精通川渝地区小面风味体系,对汤底、辣椒油、浇头等核心技术有深度掌握
3.能结合地域口味差异和年轻化消费趋势,打造爆款产品。
岗位福利:早九晚六,周末双休
食品/饮料研发
1.3-2.2万/月
食品/饮料研发5-10年大专研发制定SOP成本控制配方开发原材料评估采购餐饮食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】
1. 带领3-4位研发专员组成的研发团队,负责团队的日常管理、任务分配、绩效评估和能力培养,打造高效能的研发队伍。
2. 统筹分管产品线的研发全流程,从配方开发、工艺设计、中试验证到量产落地,端到端把控研发质量与进度。
3. 制定研发项目计划,明确里程碑与交付标准,跟踪项目进度,协调解决研发过程中的技术难题,确保项目按时按质交付。
4. 对产品的口感、风味、稳定性、安全性负责,建立产品品质标准和检测体系,确保上市产品品质一致性。
5. 与供应链紧密配合,优化原料选型与生产工艺,在保证品质的前提下持续降低产品成本,提升产品毛利率。
6. 与产品经理、市场、营运、采购等部门高效协同,准确理解产品需求,将产品概念转化为可落地的研发方案,支持产品上市全流程。
7. 跟踪行业研发趋势与新技术应用,开展新品类、新工艺、新原料的预研和技术储备,为产品创新提供技术支撑。
8. 建立和完善研发管理制度、规范、产品SOP和培训体系,沉淀研发知识库,提升团队整体研发效率与标准化水平。
【岗位要求】
1. 5年以上餐饮行业研发经验,其中2年以上团队管理经验,有带3-5人团队经验者优先。
2. 有连锁餐饮或食品品牌研发工作经历,熟悉餐饮产品从配方开发到量产上市的全流程。
3. 具备扎实的食品研发专业功底,能独立主导产品研发项目,解决关键技术问题。
4. 善于带团队、做培养,能合理分配任务、激发团队潜能,带领团队达成研发目标。
5. 具备良好的项目管理能力,能把控进度、质量和成本,推动多项目并行落地。
6. 善于沟通协调,能与产品、供应链、市场等多部门高效配合,准确理解需求并快速响应。
7. 有强烈的交付意识和品质意识,能承受工作压力,适应快节奏的产品迭代环境。
菜品研发工程师 / 菜品研发主厨
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年高中
【岗位职责】
1. 负责门店菜品的研发与标准化:新菜品的配方、工艺、出品标准制订,形成可复制的 SOP;
2. 负责央厨料理包产品研发:参与配方设计、工艺打样、中试与口味还原,配合完成成本核算与保质期测试;
3. 负责馄饨等主食类产品的研发:面皮、馅料、包制工艺的开发与口味迭代,直至定版上市;
4. 组织菜品试做、内部品鉴与门店试销,收集反馈并持续改进;
5. 参与原材料、调味料的选型与定版,配合采购明确品牌规格与验...
配菜面点烧菜
招聘面点师傅1名炒菜师傅2名面点副手2名早餐大姐2名配菜3名月休4天,干满整一年有带薪年假。岗位工资面议,地址:阿拉善左旗,阿拉善大酒店电话:乔
厨师包住包吃1-2人月结
额济纳旗附近高速服务区职工餐厅,招聘厨师1名,每月工资3500元,要求:员工,身体健康,干净利索。上一个月休一个月,管吃管住,联系。
阿拉善阿拉善左旗宁夏中卫招聘企业食堂大锅菜师傅,月工资6500—7500,上保险,地点宁夏中卫,
7-8千/月
食堂厨师包住包吃社保1-2人月结全职
宁夏中卫招聘企业食堂大锅菜师傅,月工资6500—7500,上保险,地点宁夏中卫,
厨师
额济纳旗防风固沙项目大量招聘撒稻草人员,主要工作是撒草,后面有压草机负责压草,工作简单轻松。该岗位为包工活,每完成一亩地可获得120元,正常情况下一个人一天能完成约四亩,多劳多得,工作周期约50天。年龄要求在65岁以内,身体健康、无疾病,能吃苦耐劳,男女不限。项目提供食宿,并安排大巴车接送。
另招聘做饭大师傅一名,男女不限,负责为四五十人制作大锅饭,厨房配备和面机、压面机等设备。有意者可来电联系。
厨师水电
额济纳旗胡杨林5A级旅游景区诚聘以下岗位:
1. 水电工1名,薪资6000元,会电焊者优先。
2. 员工餐厨师,薪资6000元,主要负责炒菜。
3. C1照司机,薪资3800元,驾驶皮卡车、小货车等生活车辆,也可能驾驶拖拉机或观光车,持有拖拉机驾照或会开拖拉机者优先。
要求身体健康,无疾病,年龄60岁以内。包吃包住,免费购买保险,免费发放工作服,来时无需携带行李。工作至结束。5A级旅游景点,可边旅游边挣钱。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供阿拉善盟日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘阿拉善日料厨师相关人才。作为日料厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解日料厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。