厨师
招聘:厨师薪资:元岗位职责:1、掌握当天的供餐菜单,明了工作任务,按手续领取原料。做好每餐的开餐准备工作;2、开餐前对工作检查一次,并承担责任,对不能解决的问题及时汇报;3、操作中严格按操作程序和产品规格、标准执行,注意卫生、安全检查和节约;4、操作中发现问题应及时汇报;5、为餐饮做好准备,必须按时供应开餐;6、负责操作设备保养和工具清洁及收藏;7、负责工作结束后的原料收藏,工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。
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