
食品研发专员
7000-8000元/月
食品研发1-3年大专卤制品肉类食品加工及制品配方开发
一、岗位职责
新品研发:调研卤味、休闲熟食市场趋势,完成卤汁配方、腌制工艺、去腥增香体系开发,独立小试打样、感官测评,优化辣度、麻度、回味、肉质口感。
工艺落地:制定焯水、卤制、焖制、杀菌、冷却、真空包装全套工艺参数,跟进车间中试,输出标准 SOP,解决量产出水、发黑、肉质柴、保质期短、风味流失等问题。
成本与优化:核算产品原料成本,对现有卤味产品降本升级;调整香辛料、复合酱料、防腐剂搭配,平衡口感、成本与货架期。
合规与品控:熟悉 GB2760、GB7718 熟食相关国标,规范添加剂使用,设计配料标签;配合品控完成微生物、理化检测,建立产品内控标准,做好样品与配方档案归档。
客户定制配合:对接业务 / BD 客户定制需求,开发贴牌、定制口味卤味,出具技术方案,跟进客户试样、现场调试。
实验室管理:香辛料、酱料、试验设备日常管理,实验室 6S,试验记录完整留存。
二、任职要求
大专及以上,食品科学与工程、食品工艺相关专业;熟悉熟食、卤制品加工优先。
1 年及以上卤味 / 熟食 / 肉制品研发实操经验,能独立调卤汤、处理鸡鸭牛羊肉制品。
精通香辛料搭配、肉制品去腥护色、熟食防腐保鲜、高温杀菌工艺,能独立解决量产常见技术缺陷。
掌握食品安全相关国标,具备成本核算、感官品评能力,会撰写研发报告、工艺文件。
沟通协调能力强,能对接生产、业务、采购;能配合中试加班,车间现场调试。
严谨细致,有食品安全底线,有 SC、HACCP 体系认知者优先。
三、加分项
有卤味工厂研发经验;
熟悉常温锁鲜卤制品工艺;
会开发复合调味酱料、预制卤料包。
食品检验员
3000-5000元/月
食品检验员1-3年高中不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住上六休一
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作
2.严格按照国家标准和企业质量标准执行检验流程,填写并归档检验记录
3.参与实验室仪器设备的日常维护、校准及试剂管理
4.协助完成质量体系内审、外审及客户验厂相关工作
5. 及时反馈检验异常,配合生产、品控部门进行原因分析与改进
任职要求:
1. 学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
2. 具备食品检验相关工作经验者优先,无经验可带教培养
3. 熟悉GB4789、GB 5009等食品安全国家标准
4. 工作细致严谨,具备良好的数据记录与分析能力
5. 持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先
油厂灯检
3000-4000元/月
食品检验员学历不限
1、负责油厂灯检环节,检测油品是不是有杂志,生产日期是否清晰,标签是否规范,瓶盖是否盖紧,执行公司食品安全政策及行业标准,确保生产活动符合相关法规要求;
2、组织实施食品安全管理体系,包括但不限于原材料检验、生产过程监控及成品检测;
3、开展食品安全培训,提升员工食品安全意识和操作技能;
4、定期审核食品安全记录,及时发现并解决潜在风险,确保食品安全持续改进;
食品检验员本科
学历:大学本科,食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业。
经验:3年以上食品行业质量管控管理经验,熟悉食品生产质量标准与体系搭建。
技能:英语4级以上,能熟练阅读英文行业资料;具备良好的质量问题分析与解决能力,可独立主导质量改进项目。
年龄:35岁以下
食品质量检验员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专烘培类原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性
1.负责公司产品从原材料到成品的全流程质量控制与管理工作,严格执行产品质量标准及相关检验规范;
2.对生产环节中的产品实施全程质量监督,仔细核对生产记录,涵盖原料使用、加工流程等关键信息,确保产出产品符合企业内控标准及客户要求;
3.针对发现的质量问题进行判定与分析,提出改进建议,并跟进整改措施的落实情况。
食品质检员
3000-4000元/月
食品检验员经验不限中专/中技严谨好学善于沟通不需要出差接受无质检经验两班倒五险双休食品类专业化学类专业食品经验
新疆杰华番茄制品有限公司 · 质检科招聘
严把品质关,守护舌尖安全!
现招聘质检人员一名,要求责任心强、细心严谨,有食品质检/化验相关经验优先。
工作内容:原料验收、过程抽检、成品检测、记录归档。
待遇从优,缴纳五险,包食宿,每年带薪休假4个月,薪资面议。
用心做好每一批产品,用专业守护品牌口碑。
期待认真负责、踏实肯干的你加入!
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工作地点:五家渠103团七连农副产品加工园
光伏安装
鄯善车100万千瓦按装组件前桩40一50公分后桩2.4米盖板子熟手优先串串打怃,几个小班工作地址:鄯善
电工6-10人月结电工证
新疆吐鲁番托克逊黑山国能矿区,招聘电工8--10名,必须要有电工证,47岁以下,工资12000----14000,联系葛
高栏车
招聘运输硫化碱的司机。货物为8类危险品,重量33吨,需使用高栏车或飞翼车。运输路线从吐鲁番市到上海市。
现场品控技术员(生鲜板块)无需经验0费用
6000-8000元/月
食品检验员经验不限大专接受无经验工作简单不需要出差接受无质检经验月休四天
济南仓储招品控 品控!不是骑手不是销售!
1.负责水果,蔬菜到仓后的质检,包括 外观 品质 甜度
2.组织实施质量改进,整改 提升质量管理效率
6000-8000
大专学历,(优秀可放宽)男女不限
初级-高级-储备主管-主管
需能接受冷藏环境 生鲜常温容易坏 ,夜班以及附近供应商出差验收
食品品控员
8000-12000元/月
食品检验员3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责原料验收管理,包括供应商资质审核、兽残快检,确保来料质量合规;
2. 主导生产现场品控,推动 SOP & QCP 落地执行,开展过程巡检与制程异常管控;
3. 负责成品出厂检测、COA出具,保障产品出厂质量;
4. 负责工厂质量体系文件的建立、维护与日常运行管理;
5. 承接客户投诉的调查与根因分析,跟进整改措施闭环落实。
【任职要求】
1. 本科及以上学历,食品科学、水产、生物工程等相关专业优先,可接受出差;
2. 具备 5 年以上食品行业质量管理经验,有水产行业背景者优先;
3. 熟悉 HACCP / FSSC22000 / 有机 / ASC 等认证流程,协同现场审核工作;
4. 具备较强的现场执行力与问题分析能力,能独立处理供应商及生产端质量异常;
5. 工作严谨负责,具备良好的跨部门及供应商沟通协调能力。
有机检测工程师
5000-9000元/月
食品检验员3-5年大专
岗位职责(简述)
负责液质联用仪(LC‑MS/MS)日常上机检测,完成食品中农兽药残留、真菌毒素、添加剂等项目测试。
仪器日常维护、校准、性能核查,做好仪器使用记录,排查简单仪器故障。
按标准完成样品前处理,如实填写原始记录,保证数据真实可追溯。
配合质量管控,完成能力验证、盲样考核,处理实验异常数据。
执行 CMA/CNAS 体系要求,完成试剂耗材管理,配合内审、评审工作。
任职要求(简述)
大专及以上,食品、化学、生物、药学等相关专业。
了解液质联用设备,有食品检测液质上机、前处理实操经验优先。
熟悉农残、兽残、真菌毒素等相关检测标准。
做事严谨,能够规范填写实验记录,具备数据问题排查能力。
了解 CMA、CNAS 实验室体系,能接受实验室轮班优先。
7000-9000包吃住团餐食安员
7000-9000元/月
食品检验员3-5年学历不限厨房食品安全员食堂团餐不需要出差有质检经验只上白班包吃住上六休一食品经验
7000-9000包吃住团餐食安员
45周岁内,男女不限,3年以上团餐食品安全员经验,持有食安证或者食安管理证书优先,吃苦耐劳,有耐性
1. 日常巡查与隐患排查
独立开展食品安全现场巡查,重点检查后厨、就餐区等区域,排查潜在隐患并推动问题整改闭环。
2. 质量监控
监督食品采购、储存、加工、配送等环节的合规操作,覆盖原料验收、储存管理、加工操作、成品验收、剩餐处置及效期管理等全流程。
3. 食材检验与检测
对采购食材进行严格检验,查验生产日期、保质期、检验检疫证明等;负责食材留样与追溯监督。
4. 台账与文档管理
建立健全食品安全管理档案,负责索证索票、验收记录、培训档案等文件的整理、归档和保管。
项目点就餐人数100人左右
薪资:7000-9000具体面试定
上班时间:7:00-19:00 午休2小时
月休4天,管吃住,节假日三薪或者休息
菲尔雪月饼厂可日结短期品检岗工序简单包吃住
5000-6000元/月
食品检验员学历不限
岗位职责:
1. 负责月饼生产过程中的外观、重量、包装等质量检验工作,确保产品符合企业标准
2. 按照检验流程执行抽样检查与全检任务,准确记录并反馈异常情况
3. 协助完成生产工序交接与不良品标识、隔离及初步原因分析
4. 保持检验区域整洁有序,规范使用检验工具与记录表单
5. 遵守食品安全与车间卫生管理规定,配合完成日常5S整理
任职要求:
1. 学历不限,能识字算数,责任心强,细致耐心
2. 无经验要求,接受短期用工,服从排班安排
3. 身体健康,无传染性疾病,能适应食品厂洁净环境
4. 包吃包住,接受日结薪资结算方式
5. 遵守劳动纪律,具备基本沟通协作能力
食品研发员
6000-8000元/月
食品研发烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1.研发西餐产品:包含汉堡胚、西点等
2.协助研发味出疆西域秘烤系列产品
3.推动企业快餐发展进程
任职要求:
中级及以上厨师证,精通西餐烹饪工艺,熟悉各类西餐风味体系。
德馨食品高薪诚招饮品应用研发工程师
8000-15000元/月
食品研发经验不限大专食品加工及制品饮料茶及茶制品
岗位职责:
a)产品创新应用方案的策划和设计;
b)产品应用成功案例调研、拆解和推广;
c)协助产品经理完成KA客户应用赋能;
d)策划和组织德馨食品学院的市场、营销、创新应用的培训课程;
e)组织培训课件的制作和更新;
f)T2T接待协助产品宣讲和演示;
g)借用校企合作,第三方协会合作,输出饮品师课程;
h)电商部应用支持。
任职要求:
1、有连锁咖啡、饮品等饮品行业3年以上饮品研发经验;或原料厂家相关饮品应用工作经验;
2、熟悉咖啡饮品、果茶、奶茶等产品制作,熟悉各类原材料,能开发新品;
3、良好的执行能力,具有团队合作精神;
4、大专以上学历,有咖啡调酒等相关证书、大赛获奖证书,优先。
岗位福利:
本集团总部位于浙江省嘉兴市,工作氛围良好,缴纳五险一金,年度体检,生日福利,过年过节福利等。
食品研发总监
2-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
岗位职责:
1. 全面主导调理类食品研发中心的日常运作与管理工作
2. 策划并推进研发规划及技术革新方案的落地实施
3. 带领团队开展新产品开发、在售产品升级及生产工艺优化等核心工作
4. 统筹内外部资源,保障研发项目高效执行并顺利实现市场转化
任职要求:
1. 拥有调理类食品或相关领域研发管理背景,掌握行业技术发展动态
2. 食品科学、营养学或相近专业毕业,具备硕士及以上学位者优先考虑
3. 具备出色的团队领导力、项目统筹能力及复杂问题应对能力
4. 热爱食品研发事业,富有创新精神和敏锐的市场需求感知能力
5. 十年以上同类规模企业成熟管理岗位工作经验
菜品研发经理(调味品、预制菜方向)
1-2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品调味品菜品应用厨务顾问菜品创研
一、任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪等相关专业;
2、具备3年以上调味料或预制菜肴菜品应用工作经验,具有1年以上团队管理经历;
3、有大型餐饮连锁企业或工厂端复合酱料、预制菜类产品研发与应用实践者优先考虑;
4、了解调味品及预制菜肴市场发展趋势与渠道特点,具备较强的市场调研、分析判断、创新思维及沟通协调能力;
二、工作内容:
1、依据公司整体战略发展目标,制定并推进菜品应用发展方案;
2、主导公司菜品应用相关管理工作(包括中式复合调味酱、汤料、腌料、肉类复合调味料、复合香辛料等),制定出品标准,优化菜品应用工艺流程;
3、对接餐饮连锁重点客户,开展菜品应用技术支持与成果展示;
4、组织对销售团队及电商运营人员进行调味料/预制菜肴基础理论、产品特性等内容的培训与能力提升;
5、完成上级领导安排的其他相关工作。
食品研发
3000-8000元/月
食品研发1-3年本科
工作内容:1.负责公司新产品的开发及现有产品改良,制定新配方;2、根据市场调研结果,研发大健康药食同源新产品。
任职要求:1.本科以上学历,食品或中医中药相关专业 2.一年以上工作经验,从事过食品研发相关工作 3.工作认真仔细,有较好的沟通能力和亲和力
餐饮应用研发工程师--大师小点
7000-12000元/月
食品研发3-5年中专/中技休闲食品膨化食品技术支持技术研发
岗位职责:
1. 使用黄天鹅蛋液原料开发适用于餐饮渠道的菜品应用方案,并配合销售团队向客户进行产品推介与技术说明;
2. 根据连锁餐饮客户的具体需求完成产品试制,协同销售提供现场技术支持与服务,推动合作落地;
3. 联动研发、生产及质量部门,推进已定型专用调制蛋液的中试生产、产品验证及标准建立工作。
任职要求:
1. 中专及以上学历,烹饪或相关专业优先,具备3年以上相关领域工作经验者优先;
2. 具备为行业领先、知名连锁餐饮品牌提供菜品研发、产品推荐或技术支援的实际经验;
3. 动手能力强,拥有厨师从业背景,精通各类中式及西式烹饪技艺;
4. 有食品工厂研发经历,熟悉工业化生产流程及相关规范者更佳。
食品科学与营养学英文学术期刊助理编辑
1.5-2万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士食品加工食品质量食品安全食品科学
Nutrients 是一个国际性的开放获取高级期刊,专注于发表与人类营养相关的研究成果,2020年的影响因子是5.717。详情请查看:https://www.⋐-⋑-----/journal/nutrients
一、岗位优势
1. 行业前景广阔:深耕全球学术开放获取出版领域,走在行业发展前沿;
2. 期刊覆盖多元:涵盖300余种科技类期刊,支持多学科专业背景人才施展所长;
3. 重视新人成长:提供Open Course公开课、一对一导师辅导及系统化技能培训,助力快速融入与提升;
4. 晋升路径清晰:设立业务与管理双通道晋升机制,构建完善的职业发展支持体系;
5. 发展机会丰富:支持公费出国参与中短期海外交流,鼓励内部兼任,共享各类发展资源;
6. 构建学习型团队:打造线上线下融合的学习平台,利用碎片时间持续积累专业知识;
7. 团队专业度高:深度参与开放获取出版运作,紧跟科技前沿动态,与优秀同行共同成长。
二、工作职责
1. 对接专家学者,推进稿件同行评审流程,保障评审工作按时完成;
2. 进行稿件编排与处理,确保格式规范并如期发表;
3. 维护与期刊主编、编委、作者及审稿人之间的有效沟通,保障期刊高效运转和稿件顺利发布;
4. 跟踪学科领域最新研究动态,协助责任编辑达成期刊发展目标。
三、职位要求
1. 具备食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物、水产养殖学、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景;
2. 硕士及以上学位;
3. 通过英语六级或具备托福、雅思成绩;
4. 熟练使用Office办公软件;
5. 学习能力突出,能够适应高强度的职业培训安排,包括参加培训讲座及接受一对一导师指导。
四、工资待遇
1. 薪酬标准:硕士15k以上,博士22-30k;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,丰富茶歇,营养晚餐等;
3. 进阶福利:子女福利,父母福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴;
4. 职业发展:配备导师指导,提供技能培训、管理培训,优秀员工可获得出国交流与工作机会。
五、办公地点
北京市海淀区花园路甲13号庚坊国际发展中心4层
乘车路线:地铁10/19号线-牡丹园站D口,步行900米
在这里,
有开放包容的工作氛围,激发思维的无限碰撞;
有丰富多彩的团建活动,为日常增添仪式感;
有贴心周到的福利关怀,让严谨的科研工作更有温度;
我们期待您的加入,携手推动开放科学迈向新的高度!
食品质量检验员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专食品来料检验(IQC)制程检验(IPQC)成品检验(F
1、依照工艺流程对各产品品质进行监督
2、按时完成相关记录表格的填写工作
3、主动与各部门沟通协调产品质量问题
研发工程师(汤品方向)8000-1200
1-1.2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
一、岗位职责
1、负责汤料类产品的研发工作,涵盖鸡汤、骨汤、菌汤、番茄汤及特色风味汤等品类,能够快速高效地开发出满足客户需求的产品;
2、洞察行业发展趋势,结合企业产品线开展深度研发与技术优化,持续改进生产工艺与配方体系;
3、参与客户现场技术交流,及时解决应用问题,根据销售反馈与客户实际需求,分析产品使用场景,提供针对性解决方案;
4、对所开发新品的风味表现、工艺流程、品质控制及稳定性全面负责;
5、主导新产品的试验、优化及试产全过程,制定标准化工艺文件,并指导生产车间规范执行量产操作;
6、完成上级安排的其他相关工作任务。
二、任职要求:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,具备5年以上食品研发工作经验;
2、精通食品加工工艺及基础原料特性,掌握食品配料相关的法规要求,熟悉食品添加剂使用规范;
3、具有扎实的产品开发能力,有服务餐饮连锁类大客户研发项目经历者优先考虑;
4、掌握蛋白质酶解、提取反应等相关技术应用;
5、具备良好的学习创新能力及跨部门沟通协作能力。
三、薪酬福利
五险一金,研发项目提成、研发项目奖金、周末双休,年假,各类节日福利、津贴,生日福利、年度旅游、团建活动等。
食品研发员
6000-11000元/月
食品研发3-5年大专
岗位职责:
1.负责食品产品的研发,包括但不限于水果累的果捞、拉丝酸奶果捞等产品的研发。
2.与团队合作,进行市场调研及产品开发,确保新产品的竞争力。
3.参与制定产品的研发计划,确保研发流程的高效进行。
4.不断跟踪最新的食品科技发展,为产品的改进和升级提供技术支持。
任职要求:
1.对食品研发具有浓厚的兴趣,具有良好的团队合作精神和创新能力。
2.能够熟练使用相关研发工具和方法,有丰富的产品开发经验。
3.对市场趋势有敏锐的洞察力,能够根据市场需求调整产品方向。
4.具备良好的沟通能力和协调能力,能在跨部门团队中发挥积极作用。
5.要有研发饮品类的工作经验。
薪酬福利:
1.无责底薪+绩效+奖金,综合6-10k
2.上班时间:朝九晚六,大小周
食品质量检验员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专烘培类原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性测试
1. 负责公司产品从原材料到最终成品的全流程质量管理与监督,严格执行既定的质量标准及检验规程;
2. 对生产各环节实施全程质量监控,细致核对生产相关记录,如原料投入、工艺流程等关键信息,确保产出产品满足企业规范及客户要求;
3. 针对发现的质量问题进行判定与分析,提出改进措施,并跟进后续整改落实情况。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供吐鲁番食品检验研究院招聘在线招聘信息,主要招聘吐鲁番食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。